Indholdsfortegnelse:
Hvis righoldig, sukkeragtig ost lyder som din ting, så skal du komme dig til Sublime Ale House i San Marcos, Californien så hurtigt som muligt. Sublime Ale House er placeret i Old California Restaurant Row off af San Marcos Boulevard og er hurtigt ved at blive en af de mest eftertragtede restauranter i udviklingen.
Sublime Ale House er placeret på 1020 West San Marcos Boulevard, og du kan nå restauranten på telefon 760-510-9220. Forvent at vente på et bord på weekend nætter, men takket være en SMS-tjeneste behøver du ikke at vente i lobbyen af Sublime; du får en tekst, når din tabel er klar. Sublime har også en søster restaurant kaldet Sublime Tavern ligger i Del Mar.
Sublime Ale House i San Marcos
Indtast Sublime Ale House, og du er i en tilbagelænet virksomhed med urban loft-stil indretning. Exposed bjælker i loftet, mursten og skinnende træborde skaber en trendy hipster-indstilling, mens layoutet stadig klarer at være både familievenligt og ideelt til grupper af voksne.
Firkantet bar, der serverer en stor liste af håndværk øl og et udvalg af vin, ligger i centrum af rummet med picnic stil bar tabeller til venstre. Dette er åbent siddepladser, mens resten af borde omkring baren og restauranten er til spisestue af værten eller værtinden.
Sublime Ale House krav på berømmelse er dens makaroni og ost menu. Det er lavet med béchamelost og toppet med parmesanbrødkrummer, der, når de er bagt perfekt til Sublime's ovn, giver toplaget en sprød kant. Under den øverste skorpe er mounds of albue macaroni, dekadent smeltet ost og dit valg af andre ingredienser.
Selvom du kan oprette din egen makaroni og ost ved at vælge og vælge fra Sublime's omfattende toppings liste, er der signatur kreationer, der lyder så godt, vil du nok ende med at prøve en af restaurantens kreationer - de ved trods alt, hvad de er gør når det kommer til makaroni og ost. Prøv infatuationen, der blandes i trøffelolie og vilde svampe (jeg kan især lide denne med ham og tomater tilsat) eller Ecstasy, der kommer med gorgonzola béchamel, bacon, champignon, rød peber, hvidløg og timian.
Navnebrødmacaroni og ost, den Sublime, er også et stort hit med stegt kylling, champignon, Applewood røget bacon og trøffelolie.
Sublime Ale House har også en grillet ost-menu, som indeholder hjemmelavet brød, en række oste og en sprød parmesan skorpe. Du kan vælge den grundlæggende fire ost grillet ost, som er lavet med cheddar, gruyere, Monterey jack og gouda, eller du kan vælge at tilføje flere eventyrlystne toppings som kødboller, jalapeno poppers, stegt hvidløg, prosciutto eller en række andre ingredienser.
Sublim har også pizza og burgere. Burger patties er lavet af tre forskellige stykker af kød, der er helt opbygget frisk internt. Ligesom macaroni og ost og grillet ost er der en række påfyldninger, du kan vælge til din burger, fra hæfteklammer som bacon og avocado til mere dristige påfyldninger såsom spinatdisp eller æg. Pizzaerne er lavet med dej, der er skabt internt. Signaturpizzerne omfatter kreative tærter som Get Figgy Wit It, som har figner, prosciutto, balsamisk glasur, arugula, parmesan, olivenolie og hvidløg.
Kød elskere vil nyde taknemmelsen pizza, der kommer med hjemmelavede kødboller, kunsthåndværk pølse og pepperoni.
