Indholdsfortegnelse:
Navne til nytår på japansk
I Japan er der to forskellige ord til at beskrive nytårsfester og nytårsdag selv. Det japanske nytår fejring hedder shogatsu, og nytårsdag hedder gantan. Ligesom det er i snesevis af lande, er 1 januar en nationalferie i Japan. Men her er der, hvor lighederne mellem Japan og andre lande glider fra hinanden. I Japan er det nye år ikke bare en anden ferie, det betragtes bredt som den vigtigste ferie. I mange lande kan det være tilfældet for påske, jul eller en uafhængighedsdag, men det er bestemt ikke tilfældet for nytårsdag.
Hvordan japansk fejre ferien
Det er almindeligt for folk i Japan at sige til hinanden "Akemashite-omedetou-gozaimasu" eller "Glade Nytår", når de ser hinanden for første gang efter 1. januar. Udover at hilse hinanden spiller mad en stor del i nytårsfester.
Japanske mennesker spiser specielle retter kaldet osechi ryori under shogatsu. De er pakket i en Jubako boks, som har flere lag. Hver skål har en særlig betydning. For eksempel spiser de rejer for lang levetid, sildro for frugtbarhed og andre fødevarer af specifikke årsager. Det er også traditionelt at spise mochi (riskage) retter under nytårsfestivaler. Zouni (ris kage suppe) er den mest populære mochi skålen. Ingredienserne varierer afhængigt af regioner og familier.
I vestlige lande, som f.eks. USA, spiller mad også en rolle i nytårsfester, men i mindre grad. I det amerikanske syd er det for eksempel sædvanligt at spise sorte øje ærter til held eller grønne eller kål for rigdom. Men disse kulinariske traditioner deles ikke af alle amerikanere.
Penge og Religion
Det er sædvanligt at give penge til børn under nytårs fejringer i Japan. Dette kaldes otoshidama. Hvis du skal til familieforsamlinger, er det godt at få penge til rådighed i små konvolutter.
Udover penge er det traditionelt for japanske mennesker at besøge et helligdom eller et tempel under nytårsferien. Folk beder om sikkerhed, sundhed, lykke og så videre. Det første besøg i et tempel eller helligdommen om et år hedder hatsumoude. Mange kendte templer og helligdomme er ekstremt overfyldte. Nogle templer og helligdomme ses et par millioner besøgende under nytårsferien hvert år.
Holiday Closures
De fleste af virksomhederne i Japan er typisk lukket fra omkring den 29. til den 30. december til den 3. eller 4. januar. Lukker afhænger af den slags forretning og ugedag. I de senere år har mange restauranter, dagligvarebutikker, supermarkeder og stormagasiner været åbne under nytårsferien. Mange varehuse holder nu Nytårsdag specialsalg, så hvis du er i Japan i løbet af denne tid, vil du måske gerne handle noget.
