Toronto's Chinatown: The Complete Guide

Toronto er en af ​​de mest multikulturelle byer i verden, der fremgår af de mange kulturer, der har bidraget til at forme byens gader og kvarterer samt den forskelligartede kulinariske scene. Et af de mest spændende kvarterer at udforske i Toronto er Chinatown. At gå gennem et væld af butikker, restauranter, fødevareboder og travle producere markeder er en sensorisk oplevelse, der nedsætter besøgende direkte ind i byens asiatiske samfund.

Uanset om du er en første gangs besøgende til byen eller en borger i Toronto, er Chinatown værd at udforske. Her er alt hvad du behøver at vide om at besøge Torontos Chinatown.

Oversigt og historie

Toronto's Chinatown er en af ​​de største kineser i Nordamerika, hvis historie går helt tilbage til slutningen af ​​1870'erne med åbningen af ​​den første kinesiske virksomhed i Toronto (en vaskerivirksomhed). Mellem slutningen af ​​1800'erne og begyndelsen af ​​1900'erne åbnede mange flere kinesiske ejede virksomheder i en lille enklave på Elizabeth Street, fra Queen Street West, nord for Dundas Street West. Ved 1940'erne voksede befolkningen i Toronto's Chinatown til at være den tredjestørste efter Victoria og Vancouver, British Columbia. Den oprindelige placering var dog ikke til at vare. På grund af planer for et nyt byhus i Toronto lige i hjertet af Chinatown, blev en stor andel af indbyggerne og virksomhedsejere tvunget til at flytte til den nuværende placering.

Den Chinatown vi ved, fortsætter med at ændre sig, men er fortsat et af byens mest interessante og farverige kvarterer.

Hvordan man kommer dertil

Dit bedste bud på at komme til Chinatown er at gøre det via offentlig transit, så du ikke behøver at søge eller betale for parkering. Toronto Chinatown løber langs Spadina Avenue mellem Sullivan Street og College Street og langs Dundas Street West mellem Augusta og Beverley Streets.

For at komme derhen kan du tage King sporvogn (nummer 504) til Spadina og gå to blokke nordpå. Du kan også tage Dundas streetcar (506) til Dundas og Spadina eller tage metroen til St. Patrick station og gå to blokke vest til hjertet af handlingen. Spadina streetcar (510) løber lige gennem Chinatown, mellem Spadina og Union stationer. Du kan besøge Chinatown hele året rundt.

Hvad skal man se og gøre

Den bedste måde at nyde Chinatown på er simpelthen at udforske den til fods, popping ind i de mange butikker, urtemedicin butikker, cafeer, restauranter og producere markeder, der linje området. Derudover er Chinatown-området også tæt på det altid imponerende kunstgalleri i Ontario og det eklektiske Kensington Market. Også i området finder du Bau-Xi Gallery, en af ​​Canadas største kommercielle kunstgallerier med kanadiske og internationale kunstnere og Art Square Gallery, som også huser en malerisk café med en omfattende menu.

Chinatown er vært for to populære festivaler: Toronto Chinatown Festival og et kinesisk nytår fest. Toronto Chinatown Festival startede i 2000 og har traditionelle og moderne asiatiske dansegrupper, bands og musikere samt asiatisk gade mad og anden livlig underholdning

Hvad at spise og drikke

Det er svært at besøge Chinatown i Toronto uden at stoppe et sted at spise. Området er fyldt med restauranter, der dækker en række kinesiske og andre asiatiske retter. Disse spisesteder spænder fra hule-i-vægge og hurtige afslappede steder til fine restauranter og hele dagen dim sum. Din bedste indsats er at gå rundt i læsemenuer, indtil du finder hvad der appellerer til dig. Men nogle gode spil for at fylde din mave omfatter følgende:

• Swatow til autentiske kantonesiske retter
• Grønne vegetarisk restaurant til vegetariske kinesiske retter
• Mødre Dumplings til kogte, dampede eller stegte dumplings
• Smag af Kina til en fisk og skaldyr-fokuseret menu
• King's Noodle Restaurant til trøstende skåle med noodle suppe
• Rol San for lav-til-bestilling dim sum
• House of Gourmet til sin massive menu med hundredvis af genstande
• Jackpot Chicken Rice til Hainanese kylling ris i en moderne omgivelser

Tips og ting at vide

• Selv om du kan vandre gennem Chinatown året rundt, er de varmere måneder bedst til at se området på sit livligste og mest farverige.
• Chinatown er et godt sted at finde og oplagre på asiatiske ingredienser af enhver art, hvoraf mange kan være svært at finde andre steder i byen.
• Toronto's Chinatown kan ofte føle sig meget overfyldt, så når du går gennem det, vær tålmodig. Du vil sandsynligvis nødt til at gå langsommere end normalt på grund af alle folkene på fortovet, men brug det som en mulighed for at tage det hele ind.