Top restauranter i Barcelona

Som en af ​​Europas mest kosmopolitiske byer er det ikke overraskende, at Barcelona også er et ægte foodieparadis. Ligegyldigt hvad du søger, finder du alt - fra rustik, traditionel catalansk billetpris til nyskabende international fusion og alt imellem. I ingen særlig rækkefølge er her nogle valg for de bedste restauranter i Barcelona for enhver slags gane.

Bedste Morgenmad: Granja Viader

Adresse

6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

Web

Besøg hjemmesiden

Start din dag på en klassisk Barcelona-institution, der har vundet hjerterne (og tastebuds) af fem generationer af lokalbefolkningen. Et traditionelt catalansk bageri, der er berømt for deres hjemmelavede søde godbidder, vil Granja Viader transportere dig tilbage til en enklere tid, før vi begyndte at skynde os (eller endda helt springe over) morgenmad. Tag et bord i hjørnet og sæt dig ind med en god bog, et wienerbrød og en kop kaffe. Og hvis du ikke har en sød tand, ingen bekymringer - de har også masser af krydrede valgmuligheder.

Bedste traditionelle catalanske mad: Taverna El Glop

Adresse

Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 932 13 70 58

Web

Besøg hjemmesiden

Når du først træder ind i Taverna El Glop, vil du næsten føle, at du er blevet whisked væk fra travlt Barcelona til en rustik kælder ud på det idylliske catalanske landskab. Det varme, indbydende interiør; Homestyle retter og fremragende service får dig til at føle, at du spiser i hjemmet til en livslang ven. Dette sted er blevet en reference til traditionelt catalansk køkken, samt en go-to i en by, hvor udklipning af de autentiske ædelstene blandt turistfælderne kan være lidt af en udfordring.

Bedste Vinbar: El Diset

Adresse

Carrer Antic de Sant Joan, 3, 08003 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 932 68 19 87

Web

Besøg hjemmesiden

Som hovedstaden i Catalonien - hjem til 11 af Spaniens 70 + vinregioner - er Barcelona foran legen når det kommer til vinbarer. Med sin lave belysning og smukke moderne indretning er det trendy El Diset let at se ud. Her lægges vægt på catalanske vine, med 20 sorter tilgængelige i glasset. Kan du ikke indsnævre det? En af de venlige vineksperter på personalet vil med glæde lave anbefalinger. Deres fremragende vine parret smukt med udvælgelsen af ​​enkle, men lækre tapas.

Bedste traditionelle tapasbar: Bar La Plata

Adresse

Carrer de la Mercè, 28, 08002 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 933 15 10 09

Web

Besøg hjemmesiden

Ikke meget har ændret sig i de 70 + år, som Bar La Plata har været åben. Blandt de gamle standbys er menuen, som stadig består af de samme fire tapas, de har tjent siden 1945. Det er rigtigt, kun fire - men da denne tidløse lokalitet viser, er tonsvis af nyskabende innovation ikke altid nødvendig, og undertiden er enkelhed bedst. Forsøg stangen med en tapa eller to og et glas vin hældes lige fra tønde for at få den fulde autentiske oplevelse.

Bedste Moderne Tapas Bar: Bar Cañete

Adresse

Carrer de la Unió, 17, 08001 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 932 70 34 58

Web

Besøg hjemmesiden

Flere generationer af stolt familie ejerskab har gjort Bar Cañete hvad det er: en tidløs, klassisk fælles, der minder om de glamourøse Barcelona barer fra fortiden. Den samme filosofi holder stærk med hver tapa på menuen. De sætter innovative, moderne vendinger på klassiske spanske retter, som alle bruger råvarer og fremstilles af ekspert kokke lige foran dine øjne. Bare glem ikke vinen.

Bedste Fine Dining Restaurant: Torre d'Alta Mar

Adresse

Passeig de Joan de Borbó, 88, 08039 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 932 21 00 07

Web

Besøg hjemmesiden

En af de mest eksklusive restauranter i Barcelona kan findes 75 meter over jorden. Torre d'Alta Mar ligger i en gammel kabelbanestation og byder på panoramaudsigt over byen og kystlinjen. Synspunkterne er kun begyndelsen på en uforglemmelig oplevelse komplet med friske, elegante middelhavsretter, der udgør to lige så fantastiske smagsmenuer. Perfekt til en festlig aften med venner eller et romantisk, intimt måltid med den specielle person, er det et ikon på Barcelonas rige, fine spisestue.

Bedste Paella: Kan Solé

Adresse

Carrer de Sant Carles, 4, 08003 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 932 21 50 12

Web

Besøg hjemmesiden

Paella er ikke hjemmehørende i Barcelona - det kommer fra Valencia mod syd. For mange besøgende er risretten imidlertid synonymt med must-try spansk køkken. Hoppe over turistfælderne (identificerbar udefra ved deres solfadede plakater af lyse gule paella) og gå hen til Can Solé, en engangs fiskernes kroatiske, dejlige dejlige restaurant. Hver paella er mesterligt forberedt på at bestille, med skaldyr sorter med fisk fanget ud for kysten bare blokke væk. Det er den slags sted, du håber, aldrig ændres - og hvorfor skal det, når det har gjort ting lige i årtier?

Bedste Brunch: Picnic

Adresse

Carrer del Comerç, 1, 08003 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 935 11 66 61

For nogle få år siden ville nævne ordet "brunch" i Barcelona have resulteret i forvirrede stirrer fra lokalbefolkningen. Det er ikke tilfældet længere med trendy caféer som Picnic serverer fremragende brunchmenuer fuld af favoritter som røræg, pandekager og mimoser. Selve stedet ville ikke føle sig ude af sted i New York, men opretholder en tydelig europæisk flair. Alt i alt er det det perfekte sted at starte din weekendmorgen med masser af god mad og gode vibes.

Bedste Vegan & Vegetarisk mad: Teresa Carles

Adresse

Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 933 17 18 29

Web

Besøg hjemmesiden

Den catalanske kok Teresa Carles har været en ægte pioner på den lokale veganske og vegetariske mad scene i 40 år. I 2011 åbnede hun sin eponymous restaurant i Barcelona, ​​som fortsat er en reference til kødfri og plantebaseret spisning. Faktisk er deres 100% vegetariske middelhavsmenu (som også indeholder masser af veganske retter) så velsmagende, at masser af kødelskere anser sig selv fans! Udover fabelagtig mad bringer den hyggelige indbydende restaurant sig sammen rustikke og moderne hånd, der får dig til at føle, at du spiser i hjemmet til en livslang ven.

Bedste internationale restaurant: Indochine Ly Leap

Adresse

Carrer de Muntaner, 82, 08011 Barcelona, ​​Spanien Få vejledninger

telefon

+34 934 51 17 96

Web

Besøg hjemmesiden

Tag en tur til Sydøstasien uden at forlade Barcelona! Kambodjansk kok Ly Leap har forvandlet et uhyggeligt hjørne af byens Esquerra de l'Eixample-kvarter til Indochine, et pletfuldt haveparadis, hvor smagen af ​​Thailand, Cambodja og Vietnam kommer til liv. Fra det kæbende botaniske interiør til de rige, intense smagsoplevelser er det en spisestue, du finder ikke andre steder i Barcelona.