5 Store mad, vin og øl ture i Rom

En af de bedste måder at sætte pris på Roms fantastiske køkken er på en madtur. Og den evige by vil forkæle dig med valg, fordi der er mindst hundrede mad-, vin- og ølture i Rom. Denne liste hjælper dig med at vælge den rigtige tur eller klasse for dig afhængigt af din interesse.

Spise Italien Mad Tours

Hvis du ønsker at lære mere om italiensk mad og måder at spise, så skal du vælge at spise Italien Food Tours. Etableret af Kenny Dunn, en tidligere New Yorker og italiensk mad elsker, spiser Eating Italy Food Tours besøgende gennem de mindre frekvente Testaccio og Trastevere kvarterer for at møde kokke, markedsproducenter og butiksejere. Den bedste del af denne tur er, at du får prøve alt fra alderen parmigiano til balsamicoeddike til stor gelato og cacio e pepe pasta. Guiderne integrerer smagningen med et overblik over italiensk mad generelt og historier om de mange butikker og restaurantsejere, som du vil mødes.

Hvis du er på vej til Firenze og Venedig, har firmaet også ture i disse byer. Ture begynder på ~ 65 euro og inkluderer alle mad og drikkevarer.

Madlavningskurser i Rom

På madlavningskurser i Rom bringer kokken Andrea Consoli italienske madelskere i sit Trastavere-køkken for at lære at forberede et 4-retters autentisk italiensk måltid ved hjælp af sæsonbestemte ingredienser. Du laver måske pasta med pesto, kødboller, fyldning squash blomster eller braising kronhjertes hjerter. Ligegyldigt hvad, du er ret garanteret at have en sjov og lækker tid. Han rummer alle kostbehov.

Italiensk gourmet madlavning skole

Hvis du har færre tidsbegrænsninger, så overvej Diane Seeds italienske Gourmet Madlavningskole, der giver omfattende ugentlige kurser i italiensk mad. Diane er en prisbelønnet kokbog forfatter og ekspert i italiensk mad og fordyber hendes studerende i social historie og videnskab om italiensk mad, såsom et dybtgående seminar om olivenolie. Hun giver hænderne erfaring på markeder og i køkkenet. Kun otte studerende accepteres pr. Klasse og klasser er konsekvent klassificeret blandt de bedste i Italien.

Vino Roma til vinloven

Vino Roma tilbyder små vinklasser, herunder et overblik over italienske vine, en vin og ost parring og tema master klasser. For eksempel vil de italienske vinklasse smagere en række vine, identificere de forskellige aromaer, lære om dyrkning og produktionsteknikker, og lære at vælge vine i fremtiden.

Katie Parla Tours til ølløberne

Katie Parla, bemærkede italiensk mad blogger, forfatter og elsker af alle ting italiensk mad, tilbyder en unik romersk pub tur, der matcher Italiens håndværk øl med italiensk køkken. Katie har et imponerende CV: bachelorer ved Yale, kandidatgrad i italiensk Gastronomic Culture, Sommelier certifikat og et arkæologisk speleology certifikat. Hun trækker alle disse færdigheder sammen i sine varierede seks-personers små gruppeture.