Indholdsfortegnelse:
Cinco de Mayo er en ferie, der minder om slaget i 1862, hvor mexicanske tropper besejrede franske styrker i Puebla, Mexico. Ferieen, der fejres i byer i hele Nordamerika, er en begivenhed af historisk import i byen Puebla, hvor kampene fandt sted. I denne statlige hovedstad er Cinco de Mayo mindet om en borgerlig parade, en gentagelse af de militære manøvrer og andre festligheder.
Cinco de Mayo Parade
En civile parade med over 20.000 deltagere er en af de vigtigste begivenheder i Pueblas Cinco de Mayo-festligheder. Skolebørn, studerende, militære og flyder vil blive præsenteret i parade. Denne parade løber normalt langs Boulevard Cinco de Mayo.
Om Puebla
Puebla er den fjerde største by i Mexico, og dets historiske centrum er et UNESCO World Heritage Site. Det ligger kun få timers kørsel fra Mexico City, nær Popocatepetl og Iztaccihuatl vulkaner. På et besøg i Puebla bør du tage en rundvisning i det historiske centrum, prøve mole poblano og chiles en nogada, og besøge Amparo museet. Puebla er det bedste sted at købe talavera keramik. Det er også meget tæt på byen Cholula, hvor du kan besøge verdens største pyramide.
International Mole Festival
Den første International Mole Festival blev afholdt som en del af 2012 Cinco de Mayo i Puebla festiviteter. Programmet fejrer mole poblano, versionen af den krydrede / søde rige sauce fra Puebla, med kulinariske diskussioner, udstillinger og smagsprøver. Den har førende internationale, nationale og regionale kokke.
Cinco de Mayo
Tjek disse ressourcer for at lære mere om Cinco de Mayo:
- Cinco de Mayo i Mexico
- Cinco de Mayo i USA og Mexico
- Planlæg en Cinco de Mayo Party
