Opholder sig på El Dorado Maroma i Playa del Carmen, Mexico

El Dorado Maroma i et nøddeskal

Vores værelse i El Dorado Maroma i Infiniti sektionen, der ligger lidt længere tilbage fra stranden, var en swim-up suite med resort pool og Sabores restaurant til den ene side og stranden bare meter væk.

Vi nød afslappende på chaiselongerne placeret i vandet og så på parasailere i afstanden som de flydede over Caribien.

Værelserne har moderne karibisk indretning. Vores king-size, himmelseng blev dekoreret hver dag med et håndklæde skulptur og blomsterblad. Der er en fuldt udstyret minibar med sodavand, øl og vand, og skålen på bordet er fyldt med bananer, mango, æbler og druer.

Alle værelser i El Dorado Maroma har jacuzzi for to og et separat brusebad. Da vi vendte tilbage til vores suite efter aftensmad, blev badekaret fyldt med et lag med bobler oven på hvilke flydende blomsterblade. Ryggen af ​​karret glødede med 12 te lys.

Hvem kunne modstå en sådan romantisk invitation? Det gav os ingen tid (og mindre interesse) i at se noget på plasma-tv eller kaste en dvd i afspilleren.

Spisning på El Dorado Maroma

Intimt, luksuriøst, uformelt: Disse kvaliteter karakteriserer El Dorado Maromas tre restauranter.

Der er en afslappet kjolekode. Kjole shorts er acceptable, ligesom sandaler (ikke strand, selvom).

Mio, italiensk køkken og Kiyoko, en asiatisk restaurant, deler samme bygning, selvom indretningen er anderledes. Lys lyser Mio og der er hvide duge. Kiyoko repræsenterer den tonede ned japanske æstetik. Der er et langt smalt bord med vand, der strømmer ned i midten og et par tabeller, for to, langs siderne.

Kiyoko-kokken skiver, terninger og koger de fleste retter til gæsterne at se. Vi havde forår og sommer ruller, en krydret malaysisk suppe, tun, and og ris, alle friske og pænt færdige.

Sabores, der vender mod den spektakulært blå pool og havet, er den eneste restaurant åben til morgenmad på El Dorado Maroma. (Roomservice er altid tilgængelig.)

Et par gæster, vi inkluderede, nød den madlavning lektion arrangeret ved poolen. El Dorado Maromas hovedkok rullede ud en vogn og vi skiftede skiver fisk, som vi derefter lavede til en lækker forretter cocktail. Dette blev efterfulgt af at skabe en flydende cocktail fra limejuice og øl. Et par dråber Tabasco sauce blev tilsat. Denne drink var ikke det kulinariske højdepunkt for vores ophold.

Der var en højdepunkt, der var en standout ikke kun for El Dorado Maroma, men efter vores mening en vores mest mindeværdige madoplevelser: En fiskeskib trak op til stranden, og det bragte dagens fangst af rød snapper og torsk.

Personalet stod ved en koge med kogende olie. Den slibede fisk blev strøet med krydderier og stegt. Ikke en, ikke to, men tre fisk blev spist af hver af os - og vi kunne nok have haft mere.

Aktiviteter hos El Dorado Maroma

Udvej tilbyder kajakker og strandsporter.

Der er beachvolley hver eftermiddag, og bocce bolde og hestesko venter på at blive afhentet. Inden for få minutter havde vi et let spil med en familie og deres college-age datter.

Vi valgte et par massage på El Dorado Maroma. Kaldes en himmelmassage, vi ligger ved siden af ​​hinanden i et åbent lysthus bygget ud over havet, to masseuse arbejder i tandem.

Vi delte lysthuset med en stille yogaklasse. Vandet lappede mod pylonerne, og i det fjerne kunne vi høre den lejlighedsvise motorbåd gå ud til havet.

Nærliggende El Dorado Maroma

El Dorado Maroma deler stranden med Marina Maroma.

Dette gør El Dorado Maroma ideel til dem, der ønsker en aktiv vandferie uden besværet med at skulle forlade feriestedet.

Maroma Marina har næsten alt dybhavsfiskeri både og scuba udflugter, der sejler til Meso America Barrier Reef, kun hundrede meter fra kysten. Dette barriererev, der strækker sig herfra til Honduras, er den næststørste i verden og understøtter 500 arter af fisk.

En eftermiddag delte to gæster fra El Dorado Maroma deres historie om at have fanget to sejlfisk dagen før. Hvis du foretrækker vandet ovenfra, er parasailing et populært tidsfordriv.

På tørt land er der mulighed for at leje ATV'er og heste. Begge tilbyder nok eventyr i deres trek i mangrove junglen.

Shopping ture og udflugter til Mayan websteder begynder her. Tulum er mindre end en time væk. Coba ruinerne er i nærheden. Og hvis du har tilbøjeligheden, er verdensarvsstedet Chichen Itza en hel dags tur. Du kan også svømme med delfiner på Xcaret og vente der til solnedgang for den mexicanske folklore show.

Destinations bryllupper på El Dorado Maroma

El Dorado Maroma planlægger kun ét bryllup om dagen og sikrer eksklusivitet.

Gennem Karisma-bryllupstjenester arrangerer El Dorado Maroma den nødvendige dokumentation, og de nødvendige blodprøver giver enten en fredelig eller ikke-statsminister, en bryllupskoordinator og en professionel bryllupsfotograf, der leverer et håndlavet bryllup album med 36 farvebilleder.

Til bryllupper med 20 eller færre gæster kan der afholdes middag i vinrummet, der ligger mellem de italienske og asiatiske restauranter.

En bryllupskoordinator er tilgængelig i USA. Hun er tilgængelig for at lave alle ordninger, med dine input, selvfølgelig.

Dette er et enormt plus, da Mexicos krav til bryllupper er meget særlige.

For eksempel skal både parret og fire vidner ankomme mindst tre arbejdsdage før brylluppet. Men hvad hvis dine gæster ikke kan ankomme så tidligt? Intet problem. Karisma vil arrangere alternative vidner.

Er El Dorado Maroma rigtig for dig?

Hvis du vil have uformel blandet med luksus lige på havet, er El Dorado Maroma et godt valg. Par, der drømmer om en bryllupsrejse eller en romantisk ferie på et barnfrit feriested, der er lidt større end et boutiquehotel, men føles næsten lige så intim, finder det her.

El Dorado Maroma har den ekstra fordel at dele stranden med Marina Maroma.Så hvis du vil være aktiv, men ikke ønsker at rejse til at fiske eller sejle eller alle de andre vandsportsaktiviteter, som Caribien giver, er El Dorado Maroma et glimrende ferie valg.

Hvor finder man mere

El Dorado Maroma
Carretera Cancun-Tulum, KM 52
Cancun
Quintana Roo
Mexico
(52) 998-8728030

El Dorado Maroma hjemmeside