Top 5 restauranter i Hong Kong Dim Sum

Adresse

香港 中 區 大 會堂 低 座 2 樓 2 / F, lav blok, rådhus ,, Central, Hong Kong Få vejledninger

telefon

+852 2521 1303

Web

Besøg hjemmesiden

Hongkongs mest berømte Dim Sum-restaurant, Maxim's på Rådhuset fortjener sit stærke ry for kvalitet Dim Sum-køkken. Et af de få resterende restauranter, der stadig leverer Dim Sum til diners på en traditionel vogn, peger du blot på, hvad du vil have. Maxims svingende lysekroner, hvide trimmede kvaststole og ensartede servitricer er en fest for en klassisk Dim Sum-restaurant. Mens omdømmet har set priserne kryber op, kombinerer kombinationen af ​​en autentisk Dim Sum oplevelse og første klasses mad det værd.

Hvor: 2. sal, rådhus, central

Køkken køkken

Adresse

Shop 3101 - 07 ifc mall, 8 Finance St, Central, Hong Kong Få vejledninger

telefon

+852 2393 3933

Web

Besøg hjemmesiden

Nogle af de smukkeste Dim Sum i byen tjente op af Hongkongs mest talentfulde Dim Sum kokke. Hvis du leder efter en traditionel indstilling, vil du gerne se andre steder; I stedet har Cuisine Cuisine et sublimt moderne interiør i Hongkongs største skyskraber. Det har også en uovertruffen udsigt over havnen. På trods af det moderne interiør er køkkenet en strengt traditionel fortolkning og regelmæssigt klassificeret som nogle af de bedste i byen. Sørg for at bestille fremad, da det altid er populært.

Hvor: IFC Tower 2, 2. sal, Central.

Tsui Hang Village

Adresse

16-18 Queen's Road Central, Central, Hong Kong Få vejledninger

telefon

+852 2524 2012

Web

Besøg hjemmesiden

Med restauranter i både Hong Kong og Guangzhou har Tsui Hang ægte kantonesisk regional erfaring i levering af Dim Sum - og det viser. Velsmagende Dim Sum leveres inden for et traditionelt kinesisk interiør af servere udsmykket i lige traditionelt kostume. Det er en, der er rettet mod turisterne. Men det bør ikke give dig den meget gode Dim Sum til meget gode priser.

Hvor: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Central

Vestlige marked

Adresse

Western Market, Des Voeux Rd Central, Sheung Wan, Hongkong Få vejledninger

telefon

+852 6029 2675

Web

Besøg hjemmesiden

Western Market er måske ikke den bedste Dim Sum restaurant i Hong Kong, men det kan hævde den bedste indstilling. Denne victorianske ærabygning i Sheung Wan er en af ​​de bedste stykker kolonistarkitektur i byen. Maden her er anstændig snarere end spektakulær, mens det ad hoc daglige layout af sæder kan betyde, at albuerne ender i en andens suppe. Hvad der virkelig gør det vestlige marked værd at stoppe for, er de daglige te danser. Dette skridt tilbage i en svunden æra er en fantastisk måde at få mest muligt ud af en atmosfærisk indstilling. Priserne er rimelige i betragtning af den fantastiske indstilling, selv om det ofte bookes ud ved bryllupper og festligheder.

Hvor: Western Market, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.

Yung Kee

Adresse

32-40  Wellington St, Central, Hong Kong Få vejledninger

telefon

+852 2522 1624

Web

Besøg hjemmesiden

En af Hongkongs mest berømte restauranter er kendt for sin stekte gåse i stedet for dens Dim Sum, men du finder ingen fejl. Yung Kee har en berømt vettingproces for deres kokke, og denne udtømmende træning er tydelig i fødevarens kvalitet. Atmosfæren er nøjagtigt som du ville forvente i en restaurant i Hong Kong Dim Sum - maniske dinners ned på Yung Kee ved frokosttid og støj og handling er alle en del af Dim Sum-oplevelsen.

Hvor: 32-40 Wellington Street, Central.