Indholdsfortegnelse:
- Hvad du kan forvente
- Hvad ikke at forvente
- Spise på dit Bed and Breakfast
- Vælg din stil
- Hvad du betaler
- Find din bed and breakfast
- Hvad med ejerne?
- Rating systemer
- Ankomster og afganger
- Betaling
- Tipping
Det chambres d'hotes eller bed and breakfast markedet i Frankrig blomstrer. Over hele Frankrig, fra store byer som Bordeaux og Marseille, små byer som Arras og Antibes til dybeste landdistrikterne Frankrig i Auvergne, har boligejere vendt deres huse til bed and breakfast-virksomheder.
Det giver mening for ejerne, og det giver meget god mening for folk, der ønsker at bestille noget andet, der er sjovt og god værdi.
I de sidste par år har franske hoteller haft det svært. Med stramninger i regeringsforskrifterne, motorveje, der omgår små byer og landsbyer, og billige pakkerejser tager folk ud af Europa, har mange små hoteller ikke kunnet klare. Du kan godt finde ud af, at det charmerende lille hotel på et torv, som du så nyder i sidste år, nu vender tilbage til et hjem eller i lejligheder.
Hvad du kan forvente
- En virkelig venlig velkomst
- Hjælp med at planlægge din sightseeing fra en lokal ekspert
- Morgenmad inkluderet i prisen
- Et glimt af fransk familieliv
- Respekt for dit privatliv
- Et maksimum antal fem soveværelser
- Et ensuite badeværelse af høj standard
I mange bed and breakfasts finder du bøger til læsning på flere sprog, spil at spille og information om lokale turistattraktioner. Værterne kender deres regioner, så du får opdateret og ærlig rådgivning om, hvor de skal hen og hvad de skal se.
Der kan også være sejlads, kano, tennis eller boules at spille.
I nogle fjerntliggende regioner kan værterne arrangere at hente dig på nærmeste station eller by og tage dig tilbage næste dag.
Hvad ikke at forvente
- Du kan finde et hus, hvor familieliv er omkring dig, og det er ikke så uberørt (eller så anonymt) som et hotel
- Der kan ikke være en lås på din soveværelse dør
- Du må ikke have et privat bord til middag eller morgenmad
- En bar til drinks
- Adgang til huset om dagen
Spise på dit Bed and Breakfast
Alle vil give en god kontinental morgenmad inkluderet i prisen på værelset, ofte med hjemmelavet syltetøj og hjemmebagt brød.
Nogle af dem tilbyder også et aftenmåltid, selvom du skal bestille dette på forhånd. Igen er disse meget god værdi og omfatter vin og mindst et 3-retters måltid. Ofte dyrkes grøntsagerne i køkkenhave og du kan ikke blive friskere end det. Omkostningerne gennemsnitligt omkring 25 euro pr. Person, som er meget bedre værdi end en restaurant.
Vælg din stil
Der er så mange forskellige huse og værelser, som der er bed and breakfasts. Der er gamle stenbondehuse dybt i Provence; Smarte byhuse i byer, annekser, stalde, lader, gamle præster og haven vinger af et hus. For det meste bor ejerne i en del af huset, men det er ikke altid tilfældet. Nogle chambres d'hotes har enkle køkkener til at lave mad til dit eget måltid.
Hvad du betaler
Omkostningerne varierer fra sted til sted. Mens mange bed and breakfasts er på € 60 til € 100 for værelse og morgenmad for to personer, vil nogle af de øverste, det ulige slot eller en fantastisk gård i Luberon opkræve over 200 euro om natten.
Men de er alle gode værdier; du får helt sikkert hvad du betaler for.
Find din bed and breakfast
- Mange udgivere har udarbejdet årlige vejledninger. Af disse er en af de bedste ved Alastair Sawday, der har produceret guider til ud af vejen indkvartering i Europa i årtier.
- Hvis du rejser gennem Frankrig og ikke har reserveret på forhånd, skal du gå til det lokale turistkontor, som vil have en liste over bed and breakfast i deres region sammen med lister over hoteller og gites.
- Gites de France
Gites de France-organisationen er 58 år gammel og er det største gast netværk i Europa. Mange bruger det til at booke sommerhuse til en weekend, en uge eller længere over hele Frankrig. Men de repræsenterer også over 10.000 bed and breakfast-ejendomme, så du er bundet til at finde en du kan lide i et område, du vil besøge.
Gites de France-målene er klare. De:
- Fremme komfortable og venlige ferieophold
- opfylder de særlige behov for feriegæster, der søger autentiske, hyggelige ferier i naturlige omgivelser, fred og ro, nyhed og vidder
- bidrage til at bevare og fremme det franske landskab og dets særlige kulturarv
- deltage i lokal udvikling og bringe stabiliteten til landbefolkningen ved at yde yderligere ressourcer gennem turismen
Gite de France-systemet er nemt at bruge. For at bestille online skal du blot følge anvisningerne fra deres hjemmeside.
- Figaro Magasin og andre publikationer producerer en årlig guide til de bedste (Figaro kommer ud i begyndelsen af april); så pas på dem, når du besøger en aviskiosk. De er sandsynligvis mere opdaterede end en guidebog.
Hvad med ejerne?
Nogle bed and breakfasts drives som virksomheder; andre kan gøre det, fordi de virkelig nyder at møde mennesker. For nogle ejere betyder det, at de kan bo i et bedre hus end normalt. For mange mennesker er det en måde at gå på pension fra rotterløbet og leve et enklere liv.
Mange bed and breakfasts kører på miljøvenlige linjer, der arbejder for at reducere deres miljømæssige fodaftryk og købe alle deres fødevarer fra lokale producenter.
Rating systemer
Der er ikke et statsreguleret rating system. Hver region har sine egne systemer. Men mange bruger "ører af majs" som et symbol; jo flere 'ører af majs', jo højere er vurderingen (4 er den højeste).
Ankomster og afganger
Husk, at dette ofte er et familiehus, så der er ingen reception. Sig når du ankommer (normalt efter 4 pm) så din vært kan være der for at byde dig velkommen. Og hvis du er forsinket, telefon at fortælle dem, især hvis du har bestilt middag.
Betaling
Hvis du bestiller på forhånd, kan du eller måske ikke betale på forhånd. Det afhænger af hvilket system du bruger.
Hvis du betaler bed and breakfast direkte på afrejsedagen, vil du opdage, at kreditkortbetalinger er sjældne. Du kan betale med Euro-rejsende, selvom udenlandske checks ofte ikke accepteres på grund af høje bankgebyrer. Næsten alle byer i Frankrig har pengeautomater, der vil tage Visa og MasterCard.
Du kan finde den lokale taxe de sejour føjet til din regning. Dette er meget lille, fra 0,52 til 2 euro pr. Person.
Tipping
Ejere forventer ikke tips. Hvis du har haft en særlig god tid, så er en lille gave meget værdsat. Hvis du går tilbage igen og igen, så tag dem noget fra dit eget land.