BeaverTails (Queues de Castor)

Ifølge den Beavertails franchisen, en beavertail smager "ligner en yeasted, revnet hvede bagning dages behandling udarbejdet på tidlige canadiske og amerikanske gårde." De er også blevet sammenlignet med den klassiske tragtkage, en populær dybfrit karnevalbehandler.

Vi synes, at BeaverTail smager som en hulfri donut med en foder, chewier, blødere tekstur. Og det er stort. Virkelig stor. Tænk tre eller fire doughnuts smooshed til ét stort hele hvede wienerbrød, dej strakt ud til at ligne en bæver hale derefter flyde-stegt på raps olie. Og når det beavertail er kogt, er det slathered med smør og derefter toppet med et udvalg af søde eller krydrede ingredienser som:

• Chokoladehasselnødspredning (Nutella) og pulveriseret sukker
• Kanel og sukker
• Sukker og citron
• Flødeskum
• Maple smør
• Maple smør og nødder
• Maple smør, smeltet chokolade og bacon
• The ObamaTail *: En BeaverTail belagt med kanel og sukker toppet med flødeskum, chokoladesauce og ahornsmør smurt i form af en 'O'

Bemærk, at ikke alle disse smagsvarianter er tilgængelige på et hvilket som helst tidspunkt på tværs af franchisebutikker. Bemærk også, at nogle er sæsonbetonede tilbud og andre er "hemmelige" menupunkter afslørede kun på sociale medier og udbydes til en kort kampagneperiode. Ingredienser og smag tilgængelighed kan ændres.

* Den ObamaTail blev en "ting", når Barack Obama besøgte Parliament Hill i Ottawa for første gang som præsident for De Forenede Stater den 19. februar 2009. En af hans livvagter vandrede til Byward marked stå og anmodede om en beavertail. Så er den 17-årige studerende og BeaverTail-medarbejder Jessica Millen heldigvis forpligtet til at præsentere statsoverhovedet med en unik dekadent og personlig skabelse. Ifølge Obama, "det var meget stort."