Navigere på de centrale Arkansas Farmers Markets

Alle vores lokale bønder markeder er åbne og klar til shopping. Hver landbruger marked har sin egen stil. Sådan navigerer du alle sammen.

Hvis du leder efter lokalt dyrket mad, har Arkansas Department of Agriculture indført et "Arkansas Grown" -program, der leverer tegn og lister for lokalt dyrkede produkter. Hvis du ser "Arkansas Grown" skiltet, blev produktionen dyrket i Arkansas. Hvis du ikke ønsker at spørge eller læse tegn, sælger flere centrale Arkansas-landmændsmarkeder kun Arkansas-varer.

Markedet for flodmarkørmarkeder (tirsdage og lørdage):

Markedet for flodmarkederne er nok det mest populære landmændsmarked. Bortset fra lokalt producerede produkter har de mæglervarer, kunst og håndværk til salg og nogle tilberedte fødevarer.

Navigere produktionen på dette marked kan være lidt vanskelig. Sælgerne er normalt ret ærlige om, hvor deres produkter kommer fra, men dette er et offentligt marked. Landmænd, der dyrkede deres egne varer, kan komme og sælge deres varer, men fødevaremæglere, der køber produkter fra hele verden, herunder både i statslige og uden for statsbrug, sælger også der. Mæglerne er normalt ærlige, når du spørger, men du skal spørge. De lokale gårde viser de Arkansas Grown tegn, men undertiden bære mæglere producere fra staten og uden for staten.

Jeg har aldrig lagt mærke til, at et Arkansas Grown-tegn er bedrageri, men hvis det betyder noget for dig, så spørg sælgeren. Hvis de ikke ved det, er det nok ikke lokalt.

Fordi dette er et offentligt marked, har dette marked sædvanligvis det bredeste udvalg af produkter. Du kan komme væk fra sæsonartikler her, sammen med de sæsonmæssige varer.

Dette marked er beliggende i to udendørs, udendørs pavilloner med udsigt over Riverfront Park og Arkansas River i rummet bag River Market Building på 400 President Clinton Ave.

Markedet for flodmarkørmarkeder er åbent hver lørdag og tirsdag fra maj til september fra kl. 7 til kl. Du kan parkere i nogen af ​​parkeringspladserne i River Market, men der er normalt en parkeringsgebyr.

Bernice Gardens Farmers Market (søndage)

Bernice Gardens Farmers Market er ikke så langt fra floden Marked, og det tilbyder 100% lokale, bæredygtigt opdrættede produkter. Jeg har også en tendens til at finde mere lokalt producerede ikke-producere der, specielt mejeri og kød. Der er ofte musikere og tilberedte fødevarer til rådighed for at købe. Dette marked har følelsen af ​​South Main: det er trendy og lokalt. Næsten meget alle leverandører her er landmænd eller arbejder direkte med landmændene. De kalder fortælle noget om produktionen og hvor og hvordan den blev dyrket.

Problemet eller plus side af et lokalt marked er, at du kun får hvad der er frisk og i sæsonen i Arkansas. Udvælgelsen her er ofte mindre end på markedet for store landmænd. Men producere er altid smager, friskere og sundere i sæsonen, så at lære at spise i sæsonen er en god ting. Jeg forsøger at købe en ting eller to, jeg har aldrig spist før hver tur. Ofte kan sælgerne endda fortælle dig gode måder at forberede det på.

Bernice Garden marked er placeret på 1401 S. Main St.

Bernice Have er åben om søndagen fra midten af ​​april til september fra kl. 10 til kl.

Argenta Certified Arkansas Farmers Market

Det sidste store marked i Central Arkansas, Argenta Certified Arkansas Farmers Market kræver, at 100% af produkterne, der sælges på markedet, dyrkes eller produceres i Arkansas. De har også normalt lokalt produceret kød og mejeri. Atmosfæren er normalt peberet med levende musik og lokale kunstnere.

Argenta Farmers Market er også mindre end River Market, fordi du kun har friske, sæsonbetonede varer. Men alt her er certificeret Arkansas vokset, så du behøver ikke spørge før du køber.

Argenta Certified Arkansas Farmers Market ligger på 5th og 6th Main Street i det historiske Argenta-kvarter i North Little Rock.

Argenta Certified Arkansas Farmers Market er åbent om lørdagen fra kl. 7 til middag fra april til september.

De mindre markeder:

Der er flere små parkeringspladsmarkeder rundt omkring i byen, der gør det praktisk at afhente lokalt dyrkede produkter. De fleste af disse markeder har lokale Arkansas-landmænd, men det er altid bedst at spørge, om du vil k nu.

Dogtown Farmers Market (lørdage): Dette er den nyeste på scenen. De er åbne om lørdagen fra kl. 7 til middag og ligger på 410 Main Street i North Little Rock. Det lader til, at det bliver et godt sted. Åben sent april til september.

Westover Hills (tirsdage): Dette er et lille marked med omkring et dusin leverandører på parkeringspladsen af ​​Westover Hills Presbyterian Church på 6400 Kavanaugh Blvd. Det har gode timer for folk der arbejder i weekenderne. Åbent tirsdag fra kl. 4 til 7 Åben sent april til september.

Hillcrest (lørdag, året rundt): Dette er det eneste marked, der er åbent året rundt. Det er også et godt sted at finde madvogne. Åben fra kl. 8 til middag på lørdag. Der er normalt omkring 15-20 leverandører. Det er placeret i Pulaski Heights Baptist Church (2200 Kavanaugh Blvd.).