Top Restauranter i Paris Med Michelin-stjerner

Adresse

9 Place des Vosges, 75004 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 42 78 51 45

Web

Besøg hjemmesiden

Beliggende på det elegante Place des Vosges, denne restaurant under Bernard Pacauds retning først fik sin tre-stjernede rating i 1986. Bygningen fra det 17. århundrede giver en romantisk og luksuriøs indstilling til et topmoderne gourmetmåltid. Menuen indeholder delikatesser såsom crawfish suppe og lammestang med nougat. Desserter omfatter den legendariske chokolade tærte og orange og pink grapefrugt bagved. Tillad mellem 125 og 200 euro a la carte. Reservationer anbefales mindst en måned i forvejen.

Arpège

Adresse

84 Rue de Varenne, 75007 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 47 05 09 06

Web

Besøg hjemmesiden

Selv om enkelhed er nøgleordet, hvor indretningen på Arpège er bekymret, indikerer det på ingen måde simplistisk mad. Talentkokken Alain Passard sætter al sin energi i køkkenet her, og foodies bliver ikke skuffede. Trøfler er en dominerende funktion i retterne, og den thailandske Krabbe Curry er en til at prøve. Couscous med grøntsager og skaldyr og havtaske med sennepssauce er også blandt specialiteterne. Tillad mellem 50 og 180 euro a la carte.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Adresse

25 Avenue Montaigne, 75008 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 53 67 65 00

Web

Besøg webstedet Fine Dining 4.3

Med en imponerende ni til hans navn har verdensberømte kokken Alain Ducasse de fleste Michelin-stjerner i hele Frankrig. Også ansvarlig for Louis XV i Monaco trækker Ducasses ry konsekvent trængsler. I samarbejde med designeren Patrick Jouin sikrer Ducasse en ufuldstændig, elegant og fremragende spisestueoplevelse på Plaza Athénée. En vintermenu sætter dig tilbage til en stejl 320 euro, og a la carte-valg spænder fra foie gras til 80 euro til iransk kaviar på 150 euro.

TripSavvy er opmærksom på de anti-LGBTQ love, der for nylig blev gennemført i Brunei, og støtter ikke denne krænkelse af menneskerettighederne. Bemærk venligst, at alle Editors Choice Awards af hoteller, der ejes af The Dorchester Collection, blev tildelt i 2018, inden meddelelser om den nye lovgivning.

Pavillon LeDoyen

Adresse

8 Avenue Dutuit, 75008 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 53 05 10 00

Web

Besøg hjemmesiden

Et stenkast fra den elegante Champs Elysees, denne klassiske franske restaurant blev oprettet af Pierre Ledoyen i 1792. Spisestuen er rummelig med højt til loftet og mange vinduer og giver kunderne udsigt over Petit Palais. En tidligere kok på Ritz-restauranten, Christian Le Squer serverer kompetent retter som røget ål og spaghetti med en creme porcini champignon sauce. Le Doyen er et ypperste valg til en gastronomisk oplevelse, der ikke bryder banken.

Pierre Gagnaire

Adresse

6 Rue Balzac, 75008 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 58 36 12 50

Web

Besøg hjemmesiden

I Paris 'chikende ottende distrikt tilbyder kok Pierre Gagnaire en eksklusiv gastronomisk oplevelse for højst 45 gæster. Menuen er nyskabende (rå gambas fyldt med niora chili anbefales) med entrees og hovedretter ca. 100 euro et stykke og en særlig vinsmagning menu, der vil forlade dig kort 225 euro. Dessert er en medley af ni traditionelle franske kager ledsaget af sæsonbetonede frugter og chokolade. Restauranten er lukket i weekenden.

Astrance

Adresse

4 Rue Beethoven, 75016 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 40 50 84 40

Web

Besøg hjemmesiden

Åbnet i 2000, har Astrance steget fra en Michelin-stjerne til tre i de sidste ti år. Selvom det tidligere blev kritiseret for at ofre prisen til ceremoni og indretning, er der masser at byde på her for at stimulere ganen. Kokken Pascal Barbot og Christophe Rohat concoct retter såsom gratin-stil muslinger og rød mullet med tamarind smør. Indretningen er overvejende grå, klassisk klædt vente personale, og en rolig spisning erfaring er garanteret. Set menuer er 150 euro og 250 euro med vin.

Pré Catelan

Adresse

Bois de Boulogne, 75016 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 44 14 41 14

Web

Besøg hjemmesiden

Frédéric Anton ligger i Bois de Boulogne i Paris 'velhavende 16. distrikt og leder denne restaurant, der ejes af Accor-koncernen. En stilfuld spisestue åbner til en udendørs terrasse omgivet af grønne områder og overdækkede parasoller. Klassisk fransk køkken mødes moderne her, med som brændt Breton hummer eller sort risotto med thailandsk basilikum. Sæt menuer spænder fra 140 til 180 euro, med hovedretter gennemsnitlig på 80 euro.

Guy Savoy

Adresse

Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 43 80 40 61

Web

Besøg hjemmesiden

Du kan prøve talenterne af den mangeartede kok Guy Savoy på denne gourmet bistro ved at bestille den beskedne pris menu med 100 euro. Dette giver dig en halv hovedretter, hovedretter og en halv dessert. Menuen kan ændres i henhold til sæsonen, med populært spil (fx fasan og vildt) vintertilsætninger. Anbefalede gourmet supper omfatter artiskok og trøfler eller linser og krebs. Indretningen, alt mørkt træ og læder er resolut moderne.

Epicure hos Le Bristol

Adresse

112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 53 43 43 00

Web

Besøg webstedet Historic Hotels 4.7

Den unge, talentfulde kok Eric Frechon leder denne tre-stjernede Michelin-restaurant på det luksuriøse Le Bristol-hotel. Den gastronomiske restaurant byder på sæsonbetonede menuer med både klassiske, enkle franske retter med kreative blomstrer ( foie gras de canard med østers i grøn te bouillon) eller oksekød pot au feu , sammen med flere nutidige kreationer. Mere tilgængelige frokostmenuer gør Bristol til et godt valg for gastronomisk nysgerrige med begrænsede budgetter. Reserve altid godt frem.

Le Grand Véfour

Adresse

17 Rue de Beaujolais, 75001 Paris, Frankrig Få vejledninger

telefon

+33 1 42 96 56 27

Web

Besøg hjemmesiden

Indbygget i en bygning fra det 18. århundrede og med udsigt over Palais Royal Gardens, har dette intime center for høj gastronomi været et sted for litterær og politisk debat i 200 år. I dag, under Guy Martins retning er det et moderne sted for fransk køkken på sit bedste. Mens restauranten blev nedgraderet fra tre til to Michelin-stjerner i 2008, er den stadig et af byens traditionelle center for god gastronomi. Sæt frokost og aftensmenuer er tilgængelige på henholdsvis 75 og 225 euro, og a la carte muligheder varierer fra 120 til 200 euro. Restauranten er lukket i weekenden.