Indholdsfortegnelse:
Wallace Restauranten er placeret inde i Wallace Collection kunstgalleri. Dette moderne europæiske brasserie er oversvømmet med naturligt lys på en overdækket gårdhave, der gør det til en udendørs spisestue.
Wallace Restaurant drives af Peyton og Byrne, og det er en ægte perle. Hvad er der ikke at elske om spisning på god mad nær udsøgte kunst, porcelæn og møbler?
Det nås gennem hovedindgangen til The Wallace Collection.
Lad være med at blive overrasket, når officious galleripersonale bestiller dig til at tage din taske til garderoben, det sker hver gang jeg er der selv med de mindste poser. Bare fortæl dem, at du skal til restauranten, og du kan derefter holde dine ejendele med dig.
Nogle af gårdspladsens plads er en café, så du kan stoppe med en drink uden reservation, og resten af rummet er overtaget af restauranten.
Som en del af The Wallace Collection's Centenary Project i 2000 købte museet en række nye faciliteter, herunder denne elegante restaurant på den overdækkede gård. Dette dobbelthøjede atrium i hjertet af bygningen minder mig om vinterhaven på The Landmark Hotel.
Væggene er laksrosa og der er masser af borde til to og større borde til rådighed også. Tabellerne har et blomsterarrangement, og der serveres briller vand, når du sidder.
Wallace styres af Peyton og Byrne, der også kører The National Dining Rooms på National Gallery i Trafalgar Square og Inn The Park i St. James's Park, plus mange andre.
Te muligheder
Vi valgte den engelske eftermiddagste, som serveres på en fuld tre-tårt kage stativ, men du kan også vælge en creme te (scone med clotted cream og konserves) eller en Cornish Cream Tea, der består af en scone og finger sandwiches.
Hvis du vil fejre en særlig lejlighed, kan du også tilføje et glas Champagne.
Te
Jeg var meget imponeret over det store udvalg af te på tilbud, og personalet var i stand til at tilbyde råd til at hjælpe os med at træffe en beslutning. Jeg valgte Elderflower og Ginger brygge, som var naturligt sød og lækker. Min ledsager valgte Earl Grey Bluestar, som også var meget god.
Te serveres i en sort kinesisk tekande med en stativ. (Hurtig tip: Hold tæppet håndteret, eller det bliver for varmt til at holde, hvis du hviler mod potten.) Bordservice er helt almindelig hvid.
Ekstra varmt vand blev tilbudt uden at spørge hvilket er altid et tegn på, at personalet forstår kvaliteten af te de tjener.
Cake Stand
Sølv tre-tårt kage står klogt med sideplader i stedet for aftensplader, hvilket betød, at vi nemt kunne passe to kagestativer på et lille bord. Jeg havde ikke set disse slanke tårter står før og troede, at de var en glimrende idé.
sandwiches
Vi fik firefinger sandwich hver på brunt og hvidt brød. Standard sandwicher omfatter skinke, røget laks, kylling og agurk, men jeg var i stand til at bede om vegetariske indstillinger uden problemer.
For at tilføje interesse for det sødte kursus havde agurksandwichen Wasabi smør, som smagte lidt som sennep, men med et større spark.
Søde lag
På mellemlagret på kageholderen modtager hver middag en meget stor hjemmelavet scone med små potter af clotted creme og jordbærsbesvær.
Sconen var stadig varm, efter at vi havde færdig med sandwicherne og det skåret uden krummer.
Det øverste lag af kageholderen er til de søde godbidder, og vi havde tre hver. Jeg havde en citron marengs tærte, hvid chokolade cheesecake og et chokolade og hindbær hjerte, men selvfølgelig kan disse variere.
Konklusion
Jeg havde hørt mange gode ting om eftermiddagste på The Wallace, og jeg må sige, at jeg er enig. Vi holdt i omkring en time, men havde drukket og spist masser og bestemt følte ikke forhastet.
Service var stor og personalet var meget indbydende og effektiv. Hele oplevelsen følte vidunderligt overbærende til en utrolig god pris. Dette er et sted jeg absolut ville anbefale og håber at vende tilbage mange gange.
Eftermiddagsteinformation
mødested:
The Wallace Restaurant
The Wallace Collection
Hertford House
Manchester Square
London W1U 3BN
Nærmeste metrostation: Bond Street, på Central og Jubilee linjer
Brug rejseplanlægger eller citymapper til at planlægge din rute med offentlig transport.
Dage og tider:Syv dage om ugen.
14:30 til 16:30 (sidste booking 4:00)
Koste: Fra £ 6,50 per person til Cream Tea
Dress code: Smart afslappet.
Reservationer Tlf: 020 7563 9505
Fotografering: Tilladt. Personalet vil hjælpe.
Børn: Velkommen.
Officiel hjemmeside: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Som det er almindeligt i rejsebranchen, blev forfatteren forsynet med gratis tjenester til revision. Selvom det ikke har påvirket denne gennemgang, mener TripSavvy i fuld offentliggørelse af alle potentielle interessekonflikter. For mere information, se vores etiske politik.
