Indholdsfortegnelse:
Hvis du spørger nordkarolinerne deres favorit ting om sommeren, vil det ikke vare længe før de begynder at tale om friske ferskner. Og der er ingen bedre måde at sikre, at du får friske ferskner end at vælge din egen. Du vil ikke finde mange fersken gårde i North Carolina, som de fleste er sydlige i South Carolina og Georgien, men der er nogle få.
Ferskner spiser normalt i slutningen af juni til juli, så ring inden du går ud. Ferskner påvirkes af vejret mere end nogen anden afgrøde, og gårde kan ændre tid og tilgængelighed uden varsel. Nedenfor er et par North Carolina u-pick fersken gårde for at komme i gang.
-
Kærnemælk Creek Farm
Kærnemælk Creek er en familieejet, selvstændig frugtplantage, der vokser blåbær, brombær og ferskner, og ligger nær Burlington, North Carolina, i landlige Alamance County. Gården, der kun er åben om sommeren (starter hver juli), har toilet og picnic faciliteter til rådighed og tager kontanter, check og kredit / betalingskort. Hvis du tilføjer din email til Buttermilk Creeks mailingliste, holder bedriften dig opdateret om udviklingen og eventuelle specielle arrangementer, som den planlægger at tilbyde.
-
Stoney Hollow Farm
Stoney Hollow Farm vokser en række ikke-GMO, økologisk hævede, grøntsager og frugter - herunder ferskner - til sin gårdsbutik samt sine u-pick frugtplantager. En kundekonsulent beskrev gården som:
"… skjult perle i bjergene i Western Carolina… Vi opdagede snart, at der var store blåbær tilgængelige til u-pick, ferskner, blommer, brombær, hindbær og meget mere."
Gården er åben året rundt, men tilbyder u-pluk frugt og grøntsager kun på sæsonbestemt basis.
-
Jones Fruit Farm
Jones Fruit Farm tilbyder u-pick ferskner, når de er i sæson om sommeren (generelt i juli). Gården byder også på masser af anden frisk frugt og produkter, som du kan vælge selv eller købe forplukket. Jones Farm sælger is fremstillet med sine hjemmelavede frugter, og endda tilbyder hayrides, der giver børn og voksne en chance for at besøge stedet og se sine husdyr og fiskedam.
-
Geraldines ferskner
Geraldine er en fersken frugthave og vejsiden producere marked beliggende langs statens Highway 41 North. Gården, der drives af Roy og Geraldine Herring, har været i drift i mere end 100 år og er nu i sin tredje generation af ejere. Foruden ferskner, vokser gården også brombær, druer, nektariner, peberfrugter, kartofler, jordnødder, okra og mange andre typer produkter. Blomster og urter er også tilgængelige på gårdens marked. Frugtplantage- og produceringsmarkedet har været i drift siden 2004. Geraldine driver detailmarkedet, mens Roy er ansvarlig for at dyrke alle gårdens produkter.