Secret Pizza Place på Cosmopolitan Hotel Las Vegas

Min søgen efter god mad i Las Vegas har mig normalt spiser alt for meget, drikker alt for meget og lytter til så mange mennesker som muligt, da de deler favoritter på pladen. For nylig har E.C. Gladstone, en Las Vegas forfatter, som jeg har haft for mange måltider med, stoppet i The Cosmopolitan Hotel og forsøgt deres "hemmelige pizza sted". Han talte derefter mit øre om stedet, så jeg besluttede at dele nogle af hans tanker med dig.

Som en ægte østkyst fyr har han en smule chip på hans skulder om pizza og med rette har han rettet mig i den rigtige retning, når det kommer til en god tærte, så jeg fratog sin mening om det nyeste sted i Las Vegas til et stykke pizza.

Dette er hvad Eric Gladstone havde at sige om Pizza på Cosmopolitan of Las Vegas:

Masterminds bag disken er et par New York fellas navngivet Nico og Christo. Men det handler om det eneste, der importeres. Pizzadegen gøres frisk hver dag i bygningen med højt glutenmel. Det er også den spicy italienske pølse, kødboller af kalvekød, oksekød og svampe - og osten er revet frisk hver dag (der er også store importerede pepperoni og grøn peberfrugter til top samt peberflager og parmesan , naturligvis).

Med en basispris på $ 3,00 for en almindelig tomatostost og 0,50 cents for hver topping, er dette en af ​​de bedste tilbud på Vegas Strip. Og når den rammer din mund, er du enig i, at det også er en af ​​de bedste bites-en foldbar, skarp, skarp skorpe med en smule kul, lys tomatsmag og friske ostsmag. Sandfærdigt, i New York kan det bare betragtes som et godt kvarter fælles. Men i Vegas er jeg ikke sikker på, at der er et bedre stykke overalt. De har også en hvid pizza - bare ricotta, mozzarella og urter - der bliver mere sublim med hver bid.

Du kan også bestille en hel 16 "tærte til $ 17. Hvilket på Strip er virkelig en skør handel. Og nævner jeg, Pabst Blue Ribbon og Dogfish I.P.A. på tryk for $ 3.50. Helt seriøst.

Indgangen er lidt svært at finde, men spørg omkring Cosmopolitan Hotel, og du vil kunne finde den blandt de utrolige madvalg. Indse, at dette er en skjult perle, uden dikkedarer i en ny udvej, der synes at have alt, hvad du muligvis kunne have brug for. Intet tegn, intet navn, men der er en Galaga-maskine, og jeg håber at få mit navn på highscores-skærmen snart.

Endnu en ting er åben indtil kl. Få flere detaljer om Cosmopolitan of Las Vegas

Planlægger du en tur? Den bedste måde at finde en aftale på er med den rigtige vejledning til Las Vegas. Få oplysninger om priser, billetter, reservationer og de bedste måder at sammenligne, hvad det vil koste i Las Vegas.

Leder du efter den bedste pizza i Las Vegas

Pizza i Las Vegas

• Grimaldis på Palazzo Las Vegas - Spis i baren eller sæt dig ned for et komplet måltid inde i restauranten. Prisen er rigtig, men kvaliteten kan være lidt inkonsekvent på denne placering. Der er en anden i Fashion Show Mall.
• 800 grader - God handel på en hurtig pizza. Vælg dine påfyldninger, og de gør stort set kagen lige foran dig.
• DiFara på Caesars Palace - Det er fastfood, men skiverne, der kommer ud af ovnen, er en god aftale, når du har brug for et hurtigt måltid i centrum af Las Vegas stripen.

• Pin up Pizza - Billige, store skiver med passende pizza. Ikke at sætte verden i brand, men du får et godt, billigt måltid.
• Metro Pizza - Det handler om så godt som det kommer i Las Vegas, og det vil ødelægge dig for pizza hjem. Dette er en ægte pizza fælles, hvor der tages hensyn til produktet fra dejen til saucen til påfyldning. Stilen er lige fra østkyst.
• Evel Pie - Dette er Downtown Las Vegas 'bedste pizza, og det er så godt, at du på en bestemt dag vælger dette over Metro Pizza.

Har du brug for Las Vegas opdateringer? Følg mig på Twitter @ZekeQuezada

Takket være E. C. Gladstone, Las Vegas Travel Writer Extraordinaire for at bidrage til dette stykke. Han er den eneste anden fyr, der kender Las Vegas såvel som jeg, og han er altid villig til at lade mig vide det. Følg ham på Twitter @ecgladstone