En trin-for-trin Bed and Breakfast Guide

Bed-and-breakfast eller B-and-B er et udtryk, der bruges til at beskrive et privat hjem, der lader værelser til rejsende mod et gebyr. Mens de plejede at være primært en økonomisk måde for rejsende at finde sikker indkvartering og et varmt måltid, har bed-and-breakfast vokset i raffinement og er en afgørende del af rejsebranchen.

Hvad man kan forvente på et bed and breakfast

Mens nogle lande har særlige regler om, hvilke virksomheder der kan og ikke kan betragte sig bed and breakfast, er der ikke nogen hurtige og hurtige regler i USA.

Generelt er amerikanske bed-and-breakfasts betydeligt mindre end hoteller eller kroer, ejere der bor på stedet og begrænsede reception og check-in timer. Nogle har fælles badeværelse, især i ældre bygninger, men nyere har værelser med eget bad.

Alle bed-and-breakfasts giver mindst et måltid til gæsterne, serveret enten i gæstens værelse eller en fælles spisestue. Dette er normalt et måltid værterne har forberedt sig, og som navnet antyder, er det næsten altid morgenmad. For det meste rengør værterne også værelserne, vedligeholder ejendommen og leverer concierge-tjenester som bookingture af lokale attraktioner.

Bed-and-Breakfasts vs Home Sharing

Med opkomsten af ​​hjemmesider som Airbnb kan det være svært at skelne mellem bed and breakfast og en mindre formel aftale. Mest anerkendte bed-and-breakfasts anerkendes af en organisation som den amerikanske bilforening, handelsorganisationer som Professional Association of Innkeepers International eller Association of Independent Hospitality Professionals.

Ud over ombyggede private boliger betragtes nogle virksomheder som bed-and-breakfast-kroer. Det samme koncept som "værelse og morgenmad" gælder. Den største forskel er, at en kro har flere værelser til rådighed end den sædvanlige til fire, der findes i et privat hjem. Kroer giver ofte måltider ud over morgenmad, samt andre ydelser, der ikke altid leveres i et privat hjem.

Disse to begreber anvendes i branchen til at skelne forskellen mellem et ophold i et privat hjem og en kro. Men husk, at ingen to boliger eller kroer er ens. De varierer selv inden for samme geografiske område.

Hvorfor ophold på bed and breakfast

Rejsende er normalt tiltrukket af et bestemt område af rekreative, kulturelle eller historiske steder eller har brug for at gå der for erhvervslivet. Forretningsrejsende, især kvinder, vil undertiden søge bed-and-breakfast accommodations som et alternativ til den typiske lodge, motel eller hotelfaciliteter, der er tilgængelige i et område.

Nogle gange er det af bekostningsmæssige årsager eller at give lidt fred og ro på en ellers hektisk tur. Størstedelen af ​​tiden er lavere end hoteller og kroer. Regelmæssige bed-and-breakfast-gæster betragter lavnøgle-miljøet et stort plus.

Tidligere var en bed-and-breakfast ikke nødvendigvis årsagen til, at en rejsende ville besøge et givet område, men da disse virksomheder voksede i popularitet og forbedrede markedsføringsindsatser, er nogle af de mest specielle blevet attraktioner selv.

Historie

Bed and breakfast konceptet har eksisteret i en eller anden form i århundreder. Klostre tjente som logi for rejsende, og i nogle tilfælde gør de stadig.

Disse boliger har været populære hos de rejsende i Europa i mange år. Det var i Det Forenede Kongerige og Irland, at begrebet først blev taget i brug. I andre lande bruges termer som paradaster, pensioner, gasthaus, minshukus, shukukos, homestays og pousadas til at beskrive hvilke amerikanere og engelsktalende europæere tænker som bed-and-breakfast.

Bed and breakfast i USA

Amerikanske bed-and-breakfasts går tilbage til tidlige bosættere. Som pionerer rejste stier og veje over det nye land, søgte de sikker tilflugt i hjem, kroer og kroer. Faktisk tjener nogle af disse historiske boliger nu som bed-and-breakfasts.

Under den store depression åbnede mange mennesker deres hjem til rejsende for at bringe penge ind, selvom de normalt blev omtalt som pensionater. Efter depression faldt denne type logi ud af favør, og det fremherskende billede var, at sådanne boliger var til lavindkomst rejsende eller drifters.

I begyndelsen af ​​1950'erne blev udtrykket "turisthus" meget udbredt. Dette var også i det væsentlige en form for bed-and-breakfast. Men når moteller blev bygget på de nye interstate highways, voksede de i popularitet som turisthuse faldt.

I dag betragtes bed-and-breakfast ikke som en billig indkvartering, men snarere som et attraktivt alternativ til det typiske standardkædehotel eller motelværelse. I dag tilbyder nogle af disse virksomheder bekvemmeligheder, der ikke er de samme som dem, der findes på de mest fornemme hoteller i verden.