Indholdsfortegnelse:
- Vanilla County, Kottayam Distict, Kerala
- Maachli, Sindhudurg-regionen, Maharashtra
- Dwarka Farmstay, Sindhudurg Region, Maharashtra
- Dudhsagar Plantage og Farmstay, Goa
- Destiny Farmstay, Ooty, Tamil Nadu
- Acres Wild Cheesemaking Farmstay, Coonoor, Tamil Nadu
- Green Dreams, Coorg, Karnataka
- Citrus County, Hoshiarpur, Punjab
- Prakriti Farms, Rupnagar, Punjab
- Tathagata Farm, Darjeeling, West Bengal
- The Go Village, Garhwal District, Uttarakhand
- The Country Retreat Farmstay, Pali, Rajasthan
- Banyan Tree Farmstay, Coimbatore, Tamil Nadu
- 1515 Mepra: The Hidden Roots, Kuttanad District, Kerala
Dewalokam er den organiske forfædre gård af en indbydende Syrisk kristen familie. Navnet betyder "paradis" og ejendommen er bestemt det! Denne fejlfri gård er bekvemt beliggende kun 90 minutters kørsel fra Kochi lufthavn, i krydderibåndet Kerala, afgrænset af en rolig flod og naturreservat. Frugt, grøntsager, krydderier, mælk og honning er alle produceret der. En bred vifte af aktiviteter er til rådighed for gæsterne, herunder krydderurvandringer, landsbyvandringer, bambu rafting, tempelbesøg og komelking. Eller bare chill i en hængekøje! Yoga, ayurveda og madlavningsferie tilbydes også. Det største gæstehus har otte rummelige værelser med aircondition med udsigt over floden og skoven. Der er også et privat traditionelt hus i skoven, der har tre soveværelser.
- priser: Et standard dobbeltværelse koster 8.000 rupees pr. Nat plus skat. Alle måltider og de fleste aktiviteter er inkluderet. Besøg deres hjemmeside for mere information.
Vanilla County, Kottayam Distict, Kerala
En anden fantastisk Kerala farmstay drives af en syrisk kristen familie, Vanilla County består af en 60 år gammel arv bungalow på en 150 acre organisk gummi og krydderi plantage. Det er placeret lidt over 2 timers kørsel fra Kochi lufthavn. Gæsterne kan svømme i naturlige rock pools, gå på plantagevandringer, gå trekking, fuglefugle, besøge landsbyer og en lokal meditation ashram, og krydse Kerala backwaters. Indkvartering findes i den største bungalow og i luksus schweiziske telte med tilhørende badeværelser.
- priser: 7.900 rupees til et dobbeltværelse, pr. Nat og 4.900 rupees til et telt. Skat og morgenmad er inkluderet. Pakker inklusive alle måltider koster 12.000 rupier pr. Nat for et dobbeltværelse og 7.900 rupees til et telt. Besøg deres hjemmeside for mere information.
Maachli, Sindhudurg-regionen, Maharashtra
Maachli er en guddommelig gårdstue, der ligger i Parule landsbyen på den sydlige Konkan Coast of Maharashtra. De nærmeste strande er Bhogwe og Tarkarli. Navnet "Maachli" betyder "forhøjede hytter" på det lokale Malvani sprog. De fire attraktive hyttestil indkvarteringer er bygget dybt inden for naturen blandt familien Samant-familien, kokosnødder, betelødder, banan og krydderplantage. Alt drejer sig om naturen, og der er en sød vandstrøm der strømmer gennem ejendommen. Ansvarlig turisme er også et stærkt fokus. Aktiviteter omfatter landsbyvandringer, madlavningstimer, landbrugsoplevelser, vandring.
- priser: 3.500 rupees pr. Nat, for en dobbelt inklusive morgenmad.
Dwarka Farmstay, Sindhudurg Region, Maharashtra
Dwarka er et lyst og moderne gårdhus på en 15 hektar frugtplantage, også i Maharashtra sindhudurg-distrikt. Det ligger i Sawantwadi, cirka 30 minutters kørsel inde i landet fra uspoleret Vengurla strand. Mangoer, kokosnødder, cashewnødder og frugt dyrkes der. Der er også et mejeri på ejendommen. Interessante aktiviteter tilbydes, såsom et besøg i en keramik landsby, bambus værksted og mat vævning. Der arrangeres også forskellige lokale sightseeingture. Det traditionelle Malvani-køkken serveres ved hjælp af farm-fresh ingredienser er en fremhævning. Der er også en swimmingpool. Gården har ni dobbeltværelser og et familieværelse til mindst seks personer.
- priser: Fra 2.800 rupees pr. Nat, og pakker med alle måltider inkluderet tilbydes. Besøg deres hjemmeside for mere information.
Dudhsagar Plantage og Farmstay, Goa
Dudhsagar Plantation ligger ved foden af de vestlige Ghat-bjerge i det rolige sydlige Goa. Gården blev startet i 1985 og har et stort udvalg af økologiske frugttræer, krydderier, lægeplanter, urter og blomster. Derudover udføres kylling og mælkeproduktion med fri range. Jeep rider til fjerntliggende Dudhsagar vandfald starte 15 minutter fra ejendommen. For at komme til bunden af vandfaldet er det en times kørsel efterfulgt af en 10 minutters vandretur gennem tæt terræn. Gården har to grundlæggende men rene og hyggelige hytter, begge med dejlige verandaer midt i en tropisk palmehave.
- priser: 2.500 rupees til 4.500 rupees per nat for en dobbelt, herunder skat, måltider og plantage tour.
Destiny Farmstay, Ooty, Tamil Nadu
Kids vil elske Destiny Farmstay! Dette feriested er afsondret væk omkring 25 kilometer fra Ooty's populære bakkestation. Den har en stabil fuld af heste, køer, får, kaniner, marsvin og gæs. Og selvfølgelig går gårdhunde til at se over dem. Et stort udvalg af produkter dyrkes på gården, herunder kaffe, krydderier, frugt, grøntsager, urter og blomster. For de voksne er der et luksuriøst spa, der er perfekt til forkælelse og afslappning. Gården har 35 værelser.
- priser: Omkring 7.000 rupier opad per nat, herunder morgenmad og skat, afhængigt af årstiden. Det er på den pricier side for de tilbudte faciliteter. Bemærk også, at tilgangsvejen ikke opretholdes og er i dårlig stand. Gårdstaget bruger sin egen 4WD transport til færge gæster de sidste par kilometer.
Acres Wild Cheesemaking Farmstay, Coonoor, Tamil Nadu
Kærlighed ost? Gå ikke glip af at besøge denne inspirerende 22 acre farmstay dedikeret til økologisk ostfremstilling og holistisk, selvbærende levende. Gården har køer til at give mælken til sine gourmetostes, og økologiske grøntsager dyrkes også. Gæsterne kan deltage i et to-dages osteproduktionskursus (koster 8000 rupees plus skat). Der er tre gæstestuer med i alt fem værelser.
- priser: Fra 3.000-4.500 rupees pr. Nat for en dobbelt plus skat. Morgenmad er inkluderet. Besøg deres hjemmeside for mere information.
Green Dreams, Coorg, Karnataka
I Karnatakas Coorg-kaffeområde finder du Green Dreams strategisk beliggende mellem bølgende bakker og frugtbare flade marker. Denne gårdhave tilhører en lokal kaffekenner og erhvervsdrivende, og han tager dig på en indbydende planteturné (frugt, grøntsager og kommercielle afgrøder som peber og kardemomme dyrkes også). Ejendommen er ideel til fredelige mennesker, da der ikke er tv'er, ingen rygning i værelserne og ingen høj musik. I stedet er der gynger, hængekøjer og cykler. De fem miljøvenlige gæstehuse er hver egnet til en familie på fire.
- priser: 5.500 rupees pr. Nat for to voksne og to børn under 10 år. Dette inkluderer morgenmad og aftensmad (kun frisk, autentisk vegetarisk mad serveres).
Citrus County, Hoshiarpur, Punjab
Citrus County er en af de største succeshistorier hvor gårdstue i Punjab er berørt. Det er placeret på vej til Amritsar, og har fire værelser og ni luksustelt. Gården har været rigtig godt udviklet og omfatter en swimmingpool, café og bar. Som navnet antyder, dyrkes citrusfrugter der i en 70 hektar frugtplantage. Gæsterne kan tage frugtplukker, udforske lokale landsbyer, besøge en mælkeproduktion og lære at lave mad i Punjabi.
- priser: 8.000-14.000 rupees per nat for en dobbelt plus skat. Det omfatter alle måltider og aktiviteter.
Prakriti Farms, Rupnagar, Punjab
Prakriti Farms er en non-profit økologisk gård, der ligger omkring en time fra Chandigarh, i Punjab. Det har en meget mere rustik stemning. Ejerne, der er foruroliget over den omgivende respekt for naturen, genopbygger langsomt et økologisk miljø på jorden, der er arvet fra deres forfædre. Der er to typer boliger til rådighed for gæster - hytter og telte. Safaritentene har fælles badeværelser, mens de luksuriøse schweiziske telte har tilknyttede badeværelser.
- priser: Fra 2.000 rupees pr. Nat til safari telt. Hytter koster 5.000 rupees pr. Nat. Priserne inkluderer skat, men måltider er ekstra. Prakriti Farms accepterer også frivillige, der ønsker at lære og bidrage til bæredygtig økologisk landbrugspraksis. Besøg deres hjemmeside for mere information.
Tathagata Farm, Darjeeling, West Bengal
Den tantalizing Tathagata Farm tilbyder en mulighed for at komme tilbage til naturen på en te ejendom op i bakkerne, 45 minutter fra Darjeeling. Derudover vokser gården kardemomme, ingefær, grøntsager, appelsiner og andre afgrøder. Mulige aktiviteter omfatter plantage ture, vandring, naturstier og guidede vandreture, fiskeri, picnic og fuglefugle. Hytter og luksus telt med badeværelser er beliggende blandt grønne for gæster at bo i.
- priser: Omkring 5.400 rupees per nat for en dobbelt, herunder skat og morgenmad.
The Go Village, Garhwal District, Uttarakhand
Som det egentlige navn tyder på, er der geder roaming rundt overalt i denne uberørte landsby! Set af Green People som et initiativ til at øge lokale indtægter og øge markederne for økologisk opdrættede produkter, tilbyder The Goat Village specialbyggede sommerhuse med eget badeværelse til gæster. Det kører i det væsentlige som en homestay, med landsbyboere, der leverer gæstfrihed og laver lækre regionale retter. Ud over at udforske den lokale livsstil kan gæsterne trække til nærliggende Nag Tibba bjerg og gå på camping (alle arrangementer er taget hånd om). At nå landsbyen kræver en tur på ca. en time. Den nærmeste motorby er Pantwari, et par timer fra Mussoorie. Bemærk at elektricitet er minimal (bare nok til at oplade telefoner).
- priser: 5.500 rupees pr. Nat, inklusive morgenmad og aftensmad.
The Country Retreat Farmstay, Pali, Rajasthan
The Country Retreat er et nyt boutique farm ophold, der ligger i Rajasthans landlige Pali distrikt, halvvejs mellem Jodhpur og Udaipur. Ejendommen omfatter 130 hektar landbrugsjord og ejeren har stor landbrugskendskab. Populære aktiviteter, der tilbydes, omfatter fuglekikkeri, dyrebesætning, cykling, fotografering, gårdsture, gård aktiviteter og gratis Rajasthani madlavning lektioner. Der er tre airconditionerede værelser, smukt renoverede og dekoreret med kongelige detaljer.
Priser: Et standard dobbeltværelse med morgenmad koster 5.500 rupees per nat, plus skat. Pakker, herunder alle måltider og mange interessante lokale aktiviteter (som at deltage i en landsby Opium ceremoni, hvis du ønsker), koster 7.500 rupees per nat for to personer. Besøg deres hjemmeside for mere information.
Banyan Tree Farmstay, Coimbatore, Tamil Nadu
Hvis du virkelig vil komme væk fra det slagne spor, finder du den robuste Banyan Tree Farmstay fjernt skjult (der er ingen tegn!) I det frodige bagland ved foden af Western Ghat Mountains i Tamil Nadu. Ejendommen er omkring 2 timers kørsel fra Coimbatore by. På 4.500 hektar er det væsentligt størrelse, og selv har et privat vandfald og kanal. Kokosnødder og kakao dyrkes hovedsagelig der sammen med nogle krydderier og frugter. Området er særligt godt for fugleture. Andre aktiviteter omfatter plantage ture, vandreture, fiskeri, jeep safaris, cykling, tribal landsby besøg og madlavning lektioner. Der er to typer værelser - arv i hovedhuset hvor værterne bor og bjergudsigt i en separat specialbygget fløj.
- priser: Forvent at betale 4.500-6.000 rupees per nat for en dobbelt, herunder måltider. Læs anmeldelser her.
1515 Mepra: The Hidden Roots, Kuttanad District, Kerala
Hvis du vil udforske den traditionelle Kerala landsby-stil levende, er 1515 Mepra stedet! Denne 500 år gamle gård består af et smukt møbleret arvhus, en fiskegård, andebed, haver rig på ayurvediske urter og ris, peber, kokum, bananer og kokosnødplantager. Ejendommen er beliggende i det såkaldte "risskålregion Kerala", 45 minutter fra Alleppey, en time fra Kumarakom og lidt over 2 timer fra Kochi lufthavn. Aktiviteterne omfatter sejlsport, fiskeri, landsbyvandringer, tempel- og kirkebesøg og ayurvediske massage. Der er fire værelser, der hver forbinder til haven og nås gennem hovedgården.
- priser: 3.000-5.500 rupees per nat, inklusive morgenmad og skat, afhængigt af årstiden.