Diners, Drive-Ins og Dives i Albuquerque

Flere restauranter i Albuquerque er blevet præsenteret på Guy Fieri's Food Network show, "Diners, Dive-ins og Dives." Fieri har opdaget, som mange lokalbefolkningen har, at den virkelige mettle af en restaurant ikke nødvendigvis er den måde, den er dekoreret på, men mere som maden smager. Restauranterne er opført alfabetisk og nogle links til Food Network-videoen af ​​Fieri's besøg.

Leder du efter en diner oplevelse i Albuquerque, der endnu ikke er blevet profileret af Food Network? Prøv disse lokale hangouts for en Albuquerque-stil diner oplevelse:

• Duran Central Pharmacy
• Dens italienske Ice
• Lindys Restaurant

• Bocadillo s

  

  1609 Indian School NW
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 503-0403

  Bocadillo opererer primært som en catering service, men den udfører sandwichbutikken, Slow Roasted, har gjort det til et kendt sted at spise. De langsomt stege deres kød og kilde lokalt så meget som muligt. Morgenmad er nu en del af menuen på lørdage.

  Kendt for:Duke City Reuben, Roadrunner Burrito, og smelter i mund sandwich.

• Cecilia's Cafe

  

  230 6. SW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-7070

  Cecilis Cafe er gemt væk på et hjørne af 6. og Sølv downtown. Lokalbefolkningen elsker det, på vej der til morgenmadsburritos eller frokosttilbud, der ændrer sig dagligt. Atmosfæren er hjemlig og grundlæggende, og maden ligesom mormor plejede at lave.

  Kendt for: Sopaipilla burgere, rød eller grøn chili kyllingesuppe.
  Find Cecilia's på Food Network.

• The Cube BBQ

  

  1520 Central SE
  Albuquerque, NM 87106
  (505) 243-0023
  The Cube Restaurant tilbyder op, hvad de kalder ægte mad - mad, der er frisk, lokal og føder både maven og sjælen. Alt er lavet fra bunden, ægte hjem madlavning. The Cube har en loyal efterfølger og er populær blandt universitetets publikum. Træet svinekød, brystet, pølser, mashed søde kartofler, kandiserede yams, collard greens, burgere og sandwicher er blot nogle få af deres specialiteter.

  Kendt for: BBQ ved pundet: brisket, trukket svinekød, baby ryg ribben og kalkun ben.

• Golden Crown Panaderia

  

  1103 Mountain Road NW
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-2424
  Bagt brød, empanadas og biscochitos på Golden Crown har længe gjort dem til en lokal favorit. Da Pratt Morale's søn Chris blev en del af virksomheden, blev der tilsat smørbrød og pizza, og i parret med sociale medier har Golden Crown sat i toppen alt. Guy Fieri stoppede af det elskede bageri den 6. september 2013 for at smage billetprisen. Deres pizza skorpe står på egen hånd for smag og tekstur. Prøv alt, det er alt godt. Spis indenfor eller ude på terrassen. Se efter fødevarenetværksafsnittet til luft snart. Guy Fieri besøgte i september 2013; Kontroller for luften snart.
  Kendt for: Biscochitos, brødskulpturer, grøn chiliostbrød, vinger, pizza og smoothies.

• Monte Carlo Steakhouse

  

  3916 Central SW
  Albuquerque, NM 87105
  (505) 836-9886
  Du ville aldrig vide en restaurant var inde i Monte Carlo, som har en vinbutik foran og en restaurant rundt om siden. En familie restaurant, der er kogt op hjemme retter i årtier, indretningen er en klassisk steakhouse. Fødevarer er så gode og har sådan et efterfølgende, nogle retter sælger tidligt.
  Kendt for: Pork kabobs, steaks, græsk kylling.

• Nexus Brewery and Restaurant

  

  4730 Pan American Freeway NE, Suite D
  Albuquerque, NM 87104
  (505) 242-4100

  Nexus Brewery er kendt for at servere sjælmat med et New Mexico-twist. Deres enestående retter inkluderer cajun kyllingchicharroner, deres kylling og vaffel signatur skål, sydfrit kyllingebryst og deres New Mexico sjæl burger med chili bbq sauce.

  Kendt for: Kylling og vafler, BBQ trukket svinekødsmad og sydlige fisk tacos.

• Sophias sted

  

  6313 4th Street NW
  Albuquerque, NM 87107
  (505) 345-3935
  Sophia's Place er diskret beliggende langs en kommerciel strimmel af Fourth Street i Albuquercs nordlige dal. Det tilbyder en no-frills atmosfære og masser af overraskelser, som kokken Dennis Apodaca koger op, hvad der er sæsonbestemt og frisk.

  Ejeren Dennis Apodaca er blevet udvalgt til at blive vist på Food Network showet "Hakkede".
  Kendt for: Duck enchiladas, mange smagfulde pandekager med hjemmelavet honningsmør, og kammusling tacos.
  

• Standard Diner

  

  320 Central Avenue SE
  Albuquerque, NM 87102
  (505) 243-1440

  Denne restaurant langs historiske Route 66 var engang en bilforhandler og er nu hjemsted for en lokal favorit i østbyens Huning Highland-kvarter. Serveringen serverer klassisk dinerpris med usædvanlige og smagfulde vendinger.

  Kendt for: Country drummies, finere brød (meatloaf) og bulldog burger med grøn chili og ost.

  Se videoen: Standard Diner.

• Torino er hjemme

  

  7600 Jefferson NE (bag på indkøbscenter)
  Albuquerque, NM
  (505) 797-4491

  Torino har været en lokal favorit i mange år, og nu har Food Network også opdaget det. Guy Fieri besøgte den italienske restaurant den 3. september 2013 og slog ingen tvivl om maden, mens de lagde mad med kok Maxime. Torinos ægte nordlige italienske retter begynder med frisk pasta og involverer langvarig kogt kød og saucer, der pakker ind i smagen. Sammen med lasagne, ravioli og lignende, er der specialretter såsom beef cheek ravioli og frisk pappardelle med spezzatino (langkogt oksekød). De har en greb og gå deli tilfælde fyldt med sandwich, hvis du er for travl til at stoppe til frokost. Spis ud på terrassen i godt vejr. Prøv deres Guys eller Girls night out specials og kom sammen med venner. Food Network airing skal snart lufte.

  Kendt for: Pappardelle med spezzatino, kødlasagne, scampi.