Indholdsfortegnelse:
- Her er et forkortet tidsplan for, hvad man kan forvente
- Hvor skal man bo
- Post-Chicago Gourmet Aktiviteter
Kort om:
Den årlige Chicago Food Festival - sponsoreret af god appetit , Illinois Restaurant Association og Southern Wine & Spirits of America - vender tilbage til Millennium Park. Chicago Gourmet fejrer Chicagos kulinariske resultater og den kreative vision af kokke, mester sommeliers og vin-, ånd- og ølproducenter, der deltager. Det fremhæver også Chicago som en international kulinarisk destination via sit uovertruffen epicurean talent.
Hvornår:
Kl. 6 til kl. 23. september; kl. 24. september
Hvor: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Hvor meget: Priserne spænder fra $ 54,50 til $ 358 (mere på billetpriser )
Hvad: Chicago Gourmet viser lokalt, nationalt og internationalt kulinarisk talent under en tre-dages festival. Lokal talent omfatter blandt andet Art Smith, Carrie Nahabedian og Rick Bayless, som også fungerer som gæstens højttalere og seminarledere. Chicago Gourmet deltagere vil forkæle smagsprøver af mere end 150 lokale kokke plus stikprøver vin, spiritus og håndværk øl fra hele verden. Derudover vil der være interaktive og uddannelsesmæssige seminarer, live-cooking demonstrationer, bog-signeringer og meget mere.
Gæster skal være mindst 21 for at deltage i arrangementerne.
Her er et forkortet tidsplan for, hvad man kan forvente
Chicago Gourmet's Main Event. I løbet af en to-dages periode vil deltagerne forkæle smagsprøver af mere end 150 lokale kokke, plus prøvevindere, spiritus og håndværk øl fra hele verden. Derudover vil der være interaktive og uddannelsesmæssige seminarer, live-cooking demonstrationer, bog-signeringer og meget mere.
Spis rundt. Dem, der ønsker at tjene en gratis, en-dags pass til Chicago Gourmet kan gøre det ved at deltage i Spis rundt. Spis på fem deltagende restauranter (detaljer TBA) med mindst $ 35 (før skat og tip) på hvert sted for at tjene billetten. Det er et populært tilbud, så billetterne er tilgængelige efter først til mølle.
Grand Cru. Billethavere til denne særlige begivenhed indenfor Chicago Gourmet Prøv nogle af de fineste vine i verden. Michelin-stjernede kokke supplerer vine med underskrift bites.
Hamburger Hop. Chicago's besatelse med burgere går i overdrive med den officielle kick-off event for Chicago Gourmet. Lokale kokke konkurrerer om bragging rettigheder til den bedste burger i byen under denne begivenhed, der omfatter håndværk øl bindinger. Arrangementet finder sted 6-9 p.m. 22. september ved Harris Theater Rooftop (205 E. Randolph St.).
Hvor skal man bo
Der er en række hoteller i centrum for at overveje. Renaissance Blackstone Chicago Hotel, som er placeret i South Loop, er en fem minutters gang fra Millennium Park. Den historiske luksus ejendom ligger lige over gaden fra Grant Park. Det er vært vært for en række amerikanske præsidenter, dignitaries, berømtheder og andre notater, herunder Katharine Hepburnog Al "Scarface" Capone. Andre arealer at overveje omfatter Chicago Athletic Association Hotel, Congress Plaza Hotel og Convention Center, Essex Inn, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago og South Loop Hotel.
Post-Chicago Gourmet Aktiviteter
Buddy Guys Legends.Koblet "den største levende gitarist" af Eric Clapton, legendariske Chicago blues stjerne Buddy Guyåbnede sin eponymous downtown live musik mødested i 1989. Gennem årene baren - betragtes en af Chicagos førende live-musik virksomheder- har vært en hvem der er i show biz.Væggene dokumenterer barens rige historie med autograferede billeder, uendelige priser, pensionerede Buddy Guy guitarer og meget mere. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase. Byens ældste jazzklub er åben syv nætter om ugen og har været vært for legendariske og up-and-coming kunstnere. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Vice District Brewing. Taproom er oprettet i kommunale stil, opmuntrende gæster til at interagere med hinanden som de nipper håndværk øl fra hanen. Fra blond ale Pleasure Trip til den sorte IPA Habitual er der et ton at vælge imellem, samt pretzels i baren og menuer fra omgivende restauranter, hvis du vil bestille i mad.1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022