Bedste Spas tilbyder madlavningskurser

Spas plejede at være stedet hvor du gik for at stoppe med at tænke på mad. Nu spaer understrege glæden ved godt mad - smagfulde ingredienser, der er velforberedte - og mange har åbning smukke madlavningsskoler, hvor du kan lære nye retter eller finpudse dine færdigheder. Her er nogle af de bedste kurbade til madlavningskoler.

• Rancho La Puerta i Mexico

  

  Rancho La Puerta har nogle af spa verdens bedste mad, meget af det kommer fra deres egen økologiske have på 6 hektar. Lige i midten af ​​den frodige have er en smuk madlavningsskole, La Cocina Que Canta, ("køkkenet, der synger"), en 4500 kvadratmeter praktisk klasseværelse / køkken, kogebogsbibliotek og kulinarisk gavebutik. La Cocina regelmæssigt værter internationalt anerkendte gæst kokke og cookbook forfattere som Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells og Anne Willan.Der er madlavningskurser til frokost og aftensmad mod et tillægsgebyr og en økologisk have morgenmad vandretur, der forlader kl 6:10.

• Lake Austin Spa Resort i Texas

  

  Lake Austin Culinary Experience foregår den anden uge i hver måned med gæstekøfar og madeksperter, der tilbyder deres egne hemmelige teknikker og yndlingsretter. Dette er ud over de sunde fem-retters menu-menuer, der skiftes sæsonbestemt og madlavningskurser med Stephane Beaucamp, den franskfødte chef på Lake Austin Spa Resort.

• Essex i Vermont

  

  Dette hotel er så seriøst om mad, det kalder sig "Vermont's Culinary Resort and Spa." Essex madlavning klasser tilbyder en lavtryk, praktisk madoplevelse, hvor du kan nyde at lære nye teknikker eller udnytte de færdigheder, du allerede har. fra En smag af Mexico til Cake Decorating Basics og har ofte en venteliste. Mad-behandlinger i spaen omfatter Body Brew , hvor gæsterne vælger en lokal øl som grundlag for en organskrubbe med salt, maltet byg, honning og citron.

• Den Alluvianske i Mississippi

  Greenwood er det usandsynlige hjem for Viking Range Corporation, som har restaureret en stor del af den sydlige bys historiske centrum. (Hint: firmaets grundlægger var en Greenwood indfødt.) Gode værker omfatter den radikale renovering af en bygning fra 1917 til at huse high-end Alluvian Hotel. Helt på tværs af gaden er der en 7.000 kvadratmeter spa og The Viking Cooking School, med klasser som kulinariske basics, date night og dej og desserter. Få et par spa-behandlinger, lær at lave mad og tjek Giardina's på hotellet og Lusco's, der stammer fra 1933.

• Osthoff i Wisconsin

  

  Osthoff er et spa ved søen, der giver dig masser at gøre, herunder en fransk kulinarisk skole, L'ecole de la Maison til den rekreative kok. Klasserne spænder fra to timers workshops til to-dages nedsænkningsklasser og dækker hors d'oeuvres, desserter, pasta og saucer, trøfler og chokolade og surdeg. Spabadet er fremragende og lægger vægt på helbredelse.

• Cal-A-Vie i Californien

  Cal-a-Vie er et luksushotel, der fremhæver opmærksomt spisning og en forbindelse med ægte mad. Altid kunstfærdigt præsenteret og serveret med ægte gæstfrihed, er køkkenet udstyret med næringsfyldte retter inspireret af haven. Chef Curtis Cooke mener, at fundamentet for et sundt og godt liv begynder med mad, og at vi elsker det, der er godt for os, ved at være opmærksom på former, farver, teksturer og smag af naturen.

• Travassa Austin

  Travassa Austin kilder det meste af sin mad inden for en radius på 50 km (herunder æg, honning og grøntsager fra sin egen gård). Og som en "oplevelsesby" har man gårdsture, vinsmagning og madlavningskurser hver dag. Nogle er gratis (grundlæggende af flavorful suppe eller Juicing 2.0) og nogle har et ekstra gebyr (champagne smagning og hjemmelavet pasta), men alle er sjove og lækre.