Indholdsfortegnelse:
- The Bankers Bar
- The Brazen Head
- Cobblestone
- Dagligstuen
- Den lange sten
- Mary's Bar & Hardware Shop
- McDaid s
- John Mulligans
- O'Donoghue,
- Palace Bar
- The Porterhouse
- The Stag's Head
- J. W. Sweetman
- Toner
Beliggende i midten af det travle Temple Bar-distrikt, er denne pub kendt for sin lyse vægmaleri (herunder en Jack Russell Terrier, der irriterer sig selv offentligt - hvilket kan være en harbinger for, hvad der skal komme som natten skrider frem), folkemusik , og skarer.
Adressen alene sikrer en stabil strøm af for det meste unge og undertiden meget støjende skarer. En pint her vil aldrig være kedeligt, men forvent ikke at kunne høre dig selv over musikken eller de raske glædeliggørere.
The Bankers Bar
Dekoreret med nostalgiske plakater langs den smalle bar, The Bankers er en traditionel irsk pub på Trinity Street. Som navnet antyder var bygningen engang en bank - og det er rygter om, at der stadig er gamle hvelv, der sidder i barens dybder. Tæt på Trinity College har puben været populær hos studerende siden åbningen for godt hundrede år siden. For lidt af en ændring, hoved over hovedbaren på fredage og lørdage, når den ombyggede øverste etage tjener som komedieklub.
The Brazen Head
James Joyce mødte i "Ulysses" at "a godt puslespil ville være kryds Dublin uden at passere en pub. " Så det er ikke lurt at han fortsætter med at nævne Brazen Head i sin mest berømte roman. Et af Irlands ældste pubber, Brazen Head ligger i en bygning, der går tilbage til år 1198. Bygningen er blevet opdateret for nylig, men den historiske pub har været en drikkerinstitution i godt over hundrede år.
I dag strømmer tørstige skarer til dette Dublin milepæl for både Guinness og de litterære forbindelser.
Cobblestone
Kendt for sine traditionelle traditioner beskriver The Cobblestone sig som en pub med et musikproblem. Med levende irsk musik 7 dage om ugen, er en pint i denne pub næsten altid ledsaget af en piper og en fidle. Beliggende på Dublins nordlige side trækker musikken i en livlig lokal folkemængde - men dette Smithfield-vandhul har også sondringen mellem at hælde billigere pints end pubberne i Temple Bar.
Dagligstuen
Der er en pub for enhver smag i Dublin, og The Living Room appel er, at det er bestemt mere moderne end byens gammeldags mørke træstænger. Den centrale pub er en populær sportsbar med flere skærme, der viser irske kampe på spilledagen. På en sjælden solrig dag har The Living Room også en udendørs ølhave perfekt til at slappe af med en drink i hånden - selvom du vil finde den overfyldt selv under mere uvejr. Efter de sportslige kampe er forbi, tager baren en natklubsoplevelse til de klare timer om morgenen.
Den lange sten
En hurtig gåtur fra Trinity College og på tværs af vejen fra Pearse Street Garda Station, i et temmelig unexciting område af byen, regnes denne eksklusive bar som Dublins ældste vikingebar. Denne påstand kunne strække sandhedens grænser lidt fordi puben blev oprettet i 1754, da vikingerne længe siden var forsvundet. Den populære pub er dog navngivet og indrettet i hyldest til de nordmenn, der bosatte sig i området for længe siden. Den svagt oplyste bar indeholder vikingelementer i sit design og har endda en statue Balder, den norske gud af lys og varme, der fordobles som en pejs.
Mary's Bar & Hardware Shop
Gå til enhver lille by eller landsby i Irland, og du kan sandsynligvis stadig finde en pub gemt væk i en købmand eller DIY butik. Mary's Bar & Hardware Shop åbnede i 2014, men tilbyder en smag af disse klassiske hybrid pubber i hjertet af hovedstaden. Og hvem ved det? Du kan finde noget nyttigt at købe de eklektiske hylder mellem runder.
McDaid s
Optaget Grafton Street er traditionelt blevet rygtet for at være den eneste vej i Dublin uden en pub. Heldigvis er nogle af byens bedste pubber, herunder McDaid, kun få skridt væk ned ad gaderne. De fleste mennesker går ind for en hurtig drink, men du bør længe et stykke tid for at nyde art deco interiøret for virkelig at sætte pris på den klassiske pub. Udover indretningen findes de kunstneriske forbindelser i berømte patrons fra fortiden: Patrick Kavanagh plejede at drikke her, det gjorde det også (i større mængder og med større frekvens) Brendan Behan. Sidstnævnte er rygter om at have modelleret nogle af hans karakterer på medborgerne i denne pub - det ville han ikke?
I dag har McDaid en mørk-ish indretning, masser af originale træværk, og er et godt sted at have en stille pint. Men det er ikke helt så stille som et lysthus, selvom bygningen en gang tjente som en.
John Mulligans
Mulligan har hældt pints siden 1782 (men ikke på dette sted oprindeligt). Over sin lange historie har mange berømtheder sidet op til baren for en drink - herunder præsident John F Kennedy, digter Seamus Heaney og skuespillerinde Judy Garland. James Joyce var på listen over bar regulars, ligesom det meste af personalet fra den irske presse (som foldede i 1995). Mulligan er også berømt for sin forbindelse med den legendariske Kerry sportsforfatter Con Houlihan og har stadig en plakat til hans ære. Mulligans største krav til berømmelse er imidlertid en perfekt pint Guinness hældt af erfarne medarbejdere. Faktisk er puben kendt som "pintens hjem".
O'Donoghue,
Irske folkemusikfans kan ikke besøge Dublin uden at lave pilgrimsrejse til O'Donoghue i Merrion Row. Denne pub med høj trafik er kendt for at have lanceret karrieren hos Dubliners, Irlands seminal folkemusik og balladgruppe.
Meget tæt på byens centrum, O'Donoghue er overraskende stort … og det skal være, da puben er på flere ture. Alt dette betyder, at puben næsten altid vil have en spændt tilstrømning af besøgende, især i turistsæsonen, og når levende musik er på.
Palace Bar
Gå ind i den uspolerede Palace Bar er som at gå tilbage i tiden til den victorianske alder. Puben har været åben siden 1823 og er populær for sin omfattende samling irske whisky. Ud over sin tidsindretning er Fleet Street pub kendt for sin lange tilknytning til forfattere, takket være den lille smule til sin nærhed til Irish Times-kontoret. En kort gåtur fra Ha'Penny-broen er puben et velkomment lokalt alternativ til Temple Bar.
The Porterhouse
Porterhouse, på kanten af Temple Bar og kun et stenkast fra Dublin slot og rådhus, åbnede i 1996 som Dublins første pub bryggeri. På det tidspunkt var de gamle vagts guinness-gennemblødte borgere skeptiske overfor, at et sådant nyfisket mikrobryggeri kunne overleve.
Men udholde det gjorde, og The Porterhouse er lige så meget en Dublin-institution som du kan få i bare tyve eller så år. En populær pub for at nyde håndværk øl, eller at lade dit hår ned.
The Stag's Head
Da Guinness havde brug for en ikonisk pub til at bruge som baggrund for en filmet, kom det til The Stag's Head. Den elegante victorianske pub er fuld af mørkt træ og har naturligvis et stort hjorthoved monteret over baren. Den elskede pub er gemt væk ned ad en passage på Dame Street - men dens beliggenhed tæt på Dublin City Hall og Grafton Street holder denne skjulte perle af en bar travlt hele dagen og natten.
J. W. Sweetman
Tidligere kendt som "Hr. Maguire", spredes denne store pub over fire etager og kan prale af sit eget mikrobryggeri for at skabe en vindende kombination af pub, sen aftenbar og restaurant. Inden for synet af O'Connell Bridge, J.W. Sweetman er også så centralt som det bliver, hvilket gør det til et ideelt mødested under en nat ud. Ikke en at stole på kun sted, beliggenhed, beliggenhed, J.W. Sweetman er berømt for sit udvalg af homebrewed øl, selvom ingen vil fejl dig for at bestille en halvliter Guinness.
Toner
Toners er etableret i 1818 som bar og købmand, og har stadig en traditionel stemning og en ideel smag (et privat hyggeligt hjørne adskilt fra resten af puben) til en drink efter en lang dag med at udforske Dublin. Bortset fra de tidlige messingkraner og det varme interiør er baren populær for sin udendørs gårdhave, der åbnede i 2012. Kaldt som The Yard, er ølhaven pakket på solrige dage, når lokalbefolkningen ankommer i kælder for en pint i det fri.