Indholdsfortegnelse:
Cassel er en af de mest charmerende byer i Nord Pas-de-Calais, som nu er en del af det nye område Hauts de France i Nordfrankrig. Det ligger på toppen af Mount Cassel, hvilket gør det til det højeste punkt i det flade fladskab . Det har Museum of Flanders, en dejlig Grand'Place, der ikke er så stor som i de store byer Bruxelles og Brugge, smalle snoede gader, en vindmølle, gode hoteller og en dejlig lokal estaminet (Flamsk bistro) at spise i.
Fakta
- Befolkning 2.300
- Beliggenhed - Nord Pas-de-Calais, 59, nordøst for St Omer
- Turistkontor
20 Grand Place
Tel .: 00 33 (0)3 28 40 52 55
Internet side
Er på vej
Med bil fra Calais. Tag A16 nord skiltet til Dunkerque og Oostende. Ved afkørsel 52, tag D11 skiltet til Cassel.
Hvor skal man bo
Chatellerie de Schoebeque
Dette dejlige hotel var oprindeligt et slot fra det 18. århundrede, der har en ganske historie. Det tilhørte en tidligere borgmester i Cassel, der mødte en uheldig død ved guillotinen i den franske revolution. Det var også det sted, hvor Marshal Foch opholdt sig i 8 måneder i første verdenskrig, og hvor George V i England og en posis af aristokrater blev kort i 1917 og 1918.
Hvert værelse har et andet tema, og det gøres meget godt uden at røre ved kitsch, som så let kan ske. Jeg har opholdt sig i den overvejende lyserøde, La Vie en Rose, komplet med vind-up-grammofon og 78 vinyler på vindueskarmen og i et lille sommerhus udenfor hovedbygningen, der vender ud mod en gypsy caravan (et andet rum) og en storslået udsigt ud over haverne.
Begge var dejlige, med veludstyrede badeværelser.
Udsigten fra spisestuen er lige så spektakulær. Spa nabohuset ejes og drives af hotellet.
32 rue Foch
Tel .: 00 33 (0)3 28 42 42 67
Internet side
- Læs gæstebedømmelser, sammenlign priser og bestil Chatellerie de Shoebeque med TripAdvisor.
La Maison des Sources
Ejet af Chatellerie de Schoebeque, er dette et hus med fem værelser til at lade være på bed and breakfast basis. Det drejer sig om en ti minutters gang fra hotellet, men det er temmelig stejlt, så du måske foretrækker at køre mellem de to. Det er et meget rimeligt alternativ, og du kan tage morgenmad op ad bakken på det dyrere hotel og få den fantastiske udsigt.
326 rue d'Aire
Tel .: 00 33 (0) 28 42 42 67
Internet side
Hotel Restuarant Le Foch
Dette hotel, der vender ud mod Grand'Place, tilbyder seks ret standard men komfortable værelser sammen med en restaurant med speciale i regionale produkter.
41 Grand'Place
Tel .: 00 33 (0)3 28 42 47 73
Hjemmeside (på fransk)
- Læs gæstebedømmelser, sammenlign priser og bestil Hotel Restaurant Le Foch med TripAdvisor.
Hvor man kan spise
- 'T Kasteelhof
En indbydende, autentisk estaminet, der serverer gode øl og et stort udvalg af typiske flamske retter, er dette charmerende sted op ad bakken nær vindmøllen. Du kan køre eller gå her for fremragende mad til meget rimelige priser. Det er fyldt med gamle møbler og dekoreret med humle blomster; der er en brølende ild om vinteren og traditionelle spil at spille. Det har også en lille butik fylder fuld af regionale produkter. Et tre-retters måltid er omkring 30 euro pr. Person.
8 rue St Nicholas
Tel .: 00 33 (0)3 28 40 59 29
- La Taverne Flamande
Robust flamsk madlavning i denne gamle Flanderns tavern på Grand'Place. Og der er en terrasse med en fantastisk udsigt til sommer spisning. Et tre-retters måltid er omkring 20 euro pr. Person.
34 Grand'Place
Tel .: 00 33 (0)3 28 42 42 59 - La Table du Meunier
Buzz og indbydende er denne populære restaurant et andet sted for gode regionale specialiteter. Igen er der en terrasse med fantastisk udsigt om sommeren.
25 Grand'Place
Tel .: 00 33 (0)6 84 64 64 04
Attraktioner i Cassel
- Museum of Flanders
Genåbnet i oktober 2010 efter 13 års renovering viser museet dybden og righeden af kulturen og kunsten i denne del af Flandern. Det er fantasifuldt vist i gamle træpanelværelser og har nogle ægte perler af malerier.
26 Grand'Place
Tel .: 00 33 (0) 3 59 73 45 60
Internet side - Le Moulin de Cassel
Vindmøllen er den eneste overlevende af de 20 lokale vindmøller, der udnyttede Cassels forhøjede position og producerede mel fra lokalt dyrket majs og rug. Den erstatter den gamle træmølle fra 1600-tallet, der blev ødelagt af ild i 1911. Klatre op de snoede næsepunkter for en fantastisk udsigt over denne del af Nordfrankrig og belønnes med en taske mel.
Også her op kan du se statuen af Marshal Foch på sin hest, der minder om verdens førende krigs lederes besøg her.
Place du Chateau
Tel .:00 33 (0) 3 28 40 52 55 (Turistbureau)
Åben Apri1 til September hver dag kl. 10-18
Adgang Voksen 3 euro, barn 6 til 14 år gammel 2,50 euro.
- Le Jardin du Mont des Recollets (Wouwenberghof)
Inspireret af malerier fra de gamle mestere er haven virkelig flere haver. Hver del af haven er tema, fra renæssancestil med sin topiary skåret fra nytræer gennem en traditionel frugtplantage og køkkenhave til en moderne have med forskellige topiary-stilarter.
Mellemrum i hegnene giver dig forskellige visninger af landskabet. Cockerels crow; smukke kyllinger med fjer fjer klø for mad, og en kat strækker sig lunt på de varme brosten udenfor hoveddøren. Det ser virkelig ud som et eventyr og er med rette klassificeret som en Jardin bemærkelsesværdigt af de franske myndigheder. Det er i samme ejerskab af 'T Kasteelhof estaminet og viser den samme følsomhed over for fortiden som den fremragende restaurant.
8 rue Saint Nicolas
Tel .: 00 33 (03 28 40 59 29
Åben midten af april til midten af november, tirsdag til søndag kl. 10-19.
Lukket 1. uge i juli og 1. halvdag i oktober.
Adgang Voksen 5 euro, gratis for ledsagede børn under 15 år. -
For mere information om Nord-Pas-de-Calais regionen, besøg Nords hjemmeside.
