Indholdsfortegnelse:
En af glæden ved foråret er, når blomsterne begynder at blomstre. Marts er tidspunktet for blomstringen af mimosa, et symbol på den internationale kvindedag. Mange frugttræer er i blomst i marts og april.
I slutningen af april begynder tuliperne at blomstre i Holland. Du kan tænke på hollandsk, når du tænker på tulipaner, især i Keukenhof Gardens, men Floralia Brussels blomsterpræsentation i Tyskland fejrer forårsbloemblomer på Stor-Bijgaarden Slot, hvor du kan se 500 sorter af forårsbloer i blomst.
April og maj er ideelle måneder til at besøge de græske templer i Agrigento, Sicilien. Vejret er perfekt, vildblomstene er i blomst, og turismen er doven og afslappet.
Bjørnen vågner op i april i det centrale finlands Taiga skov. Og de er sultne! Men du kan se dem frem til juni, hvis du er heldig. April i Skandinavien bringer foråret blomster, og Aurora Borealis, "Northern Lights" ses også i april.
I det nordlige England kan du se The Harrogate Spring Flower Show. Alvorlige gartnere ønsker måske at deltage i Chelsea Flower Show - Den største blomsterpræsentation på jorden ifølge Ferne Arfin.
Og lad os ikke glemme Irland. hvad med at planlægge en forårstur til den irske nationalstudie og japanske haver, Tully (County Kildare)? Intet som studs, haver og en restaurant for at få den gamle blodgennemstrømning. Og som en særlig bonus i St. Fiachra's Garden får du opdage "St. Fiachra, hvis statue kan findes i en sø. Han er havnerenes skytshelgen og hjælper også dem, der slog ned med seksuelt overførte sygdomme." Du vil ikke savne det!
Forårsfrugter og grøntsager i europæiske markeder (og restauranter)
Efter en lang vinter af stegte rodfrugter ser romerne frem til en bitter grøn kaldet puntarella, en form for cikorie, som er en sen vintergrøn, der blomstrer i Lazio. Det er hylsteret af foråret, klædt med en lille olie og hakket ansjos.
På italienske forårsmarkeder finder du mange kendte og mange ukendte grøntsager. Der vil stadig være artiskokker i foråret, og de vil være billige, men der vil være flere slags. Vores favorit er de spiny artiskokker af Sicilien og Sardinien. De har udviklet sig til at skubbe fårene ud; Næsten alle planter på Sardinien har rygsøjler!
Andre oddities omfatter, agretti, et marsk græs, som du sauté i en lille olie og nogle hvidløg, krydder let om overhovedet fordi det har en salthed iboende i dets fødested. Der er også kardoner (cardoni på italiensk, en artisjokkens slægtning) og den løgagtige lampascione, virkelig en bestemt type hyacintpære, der engang var cucina povera, de fattiges madlavning, og er nu blevet helt moderne som en side skål i Puglia bevaret "sottolio" eller under olie.
Alle ovenstående er specifikke for Italien, men andre markeder i andre lande vil tilbyde deres egne unikke specialiteter. Frankrig har vidunderlige vilde jordbær, men endnu sjældnere er de jordbær, der dyrkes i Aveyron, som modner tidligere end haven jordbær.
April markerer starten på en to-måneders asparges festival i Vale of Evesham i Worcestershire i Cotswolds. Tyskland har sin egen samling af aspargesfestivaler, for hvide, grønne eller vilde asparges.
For at udnytte disse unikke mad, du måske ikke finder i restauranter, skal du have et køkken. Du kan få en i de fleste ferieboliger.
Spring Light
Mange turister slår en tung DSLR rundt i Europa og håber at indfange det perfekte billede. Hvis du er landskabsfotograf, vil du være glad for at du besøgte Europa i offseasonen. For kystbyer, når havet opvarmes, og lufttemperaturerne er køligere om natten og varmere om dagen, dannes en dyser ud af havet - dulmer de smukke landskaber. For at få de klareste landskabsbilleder er foråret og efteråret (og endda vinter) dine bedste spil at besøge.
Stærkt sollys er også den værste slags lys til de fleste billeder. Det gør folk ghoulish, mørkere øjet sockets mens sprængning panden med hvidt lys. I foråret og efteråret er den "gyldne time" det tidspunkt, hvor det skrå lys er varmt og indbydende og du får den romantiske glød i dine billeder, tidligere på dagen, ligesom du bliver træt af sightseeing snarere end når du ' igen til aftensmad
