Montréals bedste poutine restauranter

Hvilken Montreal Poutine er den bedste?

Lidt noget ændrer sig inde i dig efter downing en bunke frites, ostemasse ost og sauce toppet med guacamole, tomater og creme creme klokken 4 om morgenen. Ligesom nummeret på dit badeværelse skala næste dag.

Se, sagen med La Banquise er, at det bliver flax fra nogle over sin beatified status som den bedste poutine i verden (se ikke på mig. Travel + Leisure var den, der lagde kravet omkring 2009).

Bevilget, det hævder er over toppen. Tilfældigt, La Banquise's poutines også gå over den overordnede top, der har været en af ​​de tidlige adopters blandt Quebecs legioner af diners og casse-croûtes at foreslå fastfood skålen kompleksificeret ud over sin oprindelige formulering.

Mindst 30 forskellige typer af poutine sælges til enhver tid, fra La Boogalous trukket svinekød, coleslaw og creme ekstra på toppen af ​​en allerede rig poutine til T-Rex, en devilish poutine toppet med bøf, pepperoni, bacon og hotdogs.

Ikke at alt er toppet med kød.Veganskeost og veganske sauce er nu tilgængelige som vegetabilske toppings. Fremskridt.

Og ikke frygter opstillingen. Ting går ret hurtigt.

Poutineville

La Banquise kan krediteres som forløber i den kreative poutine afdeling, men Poutineville smed konceptet poutine variationer ud af ballparken med fastfood kæden prale 110 millioner mulige poutine kombinationer.

Jeg vil bare lade det synke ind.

Poutineville hævder også den største poutine i byen. Koblet "Heart Attack", den 15 pund skål har sprøde kartofler, kylling, bacon, hotdogs, hakket oksekød, skinke, løg, grøn peber, tomater, svampe, frisk ostemasse ost, mozzarella og sovs.

For yderligere kardiovaskulære kompromis, overvej at droppe ved dets Montreal steder på tirsdage. Det er alt-du-kan-spise efter 5 p.m.

Patati Patata

Tiny er ordet til at beskrive Patati Patatas interiør. Denne mægtige mikro-diner har højst et dusin pladser.

Men lille er ikke ordet for at beskrive sin uberørte poutine, en generøs bunke frites, knirkende ostemasse og rødvinstegt sovs, alle toppet med en enkelt sort oliven.

Og priserne? Mere lille. Den herlige poutine, som nogle hævder er den allerbedste i Montreal, vil sætte dig tilbage bare fire bukke. Du kunne teknisk nok bestille nok mad til at fylde dig op for en hel dag og ikke bryde en ti.

Held og lykke med at få plads. Tålmodighed er en dyd. Og takeout er en genvej.

Vegetar sauce er tilgængelig.

Au Pied de Cochon

Med håret så vildt som hans kulinariske fantasi var det Au Pied de Cochon-kok og ejer Martin Picard, der udødeliggjorde begrebet hautepoutine. Og mens andre har fulgt deres egne fortolkninger af opskalere depravity, kan ingen losse Picard's foie gras poutine.

Der er ikke noget vegetarisk alternativ.

NYKS Pub

NYKS Bistro & Pub er dette ikke-beskrevne bar / bistro Jeg går til, når jeg er i nærheden af ​​Place des Festivals, Place des Arts eller tjekker noget ud på Belgo-bygningen, et valgsted at sidde og tage en pusterum efter shopping i hele byen hele dagen .

Uden for festival sæsonen er det en smule væk fra den slagne vej. Ellers er det komfortabelt at hoppe.

Deres tartarer er solide, øl er okay, men poutine! Sikke en overraskelse. Det er en af ​​mine favoritter i Montreal. Det er for det meste også fra radaren (indtil nu er det). Det er hemmeligt? Foie gras i saucen. Elegant smag til en pris inden for rækkevidde af de fleste budgetter.

Chez Claudette

Chez Claudette. Den ene sammen på denne liste vil du højst sandsynligt se mig i. Det er min weekendbrunchhavn og lejlighedsvis sennatfiks, min hovedkilde og levering af skyldige foodie fornøjelser.

Ikke kun er servicen på denne old-school diner fuld af hjertevarmende, opmærksomme, venlige - men poutinerne er sensationelle. Meget billig. Meget generøse påfyldninger. Morgenmad poutine er min morgen favorit. I stedet for standard pommes frites bruger de hjemmefries.

Tæl på mindst 35 forskellige sorter på menuen, fra L'Atlantique, en seafoodpoutine toppet med rejer, tunger og pollock til Tandoori med tandoori kylling og stegte løg til Sucré Salé, en honning / pogos / løg mix kastet oven på en standard poutine.

Vegetariske alternativer til rådighed.

Garde Manger

Chuck Hughes 'hummerpoutine er hvad beat Iron Chef Bobby Flay på Iron Chef America. Ingen overraskelse der. Umami er ude af diagrammerne. Bestil din egen smag af Iron Chef Dominion på Garde Manger, Hughes 'hovedrestaurant.

Relaterede: Dette er Hughes 'Anden Main Joint