Indholdsfortegnelse:
Lad os se det - en tur til Hawaii kan virkelig tilføje op mellem rejseudgifter, hoteller, udflugter og mad. Men der er et par måder at du kan spare nogle penge, når du spiser ud. Du behøver ikke at gå til en fancy restaurant for at spise godt i Hawaii. Faktisk findes nogle af de bedste mad på de mere afslappede, jordnære steder.
Hole-in-the-Wall Delights
Det er let at blive slukket af dateret eller snusket indretning, men lad ikke altid udseendet af restauranten tale for kvaliteten af maden. For eksempel på øen Maui, overfor Paki Mauri Resort (lige nord for Ka'anapali i West Maui) er et sted kaldet Honokowai Okazuya & Deli. Du kan få en god middag med en frisk kogte hovedretter, friske grøntsager og ris eller macaroni salat. Entrees omfatter sådanne ting som Kylling Katzu, Kung Pao Kylling, Mongolsk Oksekød, Teriyaki Bøf og Mahi Mahi.
Maden er lækker, men ikke lyst på nogen måde, da den er pakket i en styrofoambeholder med plastgaffel og kniv.
Heldig for os er Honokowai Okazuya & Deli ikke undtagelsen, men reglen. Der er mange af disse små, ofte familiedrevne spisesteder i hele øerne. En er Ono Hawaiian Foods på 726 Kipahulu Ave. i Honolulu. Det ligger i nærheden af Ala Wai Golf Course, der grænser op til Waikiki. En Hawaiian Foods er et godt sted at gå, hvis du vil prøve nogle autentiske hawaiianske fødevarer uden bekostning af at deltage i et luau. Du kan bestille varer a la carte eller købe en af de "Special Plates", som inkluderer et valg af kalua grise, kylling lang ris eller laulau, og omfatter portioner af pipikaula (Hawaiian beef beef), lomi laks, haupia og ris (en størrelse kun) eller poi (lille).
The Plate Lunch
Når det kommer til lokal mad, ses termen "tallerken frokost" næsten overalt på øerne. Som defineret af Robert og Cindy Carpenter i deres fremragende Hawaii Restaurant Guide Series, er en tallerken frokost en "blue-plate-øl-stil" med en hovedretter som teriyaki-oksekød eller kylling, to hvide ris og en skål med makaronsalat. " Det er en tilfredsstillende og påfyldning måltid.
Food Trucks
Hvis du er på O'ahu og kører rundt om øerne, skal du sørge for at spise frokost på en af de flere rejebiler omkring Kahuku på O'ahu's North Shore, herunder Kahuku Shrimp Trucks. En servering omfatter omkring et dusin af de friskeste rejer, du nogensinde vil spise, plus to scoops ris.
Men madvogne tilbyder ikke bare hawaiiske rejer - du vil finde helt sorten serveret ud af disse frokostvogne, fra japansk til filippinsk til mexicansk køkken. Og du vil finde dem i hele de hawaiiske øer.
Hawaii Food Tours
En god måde at prøve nogle af de mindre, mindre kendte hawaiiske restauranter er at tage en tur i stedet for at sidde på kun en restaurant til frokost, du stopper og spiser på fire eller fem af dem i løbet af flere timer mens du lærer om det hawaiiske køkken.
Hawaii's # 1 madforfatter og restaurantrevisor Matthew Gray driver Hawaii Food Tours, som inkluderer en daglig Hole-In-The-Wall Tour (med en vandretur i Honolulu's vidunderlige Chinatown) og North Shore Food Tour. Du vil udforske Hawaii kulturhistorie, besøge eksotiske lokaliteter, og selvfølgelig spise meget godt. Du får alle fordelene ved en guidet tur i Honolulu plus nok mad til at fylde dig resten af dagen. Vigtigst er det, at du lærer om alle de fantastiske madvarer, der tilbydes i Hawaii, og hvordan man finder dem.
Skal du ikke til Oahu? Intet problem - der er mad ture ligesom Hawaii Food Tours over hele de hawaiiske øer.
Enkel som ABC
Et andet navn at huske på i Hawaii er ABC, specifikt ABC Stores. Folk elsker at gøre narr af dem, for det meste fordi de er allestedsnærværende i hele O'ahu, på næsten hvert hjørne og i alle større udvej. Deres priser er imidlertid ikke noget at grine på. De bærer et stort udvalg af snacks, morgenmadsprodukter og drikkevarer til meget lave omkostninger.
En anden kæde, der tilbyder et tilsvarende fremragende valg af snacks, drikkevarer og dagligvarer er Whalers General Stores. Du finder dem for det meste i udvejsområderne på de ydre øer.
