Indholdsfortegnelse:
På sit populære tapeværelse i East Boulder har Avery et blikfangende 21 håndværksbrygger på tryk, næsten tre gange gennemsnittet for Colorado bryggerier. Tasters eller fuld pints er tilgængelige for alle nuværende øl, og gratis bryggeri ture tilbydes dagligt kl 16 på hverdage og kl. i weekender.
Det er ikke kun volumen, Avery stiller konsekvent nogle af de fineste øl på markedet. Dens selvudråbte forkærlighed til at brygge, hvad bryggerierne gerne vil drikke, "med fuld respekt for hvad markedet kræver" fører til velsmagende og kreative sammenstøtninger som Ale-dæmonerne, flere tøndebårne brygge og den sæsonmæssige Chokolade Mint Stout . De mindre eventyrlystne har også mange gode muligheder, herunder Ellies Brown Ale og White Rascal Belgian Wheat.
Boulder Øl
Stolt proklamerer at være "Colorado's første mikrobryggeri", Boulder Beer leverer Boulder (og udover) tørstige folk med lokale favoritter som Buffalo Gold and Hazed.
Taproom føles mere som en restaurant, med en ekspansiv mad menu og en fuld bar. Boulder Øl har 15 tap øl består af mest belgiske ales, stouts, bærere og hvede øl. Du kan få en smag af Boulder Beer eller deltage i en daglig gratis bryggeri tour.
Upslope Brewing
Upslope spredte sig på brygningsscenen i midten af 2000'erne og udgav sin første batch til offentligheden i efteråret 2008. Siden da har denne småskala mikrobryggeri selv lavet et navn i Boulder-samfundet for sine unikke blandinger.
Dens håndfuld årlige øl kommer kun i aluminium dåser-et valg folkene ved Upslope siger gør dem bedre til drikkevarer, øl og miljø. Selvfølgelig, hvis du vil have en på udkast, kan du altid stoppe ved en af deres to Boulder-saloner, en i Lee Hill og en i Flatiron Park.
Twisted Pine
Twisted Pine's evigt skiftende drejning af vandhaner omfatter snesevis af rene, upasteuriserede brygger, der kører stilen. Bryggeriet selv er særpræg og levende, med et stort, hyggeligt vandrum, kendt som "Ale House", der inkluderer en fuld bar og restaurant åben hver dag til kl.
Fra flagskibet Hoppy Boy India Pale Ale til den hot pepper-infused sæsonmæssige Ghost Face Killah, Twisted Pine har noget at byde på næsten alle, fra de mest konservative til den mest eventyrlystne gane.
Mountain Sun og Southern Sun
Mere af en brewpub føler end et bryggeri, Mountain Sun ligger i hjertet af Pearl Street Mall og skiller sig ud som et indbydende, levende stykke Boulder liv. Med dusin eller så øl på tryk ad gangen, hvem der går gennem dørene, har deres valg af Colorado-inspirerede ales, bærere, ambers og stouts.
Mountain Sun gør en indsats for at fremme en varm og venlig atmosfære i samfundet, og det er ikke ualmindeligt at blive tilbudt gratis prøver bare for at træde ind. Og som navnet antyder, Southern Sun Pub er Mountain Suns anden placering i South Boulder, der byder på meget mere plads med samme menu og ølvalg.
