Indholdsfortegnelse:
- Bestil en VIK Retreat
- Hænge ud på Beach Club La Susana
- Gå på en Shopping Spree
- Tag en dagstur til Garzón
- Klem i nogle eventyr
- Lær om Aquatic Wildlife på Museo del Mar
- Vidne til den Burgeoning Art Scene
- Nyd et måltid på Hot Spot La Huella
Solbadning er en given, så sørg for at deltage i denne yndlingsaktivitet på deres største strande. La Brava og La Mansa er toppe, men andre stærke contenders er La Posta del Cangrejo (med små bølger til små paddle boarders) og Bikini Beach (beliggende mellem La Barra og Manantiales).
Bestil en VIK Retreat
Med tre særdeles forskellige egenskaber i området er der ikke noget bedre sted for en ferie end en Vik Retreat. Vælg mellem Ridestog-temaet Estancia Vik, beliggende i klitterne Bahia Vik, eller lavtliggende strandhus Playa Vik, der utvivlsomt øger premiermindefinancen ud af gruppen. Glade for deres slående arkitektur, upåklageligt professionelt personale og eklektiske sydamerikanske kunstsamlinger, er de uden sidestykke i deres stræben efter excellence. Og foruden at være kunstneriske kunstsamlere og berømte hotelgæster, er ejere Carrie og Alex Vik også vinfremstillere udskåret fra en anden klud. De satte op for at lave nogle af de mest elite vine i verden, og resultaterne er bordeaux-ish reds-VIK, La Piu Belle, Milla Calla - der er overbevisende parringer med regionens signatur asado billetpris.
Hænge ud på Beach Club La Susana
La Susana er den slags sted du går til frokost og lukker udgifterne hele dagen. Mellem den tilbagelagte tæer-i-sand-stemning, energisk skare, levende musik og lækker mad er der meget at elske. Der er også meget at elske på menuen. Bestil de modne lokale tomater med burrata, rejerterter med avocado og jalapeño, og laks tilberedt over en brænde med ristede søde kartofler. Derefter vaske det hele ned med kølet rose og hvidvin Clericos (Sydamerika version af sangria).
Gå på en Shopping Spree
I betragtning af den boho-chic æstetik, der er åbenlyst synlig i hele José Ignacio og Punta del Este, bruger turister normalt meget tid på at studere de bungalow-esque butikker, der dækker en betydelig mængde græs. Forvent kogte uldtrøjer i smukke designs fra lokale leverandører på Osklen, vævede tekstiler, håndværkerkeramik og dekorative genstande på Sentido, lædervarer og traditionelle ponchoer hos Manos del Uruguay, og varemærkeforhandlere på La Rambla William. Der er også Plaza de los Artesanos til kunst og kunsthåndværk, du kan ikke finde andre steder.
Tag en dagstur til Garzón
Beliggende nær Uruguay sydøstlige kyst, ca. 45 minutter fra José Ignacio finder du Bodega Garzón. Trin fod inde i denne verdensklasse vingård på 524 hektar af velplejede vinmarker, og du vil aldrig forlade. Kvalificeret Chef Francis Mallmanns restaurant er fundet her - konceptualiseret omkring sin berømte levende brand-madlavningstilstand - og du vil kunne prøve prisbelønnede vine, da du tager panoramaudsigt over bjergene, bjergkæderne og selvfølgelig den vinstokke. Sip Tannat, Albariño, Pinot Noir Rose Single Vineyard, Reserva og Estate varietals mens du smage retter som brændt aubergine med yoghurt fløde og tørret tomat og dagens fangst med brudt kartoffel. Tænk ikke engang på at tage afsted uden at tage en bid af sin grillede ananas dessert.
Klem i nogle eventyr
Uruguay kan være lille i forhold til andre sydamerikanske lande, men det føles ikke den måde med utallige miles uberørt sand, jord og vand at drage fordel af. Når du ikke har travlt med at svømme i Atlanterhavet, kan du tilbringe dine morgener golf på La Barra Golf Club, forbedre din nedadgående hund i yoga på The Shack, ridning og mountainbike på de uendelige snavsveje og koveveje rundt omkring Estancia Vik, eller ved José Ignacio Lagoon, der er kendt for sin førsteklasses ejendom til kitesurfing.
Lær om Aquatic Wildlife på Museo del Mar
Hvis du aldrig har været på et havmuseum, er Punta del Este stedet at gøre det. Selvom dårlige dage er sjældne i paradiset, er det uden chancen, at du kan støde på en uklar morgen eller regnfuld eftermiddag her, og hvis det er tilfældet (eller du bare rejser med børn og familie), er dette den ultimative løsning. Udover de udstillinger, der byder på taxidermi, insekter, mærkelige væsner, skeletter, fossiler og skaller, er der også værelser, der forklarer fiskernes livsstil og de festivaler, de fejrer. A gå ikke glip af oplevelse hænder ned.
Vidne til den Burgeoning Art Scene
Bortset fra de enestående værker, der ligger på vægge (og spisestuehaller) af de mest luksuriøse egenskaber i José Ignacio og Punta del Este, er der masser af indfødte kunstnere til aficionados at lære sig at kende gennem de lokale gallerier, parker og museer. Must-see stopper er Fundacion Pablo Atchugarry (en skulpturpark i en haveindstilling, hvor kunstner Pablo Atchugarry ofte er vært for arrangementer hele året), Galeria de las Misiones i José Ignacio, Galeria Sur og La Pecera i La Barra og Ralli Museum i Punta del Este. Også, hvis du kan tid dit ophold til, når Este Arte Art Fair sker, endnu bedre.
Nyd et måltid på Hot Spot La Huella
Der er ingen mangel på restauranter i disse dele (som Marismo, La Bourgogne, Narbona, La Table, La Caracola og Mostrador Santa Teresita), men spørg nogen lokale, og de vil fortælle dig, at du ikke går glip af Parador La Huella for sin ultimative strand beliggenhed og alsidige menu, der indeholder alt fra sushi og tapas til den elskede milanesa. Gå til frokost eller middag, og hold dig til den episke folkekigger.
