Yardbird Southern Table og Bar ved venetianske Las Vegas

Tanken om komfort er så gennemsigtig på Yardbird Southern Table and Bar i Las Vegas, at du næsten glemmer, at det ikke er socialt acceptabelt at slikke fingrene. Ja, du vil opleve hver eneste dråbe smag, men vær venlig at afstå fra at blive for komfortabel.

Find en sofa i fronten og chill out og du vil snart finde dig selv at tænke på at unbuttoning den øverste knap. Ingen lunger tilladt, men loungeområdet vil få dig til at hænge længere. Store portioner, venlige mennesker og en god stemning er opskriften på succes.

detaljer

• Køkken: komfortabelt sydligt
• forbehold: anbefales
• Prisklasse: moderat
• påklædning: Casual
• Adresse: Venetian Las Vegas, 3355 Las Vegas Blvd

Maden

Helt enkelt er maden den rigtige kombination af komfortable og komplicerede. Smagen er så præcis, at du ved, at nogen i køkkenet ved præcis, hvad de skal gøre. Det er ikke som om de bare hælder en ævle i en ævlefabrik og kommer ud med noget utroligt cheddarostmesterværk, der kun er forhøjet med bourbon ahornsirup. Mens menupunkterne kan virke som de klassikere, du virkelig elsker, er det bestemt ikke den enkle måde, du er vant til at have det.

Del aktierne er enorme, så planen om at dele en skål eller to med dine middags gæster.

Hvad skal man prøve

Dette er et par af de lækre retter, der findes på Yardbird. Men husk, menupunkter kan altid ændres.

• Kylling 'n' vandmelon 'n' vafler - Hvis alt du spiste var vandmelonen, kan du stadig sige, at det er det bedste måltid du har haft i Las Vegas. Spicy og citrusy kun for at hjælpe med at styrke smagen i den stegte kylling, der er så god, at det får dig til at græde.
• Kort rib og grits - Det føles som fancy picnic mad på den bedst mulige måde. Den forkullede majs er værd at nævne, fordi den holder sig selv mod de korte ribben, der bare glider ud af benet.
• Det Stejl Havkat vil få dig til at begynde at prøve det trick, hvor du lægger din hånd i et hul og forsøger at trække en stor fisk ud. Må ikke gøre det, bare bestil det her og prøv ikke at tænke på usunde fedtstoffer. Dette er så godt, du skal tro, det er dårligt for dig. Denne havkat må være en synd.

• DetRøget og stegt knoglemarv er hvad du vil begynde at sprede på din sprøde toast hver eneste dag, undtagen din læge vil informere dig om, at dine tal ikke ser godt ud.
• DetSmørsalat og grillet mangosalat Det kan være starten på dit ægteskabs ende, fordi det er en skål, du ikke vil dele.