Indholdsfortegnelse:
- Sag Tumi
- Carnevor
- Mason Street Grill
- Amilinda
- AJ Bombers
- Cubanitas
- The Rumpus Room
- Zarletti
- The King & I Restaurant
Downtown Milwaukee har en god mad scene, der frister både lokale og besøgende til området med et bredt udvalg af køkken og atmosfære. Uanset om du leder efter et sted at spise før en begivenhed, søger et passende sted at tage gæster uden for byen, eller du vil prøve en ny restaurant i området, er her nogle af byens bedste spisemuligheder.
Sag Tumi
Type køkken: Sushi og asiatisk fusion
Spise her er en fashionabel begivenhed takket være glam-pladsen. Og det er mere end du ville forvente fra din gennemsnitlige sushi restaurant. Teriyaki og koreansk BBQ er også på menuen, der støder op imod maki-valg. Mange er signatur spins, såsom Viva Mexico specialitet roll lavet af tunfisk, avocado, yellowtail, cilantro og mango mayo sauce.
Carnevor
Type køkken: Steak House
En del af den nye bølge af steakhouses beskærer op i downtown Milwaukee, indretningen på Carnevor er så overbærende som udskæringer af kød. En svag, grotteagtig atmosfære har stenvægge og forsænket belysning. Selv salater er en hovedbegivenhed (som Carnevor steaksalat, med filet-mignon-tips oven på lokale forårsgræs og høstaksløg). Steaks er opdelt i Prime Cuts og Reserve Cuts (såsom japansk Wagyu). De, der leder efter mere surf end græstørv, kan vælge entrees som sydafrikanske hummerhale eller Alaskan King-Crab legs.
Mason Street Grill
Type køkken: Steak House
En del af The Pfister-hotel, denne glam steakhouse værter live jazz i sin bar næsten hver nat i ugen. Tanken er at dele grøntsagsrestaurantsretter (som creamed corn and black-truffle creamed spinat) familie-stil, parret med steaks og seafood entrees. Vegetarere kan finde gode muligheder med flatbreads samt entree-størrelse salater (som butternut squash og kale).
Amilinda
Type køkken: spansk
Indkøbt i en lang, smal butiksgrænse på East Wisconsin Avenue koger kogejer Gregory Leon et kærlighedsbrev til Spanien og Portugal ved Amilinda ved hjælp af mange lokalt fremskaffede ingredienser. Prøv starteren af dumplings i caper og tomat sauce efterfulgt af en hovedretter af lam kødboller eller stribet bas til et eklektisk, lækkert måltid. Vin skæv spansk, og der er en natlig vegetarisk entree.
AJ Bombers
Type køkken: Burgere
Efter at have vist sig på Travel Channel's "Food Wars" -konkurrence mod Milwaukee's egen Sobelman's og snagging første sted for sin cheeseburger-denne burger joint katapulted til berømmelse. Apperne er sjove, som "frickles" (stegte pickles) og poutine (en Montreal import), og hver af de syv kvart pund patty muligheder er en underskrift tage burgere (som Medusa, med pepper-jack ost, Nueske s bacon og Cajun krydderier). Der er endda tre kødfrie muligheder for vegetarer.
Cubanitas
Type køkken:cubanske
En staude favorit på hvad der er blevet kendt som Milwaukee's Restaurant Row, Cubanitas er byens eneste cubanske restaurant, ledet af kokken ejer Marta Bianchini, der voksede op i Cuba. På menuen er der traditionelle cubanske spiser som empanadas, sandwich Cubano, og natlige tilbud, der omfatter kubanske baby-ribben på tirsdage. Fisk entrees er rigelige og bære en cubansk twist, såsom plantain-encrusted laks og ropa vieja (strimlet flanke bøf med tomatsauce).
The Rumpus Room
Type køkken: Gastropub
Bartolotta-gruppens casualmedlemsøsterestauranter omfatter Bacchus og Lake Park Bistro-er kendt for sine håndværkscocktails og brede ølvalg, men maden er lige så kunstnerisk fokuseret, der spænder fra et skotsk æg eller bacon og ost-curd flatbread som en starter til svineknitzel og duck-confit mac-and-cheese som entrees.
Zarletti
Type køkken:italiensk
Den italienske madlavning på Zarletti er inspireret af opskrifter fra kogejer Brian C. Zarlettis italienske bedstemor. Begyndende med antipasti (delbare ting som chargerede, pancetta-indpakket rejer), menuen er komfort mad på sit bedste, om det er en skål med Zuppa eller pasta fruitti di Mare.
The King & I Restaurant
Type køkken:Thai
En restaurant for thailandsk mad i downtown Milwaukee, The King & I Restaurant har underskrift spiser som "Volcano Chicken" og "Drunk Man Noodles" samt thailandske klassikere som mango curry, Pad Thai og sprød and.
