De 12 bedste ting at lave i Mendoza, Argentina

Med mere end 330 solskinsdage, et næsten perfekt klima med ørkenlignende temps (hvilket betyder varme morgen og eftermiddage og kølige nætter) og en unik terroir til dyrkning af druer, er Mendoza en verdenskørende oenophilens drøm.

Det er også fuld af aktivitetsmuligheder, lige fra afslappet til ekstremt. Spas, vinmarker og indkøbsdestinationer dækker en del af denne vestlige centrale argentinske græs, ligesom eventyr venter i form af white water rafting, ridning, flyvefiskeri, parasailing, vandreture og cykling.

Der er masser at pique interesse for enhver slags vandrere, og denne liste tjener som den ultimative kanal til at gøre netop det.

• Tilbring en dag vingård hoppe

  

  Mendoza, Argentina anses for at være en af ​​de ni vin hovedstæder i verden (sammen med Napa Valley, Bordeaux og Toscana). Når du virkelig ønsker at lære om områdets historie, kultur og prisbelønnede eksport-Malbec, begynder du hos familieejede vingård Bodega Catena Zapata. Historien om Nicolás Catena, hans datter Laura, og hvordan Adrianna vingård kom til at være, er næsten bedre end vinene selv, men absolut ikke gå uden prøveudtagning Nicolas Catena Zapata, Adriana Vineyard Malbec og Adriana Vineyard White Bones Chardonnay. Andre værd at smage mens i området er El Enemigo, SuperUco, Viña Cobos, Achaval-Ferrer og Susana Balbo. Salud!

• Slap af på Argentinas første spa + hamam

  

  Entre Cielos byggede den allerførste Tyrkiet-stil Spa + Hamam i ikke kun Argentina, men hele Latinamerika, så det er kun passende, du nyder en dag med forkælelses- og vinoterapibehandlinger her i rødvinens land. Vind din vej gennem deres seks-trins kredsløb, der gør rundene i fugt, damp og temperaturstyrede afslapningsrum, før du ligger på en meget behagelig varm sten. Derefter forkæle deres eksklusive "Mellem Druer" -tjeneste, som omfatter en frø af druemossekroppe, anti-aging drue ekstrakt vinbad og 50 minutters oliemassage. Entre Cielos er også et ideelt hotel at bo på, hvis du søger tættere på centrum af Mendoza by (15 minutter væk for at være præcis), og det har endda en loftssuite bygget højt over vinstokke på stilter med badekar terrasse og udsigten til himlen.

• Udforsk Reserva Natural Villavicencio

  

  Kendt for deres naturlige kilder, kilder Reserva Natural Villavicencio det meste af mineralvand fundet i Argentina. Dette beskyttede land er også vild med dyrelivet (de er en del af tilflugtsprogrammet i Argentina) og omgivet af Andesbjergens slående skønhed. Så hvis tanke på camping under stjernerne (inden for earshot afstand af pumas) taler dine interesser, overnatter du på en nærliggende campingplads. Den nærmeste er i Las Heras og Uspallata, men gå ikke i pension i dit teltkvarter, før du har haft et autentisk måltid i området ved Parador Villavicencio først.

• Oplev det argentinske køkken

  

  Der er bestemt ingen mangel på traditionelle asado i Argentina, men med to restauranter i Mendoza (1884 og Siete Fuegos) og en i Buenos Aires (Patagonia Sur) er det sikkert at sige, at du er i baggården af ​​gådefulde og legendariske Chef Francis Mallmann. Som en af ​​de mest berømte personligheder i hele landet - og formentlig i verden for øjeblikket - er der ingen benægtelse af mange foodies flok til Mendoza bare for hans levende ildkogning. For at opleve den sande kunstform, der er den brændende bevægelse, skal du dog gå til Siete Fuegos på The Vines Resort & Spa. Smag signaturretter som ni-timers rib-eye bøf med chimichurri, flawlessly charred empanadas fra lerovnen, langsom grillede blommer og ferskner og bagt provolonost med friske tomater, mens du vidner om gauchos i aktion.

• Set ud på hesteryggen i Valle de Uco

  

  Beliggende 75 miles syd for Mendoza by og beliggende mellem Tunuyán-floden og Andes-bjergene, er den maleriske Uco Valley, der stort set ligner en stille ud af et filmsæt. Det er så forbløffende. Og siden c aballo s (heste) er overalt her, der er ikke noget bedre sted at drage fordel af dine omgivelser og sadle op. Bare sørg for at tid din tur til vidne til solnedgangen. Himmelen, der brænder orange over vingårdsmadet landskab, er virkelig et enestående syn.

• Bo på det miljøvenlige Casa de Uco Hotel

  

  At trække op til Casa de Uco Vineyards & Wine Resort, en arkitektonisk behemoth, der er sat mod en robust baggrund, er fornemmende at sige mildt. For startere er værelserne smukke. De fleste har private balkoner (og bungalowerne har tagterrasse), men alle har super comfy senge, smokey Fuegia badefaciliteter, en aftapning af deres seneste vintage i Malbec og nogle seriøst plysj badekåber. En anden grund til at tjekke ind? For dæk og terrasser bølgende med ' b raseros '(Små argentinske brandkasser) lavet til at nippe vino foran den Andinske bjergkæde. Der er også et ovenpå spil værelse med et teleskop til stargazing og en restaurant, der kilder de fleste af sine ingredienser fra hotellets helt egen have.

• Køb Mercado Central

  Der er noget unikt med at se en by gennem sine markeder, og Mendoza er ingen undtagelse. Den travle Mercado Central (der åbnede sine døre i 1883) må ikke overses. Jam pakket med rækker af leverandører, der spænder alt fra kød og krydderier, tørrer varer, vin, olivenolie og producerer, du kan bogstaveligt talt gå rundt i dette magiske mekka og aldrig trætte af seværdigheder, dufte og lyde. Det er også ideelt til en hurtig frokost, da de utallige spisesteder sælger pizza, sandwich og empanadas til de sultne masser.

• Klatre Mt. Aconcagua

  

  Mendoza er hjemsted for det højeste bjerg uden for Asien, med Aconcagua clocking på 6,960,8 meter eller 22,837 fod. Så hvis du er ude for udfordringen, skal du klikke på aconcaguaexpeditions.com for at undersøge dine ekspeditionsindstillinger. Der er den normale rute, der ikke kræver herskelige færdigheder og giver sikkerhed på bjerget, en akklimatiseringsproces med en to-natters mellemlanding for at sikre, at du ikke chokerer din krop. Plus, dine gear-telt, køkken sæt, ovne og tov-er båret for dig. Eller tag den "360 polske traversrute", der giver dig mulighed for at se mere: Plaza Argentina i den polske rute og Plaza de Mulas i den normale rute.

• Folk Se på Plaza Independencia

  

  Når du er i byen, kan du ikke omgå Plaza Independencia, som er deres største plaza, og det grønne rum er komplet med dansevandshow i springvandene, koncerter, messer og street performances. Du vil også snuble over et utal af håndværkere, der sælger deres varer, og du kan træde ind i teatret og det moderne kunstmuseum for at lære mere om den livlige kulturscene i Mendoza. Det er centralt beliggende til stort set alt andet værd at udforske i nærheden, så planlæg din dag med at besøge denne vartegn attraktion.

• Prøv White Water Rafting

  Når du har brug for en pause fra druerne, gå til floden. Potrerillos Explorer er et boutique udendørs eventyrfirma, der specialiserer sig i raftingsture, og deres proffer hjælper dig med at navigere i strykene i små grupper med det øverste udstyr. Så hvis du ikke forstyrrer at pakke en våddragt, hjelm og redningsvest i din bærepose, er det ikke noget problem. Plus, hvis du søger at dokumentere din vandlevende dag, vil de også tage videoer og fotos af dig undervejs for at uploade til dit gram, når du vender tilbage til det tørre land.

• Tag del i den årlige druehøstfestival

  Du kan opleve regionens mest berømte festival, hvis du tilfældigvis er der i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts.La Fiesta Nacional de la Vendimia, eller The Grape Harvest National Festival, blev grundlagt i 1936 og bringer sammen tusindvis af turister og creme de la crème af vinproducenter for at fejre høstperioden. Og som en af ​​verdens top ti høstfestivaler (sammen med Thanksgiving i Plymouth, Massachusetts), vil du ikke savne en chance for at feste argentinsk stil i løbet af 10-dages affære, som omfatter forestillinger, fyrværkeri og en parade af ' Reinas’ (queens) gennem gaderne i Mendoza i farverige vogne.

• Lounge i Cacheuta Thermal Baths

  

  På Termas Cacheuta, der ligger uden for Mendoza på Ruta 82, kan du forvente at blive rigtig snavset på den bedst mulige måde. Åben fra kl. 10 til kl. 6, er der masser af tid til at drenge dig selv i lokaliseret mudder, plaske rundt med børnene i vandparken, slappe af i de varme kilder og floatarier og drage fordel af mange massagebehandlinger. Der er endda et bryggeri og regional buffet frokost, som mange hævder er højdepunktet af dagen.