Indholdsfortegnelse:
Louisville er en dejlig by, et perfekt sted at nyde et måltid i din gård eller på din veranda … godt, måske ikke hver dag. Faktum er, Kentucky somre kan være varmt! Så når det er varmt og muggy, kan du undre sig over hvad man skal lave. Det kan være så varmt, du har simpelthen ikke lyst til at fyre ovnen op. Bare rolig, med lidt planlægning kan måltider være en lettelse fra varmen, ikke en svedig, klæbrig chore.
Hvor skal du se gratis sommerfilm
Her er et par ideer til sommer måltider.
Favorit varmt vejr morgenmad
Udviklede morgenmad kan være sjovt, hvis du har et besøg i virksomheden, men hvis det er en typisk dag - det være sig en hverdag eller en weekend formiddag, når du ønsker at få et par ekstra kinks - morgenmad kan ofte være et hurtigt og nemt måltid. Med frugt i sæsonen er yoghurt med frugt og granola en god mulighed, men nedenfor er et par flere ideer til at få din indkøbsliste startet.
- Hytteost med friske tomater.
- Skiveskåret avocado spredes på dit yndlingsbrød. Jazz det op med sprøjt af lime og et strejf salt.
- Hårdkogte æg. Om sommeren er det nyttigt at have kogte æg i køleskabet. Lav en æg salat, skiver dem til en sandwich eller tilføj til salater.
- Smoothies, en favorit for alle aldre. Kombiner yoghurt, frugt, juice, honning, hørfrø … uanset hvad du har! Bland og nyd.
- PBJ. Nogle gange rammer en klassiker stedet. Sæt jordnøddesmør og gelé på brød, ristede vafler, bagels eller kiks. Måske har du endda hjemmelavet marmelade fra bondens marked, trods alt er det markedssæsonen.
- Overnatning havregryn. Ok, det krævede en smule planlægning, men det kan være en lækker godbid at vågne op til. Før du går i seng, kombiner 4 kopper vand med 1 kop stålskåret havre og en knivspids salt. Kog (det er nat, så det skal være lidt køligere) Fjern fra varme. Dæk din pot af havregryn og lad den sidde natten over. Om morgenen vil den være klar til at spise. Hvis du vil have det varmt, er du velkommen til at genopvarme og tilsæt mere vand, hvis det ønskes. Herfra er himlen grænsen, tilsæt kanel, bær, bananer, rosiner, mælk, honning … uanset hvad dit hjerte ønsker.
Sommer frokost ideer
Nogle af disse ideer kan også være nyttige til en side skål. Gør det sommerligt … fokus på frugt og grøntsager! Sandwicher og salater er altid en god madpakke i de varme måneder.
- Pita brød med hummus. Tilsæt grøntsager-radise, agurker og spirer er favoritter-sundried tomater og krydderier til et tilfredsstillende måltid.
- Bønnesalater, fra kikær salater til linsesalater.
- Leafy salater med lokale grøntsager.
- Isberg kile med blå ost. Forkæle din nostalgi! Det er en klassisk blanding af kærnemælk eller blåost salat dressing, rødløg, croutoner og bacon (hvis du kan lide) oven på en kilde af kold isbjerget salat. Lad din kreativitet løbe vildt.
Middag på varme sommerdage
Hvis du kan lide at lave mad udenfor, har du held og lykke, fordi for mange intet siger sommer som et måltid fra grillen. Fra burgere til shish kebab er madlavning udenfor en god løsning på det varme køkkenproblem. Når det er sagt, kan nogle ikke lide at grille, men stadig som et varmt måltid. Intet problem, brug en langsom komfur til at holde køleskabet køligt eller fiks en skål, end det kan opvarmes lidt, men det kræver ikke at hænge ud i nærheden af en ovn på 350 grader i en time eller mere. Men alvorligt, prøv den langsomme komfur om sommeren. Der er masser af ikke-tunge crock pot recipes, det er et tidsbesparende køkkenredskab, der kan bruges til mere end komfort mad.
- Langsomt madlavning måltider tænkes ofte kun i de kolde måneder, men det kan også hjælpe om sommeren. Du skal bare lave noget lettere, som en citron kylling opskrift. Eller hvis du er vegetar, brug den langsomme komfur til at lave bønner, en parring til en hjem taco nat.
- Cold noodle salater. Det er en velsignelse for sommerkogte, at hurtigkokende nudler som Soba og andre boghvede nudler er ideelle til sommer salater. Lav en sovs, og du vil wow publikum.
- Pak den ind. Foråret ruller, burritos, wraps, alle fulde af muligheden. Med lidt prep kan du få et tilfredsstillende måltid. Tænk på et protein, noget cremet og en smule crunch.
Noget sødt
Uanset om det er frokost eller aftensmad, er noget sødt den ideelle måde at afrunde et måltid på. Fra naturlige frugter til hjemmelavede kager har vi ideer til din Kentucky-sommer. Og husk, drage fordel af friske frugter - hvorfor ikke, vækstsæsonen er den primære tid til at finde frugter, der er modne og friske - ved at erstatte uanset frugt ser mest tiltalende på det tidspunkt. For eksempel, hvis jordbærene ser godt ud i din have, på et lokalt bondemarked eller i købmanden, er du velkommen til at erstatte dem med blåbær, kirsebær eller hvad andre bær er angivet i din yndlingsopskrift.
- Frys dine druer. Det bliver ikke lettere end dette: sæt dine druer i fryseren, vent derefter. Resultatet er en sund frosset behandling.
- Jeg skriger, du skriger, vi skriger alle for is. Der er en grund til, at sætningen aldrig går ud af stil. En kølig skål is er en fantastisk måde at slå varmen på.
Ovenfor er en håndfuld ideer til at komme i gang. Selvfølgelig skal du huske at drikke rigeligt med vand! Og hvis du simpelthen er for varm til at lave mad, beskylder ingen dig. Gå ud og nyd et måltid på en af Louisville's fantastiske restauranter.
- Top 10 Frankfort Ave. Restauranter
- Bedste Burgere i Louisville, KY
- Top 10 mexicanske restauranter i Louisville, KY
- Berømte fødevarer af Louisville
