De bedste steder at prøve Ginjinha i Lissabon

Mens portvin og vinho verde er kendt uden for landet, er der mange andre traditionelle alkoholiske muligheder for at prøve, når du besøger Portugal. Ginjinha er en sød, klæbrig likør lavet af blanding ginja bær, en slags sur kirsebær, med vand, sukker, kanel og aguardente (en stærk ånd der bogstaveligt talt oversættes som firewater!)

Hvis du er i en traditionel ginjinha bar, bliver du altid spurgt, om du vil have det tjent " com ela " eller " sem ela "(med eller uden bæren i dit glas). Gå efter det com ela , og sørg for at gøre som lokalbefolkningen og sutte på stenen i et stykke tid, før du spytter ind på fortovet (eller diskret tilbage i dit glas, hvis du er inde!)

Ofte forkortet til Ginja , drikken er tilgængelig fra barer, restauranter og kiosker overalt i Lissabon og i nogle nærliggende byer. Hvis du leder efter de bedste steder at prøve ginjinha, nogen - eller hvis du føler dig modig, er alle disse gode muligheder.

• En Ginjinha

  

  Credited med at være den første bar i verden hvor du kunne købe ginjinha, En Ginjinha er let at finde. Lige fra Rossio-pladsen, i Largo São Domingos, går denne lille traditionelle virksomhed tilbage til omkring 1840, og rummer kun en håndfuld mennesker.

  Som med alle de bedste ginjinha barer, forvent at stå udenfor mens du drikker og se dine fødder - der vil være kirsebærstener rundt! Det er populært blandt både lokale og turister, så vær ikke overrasket, hvis der er lidt vente.

• Ginjinha Sem Rival

  

  Opstillet i direkte konkurrence kun et par meter ned ad vejen, Ginjinha Sem Rival er et godt alternativ hvis En Ginjinha ser for travlt ud. Du betaler lignende priser til andre steder i turistkvartererne, omkring 1,40 euro, at drikke i denne historiske gamle bygning eller udenfor på gaden.

  Linjen kan blive lang til tider, men barpersonalet er hurtig og effektiv, så du skal kun vente et øjeblik eller to.

• Ginjinha do Carmo

  

  Beliggende i bunden af ​​trappen uden for Rossio togstationen, Ginjinha do Carmo er en anden af ​​de små, charmerende barer, som Lissabon synes at specialisere sig i.

  Med en cue fra ginjinha sælgere i byen Óbidos, for et par ekstra cent kan du få din drink i en spiselig chokoladekage i stedet for det traditionelle glas eller plastik. Det er værd at prøve det på den måde mindst en gang!

  Når du har fået din fyld af den søde, klæbrige likør, har baren også et lille udvalg af vin, øl og læskedrikke til at opmuntre dig til at dvele lidt længere.

• Os Amigos Da Severa

  

  Mouraria, det gamle mauriske kvarter i Lissabon, omdannes hurtigt fra et nedslidt kvarter til et interessant og levende alternativ til de vigtigste turiststeder i nærheden. Hvis dine vandringer tager dig ind i disse smalle gader bag Martim Moniz-pladsen, tag dig tid til at stoppe ind for en ginjinha på Os Amigos Da Severa .

  Væk fra folkemængderne får du en mere støjsvage og mere personlig oplevelse med venlig og uhyggelig barpersonale og sandsynligvis en gruppe ældre lokale til at chatte med, mens du drikker. Den sværeste del vil rive dig væk for at fortsætte med at udforske byen!

• Ginjinha da Sé

  

  Siddende, som navnet antyder, lige ned ad vejen fra Lissabons sé (katedral), Ginjinha da Sé er stedet at gå, hvis du er efter god mad med din smagning. Kød- og ostebrettet er særligt populært.

  Du skal ikke bekymre dig om der ikke er plads inde, da en af ​​de udvendige tabeller - eller endda bare sidder på en stol langs væggen - er stedet at være på en varm aften alligevel.

  Med fremragende service, et udvalg af øl og vine til at ledsage dit måltid, og et glas eller to af ginjinha for at afslutte tingene, er en god nat alt andet end garanteret.

• O Cantinho Da Rute

  

  Hvis du er efter bevis for, at ginjinha og små tallerkener af mad er en god kombination, så kig ikke længere end O Cantinho Da Rute lidt længere op ad gaden.

  Sæt dig ned med de lokale, og bestil din likør sammen med et par tapas. Hvis du er en kødædende, kan du ikke springe over chouriço pølse, kogte ved bordet for at føje til oplevelsen.

  Med venligt personale og en indbydende atmosfære er det det slags sted hvor du stopper for en hurtig drink og dukker op flere timer senere, hvor du undrer dig over hvor natten er gået. Selvom det måske bare er ginjaen.

• Miradouro de São Pedro de Alcântara

  

  Det Miradouro de São Pedro de Alcântara er en af ​​Lissabons bedste synspunkter, øverst på bakken, hvor kvartererne Bairro Alto og Principe Real kolliderer. Med panoramaudsigt over byen er det det perfekte sted at slappe af og tage i seværdighederne - og flere mad og drikke står regelmæssigt oprettet for at hjælpe dig med det.

  Mens ginjinhaen du køber fra en af ​​disse kiosker, ikke er den absolutte billigste eller højeste kvalitet, du kan finde i byen, er udsigten og atmosfæren på en varm sommeraften uovertruffen.

• Ginja Com Elas

  

  The TimeOut Market fødevarehal i Cais do Sodre er blevet et af de attraktioner, der skal besøges i Lissabon, siden det åbnede, men skynd dig ikke, så snart du er færdig med at udforske dens cavernous interiør.

  Næsten ved siden af ​​sidder Ginja Com Elas , hvis kyndige ejer driver en old-school bar med speciale i den berømte likør. Der er også en række vine til rådighed, hvis du har ramt din sukkergrænse for dagen samt et udvalg af varme og kolde snacks.

  Trods navnet, er du velkommen til at bede om din ginjinha uden bæren, hvis du foretrækker det!

• Ginjinha Das Gaveas

  

  For en ikke-turist oplevelse i hjertet af Lissabons turistzone, søg efter Ginjinha Das Gaveas . Kun få meter op ad bakke fra travle Camões-pladsen er denne lille, mørke bar let at gå glip af.

  Når du har fundet det, vil du dog være glad for at du har gjort det. Grib en af ​​de få borde, og sørg for at prøve det glatte hus ginjinha, før du flytter på vin eller cocktails. Det er et godt sted at starte eller afslutte en aften i Bairro Alto.