Indholdsfortegnelse:
- Hvor og hvornår startede organisationen?
- Valg af et Logis Hotel
- Logis Tema Hoteller
- Luksus kategori
- Logis for Foodies
- Klassificering af restauranter
- Sådan får du Logis Guide
Logis Hotels er en organisation på 2.400 hoteller, hvoraf der er 2.265 i Frankrig, det land, hvor kæden startede. De startede som mindre hoteller, for det meste beslægtet med en amerikansk kro, som næsten altid er forbundet med en god restaurant. Men det er vokset fra de ydmyge begyndelser, og i dag er der en særlig luksuskategori.
Logis er en fantastisk mulighed for dem, der ønsker en ægte fransk logi oplevelse, men forsikringen om visse standarder.
Logis 'selvstændigt køre inns gennemsnit omkring 25 værelser, så de er på den mindre side uden at være så lille som en chambre d'hôte . Mange er en påmindelse om fortidens coaching-kroer, der ligger på hovedveje, der transporterede mennesker og varer fra by til by i hele Frankrig.
I 2008 ændrede de navnet fra Logis de France til blot Logis, da de udvidede sig til resten af Europa. Alle kaldte dem Logis alligevel, så det er ikke meget.
Vi har opholdt sig i mange Logis, men det er værd at reservere i den dejlige Ferme de la Rançonnière nær D-Day Landing Beaches. Hvis det er en historisk krig du jager, skal du tjekke William the Conqueror Trail gennem middelalderlige Normandiet.
Hvor og hvornår startede organisationen?
Organisationen startede i 1948, da tre mænd fra forskellige baggrunde kom sammen i Auvergne, der ønskede at hjælpe med at stoppe affolkningen af det franske landskab efter vejen.
De startede det første Hotel Logis d'Auvergne og som symbolet anvendte det hyggelige pejs logo, som organisationen har båret til i dag.
Valg af et Logis Hotel
Logis Hotels er stramt kontrolleret og overholder visse standarder. Vælg dit hotel i henhold til klassificeringen, som indeholder de nu berømte pejse, der løber fra en til tre pejse.
Hoteller bedømmes efter en meget lang checkliste over kriterier, som omfatter velkomst, komfortfaciliteter, serviceydelser, udsmykning, turistrådgivning, miljøvenlighed og mere med disse grundlæggende beskrivelser fra Logis de France:
1 pejs: Fremragende værdi for pengene på et hotel med autentisk charme og enkle men komfortable møbler, der sikrer komfort og godt køkken.
2 pejse: Et højt niveau af komfort tilbyder yderligere faciliteter til den bedste pris.
3 pejse: Premier ejendomme med et omfattende udvalg af faciliteter, yderst behagelig og tilbyder opmærksom service.
Logis Tema Hoteller
Logis har også et tema og aktivitetssystem til sine hoteller, der dækker alt, hvad du måske søger, herunder:
Logis Charme med charme og karakter
Logis Nature-Silence for natur og ro
Logis Bacchus , eller vingård logis
Logis Famille , eller familievenlige logis
Logis Etapes Affaires , eller business stopover logis
Logis Neige , eller sne sport logis
Logis Pêche , eller fiskeri logis
Logis Randonnée , eller vandreture logis
Logis Vélo , eller cykel logis
Logis Singular for ekstraordinære oplevelser
Luksus kategori
Logis d'Exeption er en ny klassifikation, og hvis du leder efter en simpel, hyggelig pejsestil på hotellet, finder du det ikke her.
Det er en ny afgang, og hotellerne er meget gode, med højkvalitets faciliteter og gode steder.
Der er 21 franske hoteller i denne kategori spredt i hele Frankrig. For at give dig en ide om deres standarder, check ud Domaine du Château de Monrecour, der blev medlem af organisationen i 2015. Beliggende i Dordogne-dalen ser det imponerende slot ud over floden. Det er meget behageligt med en gourmetrestaurant og egen swimmingpool.
Eller prøv Le Clos la Boëtie i den dejlige by Sarlat i Dordogne, en af de mest populære regioner for besøgende. Sarlat har et af de bedste udendørs markeder i denne del af Frankrig.
Logis for Foodies
Logis Hotels er det indlysende indgivelsesvalg for foodies. Nogle gange kan middag til to faktisk koste så meget som værelset (men det er næsten altid det værd).
Du bliver normalt spurgt, om du ønsker demi-pension eller fuld pension, der henviser til måltiderne, men du kan kun få fuld pension, hvis du opholder dig mere end en nat. (Fuld pension er middag, bed and breakfast og frokost.)
Hvis du er helt sikker på, vil du spise middag der, gå videre og reserver demi-pensionen (normalt middag og en morgenmad med kød, oste, kager og kaffe), der kommer til en fast pris.
Klassificering af restauranter
På alle logier kan du forvente en menu, der byder på specialiteter i regionen, en lokal menu terroir, og ofte vine produceret specielt til hotellet.
Logis restauranterne identificeres af 'madlavningspotter' og 'Table Distinguée' (spisestue).
1 krukke: Generøse, hjertelige portioner med traditionelle regionale opskrifter serveret i en venlig, indbydende omgivelser.
2 gryder: En komfortabel restaurant og opmærksom service med gourmet regional madlavning.
3 gryder: En elegant restaurant med særlig vægt på kulinariske kunst ved hjælp af de bedste kvalitetsprodukter og tilbyder fremragende service.
Table Distinguée er tegn på Fine Dining. Disse restauranter er specielt udvalgt af Logis kulinariske eksperter. De kendetegnes ved at være kendt som en ægte gourmet destination og tilbyder topkvalitet madlavning, faciliteter, service og gæstfrihed. De er alle besøgt anonymt.
Du kan bestille gennem den omfattende hjemmeside.
Sådan får du Logis Guide
Det er en fantastisk guide, der dækker Frankrig, og det er mere gratis. Det er lille og kompakt så let at bære rundt.
- Gennem logishotels.com hjemmeside (5 € P & P)
- På alle turistkontorer i Frankrig og på Federation Internationale des Logis
- I alle lokale Logis organisationer
- I hvert Logis hotel
Redigeret af Mary Anne Evans