I anmeldelse: Bar og Lounge på Paris 'Hotel Costes

Beliggende på Hotel Costes, et af de mere fashionable luksushoteller i den franske hovedstad, Costes bar og lounge, der åbnede i 1991 under ledelse af designer Jacques Garcia. Beliggende lige i hjertet af Rue Saint Honoré mode distrikt, er Costes frekventeres af velhavende jetsetters og de nysgerrige at få et glimt af elite livsstil. Det er også et sted kendt for før og efter show drikkevarer i Paris Fashion Week.

Udflugt:

Vi leder til Hotel Costes på en lørdag eftermiddag, nysgerrig efter at besøge hjemmet for den berømte musik blandet af D.J.-til-stjernerne Stephane Pompougnac, som har arbejdet med folk som Madonna. Hotel Costes CD er blevet moderne lounge standarder.

Baren, restauranten og hotellet er igen blevet en favorit blandt Paris fashionistas og entertainere. De fleste kommer dog her for at se og blive set, snarere end for de budgetmæssige hotelophold.

Førstehåndsindtryk

Så snart vi ankommer, vises vi hurtigt til et bord på gården, takket være en tilsyneladende lunken dørpolitik. Den italienske barokke gårdhave (billedet ovenfor) giver et indtryk med det samme.

Kombinationen af ​​terracotta vægge, grønt og skulpturer er en fest for øjnene, og jeg føler mig øjeblikkelig speciel bare at være her, sidder blandt de glamourøse regelmæssige inventar.

Hurtig afslappet af prislisten, men vi vælger den pålidelige, værdi for pengene Long Island Iced te.

På 19 euro (ca. $ 24) ændrer det ikke livet, men det virker magisk og luller os i at bestilte to kosmopolitere efterfulgt af et par perfekt forberedte mojitos: brasilianske cocktails lavet med rom, rørsukker, seltzer og frisk mynte.

Læs beslægtet: Bedste Cocktailbarer i Paris

Ambiance

Den rolige loungemusik, der næsten ikke hører ud over talerne om modeshows og fotoskøringer, blandes af et af hotellets residente DJ'er.

Klientellet er internationalt, med engelsk, overraskende, at være det dominerende sprog.

Når en truende storm endelig tager fat, forbereder jeg mig instinktivt til at bevæge sig indendørs, kun for at bevidne den hurtige frigørelse af et overdæk. Effekten er mindeværdig, da vi nyder stormen, nipper til et glas Pouilly Fumé, en hvid sauvigonvin (12 euro / ca. $ 15).

Læs beslægtet: Bedste vinbarer i Paris

Menuen Service & The Bar

Det modellignende ventepersonale lykkes med at opretholde høflighed uden at være ved at være behageligt, og dette sammen med deres designerklædning og franglais-peppered spørgsmål: "Vous avez commandé les drinks?" , alle ser ud til at være en del af jobbeskrivelsen.

På vores anmodning er vi bragt barmenuen, som indeholder et sparsomt udvalg af nibbles som røget laks, foie gras og springruller. Vi sætter os på en klub sandwich, stejl på 24 euro (ca. $ 31), men fejlfri, og følg det op med en sublim trifle aux quatre frugter rouges (bagværk med fire skovfrugter) på 14 euro (ca. $ 18).

Læs relateret: Bedste Gourmet Franske Restauranter i Paris

Lounge & gårdhave

Med hjælp fra den første hyggelige tjener klarer vi at være venner, vi er indvarslet i loungen, alle fløjls sofaer og oser af overflod, en mørkere og hyggeligere indstilling til gården.

Vi afslutter vores aften her med champagne, engageret i samtale med nogle af Paris mode sæt.

Læs relateret: Bedste konceptbutikker og modebutikker i Paris

Betaling

Jeg giver min ven mulighed for at hente tabellen (en heftig 195 euro / ca. $ 250), men i stedet for at efterlade en bitter smag i vores mund synes det på en eller anden måde at være et godt køb for en uforglemmelig - men usandsynlig at blive gentaget -in-the-near-future - erfaring.

Bedømmelsen?

Jeg vil anbefale Costes baren og loungen til alle, der nyder at drikke og spise i sublime omgivelser i selskab med nogle af de skæmmeste og skønneste eksemplarer byen har at tilbyde. Men vær forberedt på at dele med dine penge her: dette er et sted at dvæle, og et hurtigt besøg vil kun forlade dig, der vil have mere.

Fordele:

• Interiøret har en fantastisk italiensk barokstil
• Baren er et paradis for folk-watching - og bliver set
• Den tilbagelænede, men chic stemning vil appellere til mange

Ulemper:

• Menuen er overpris ved enhver standard
• Tjenesten er ikke altid meget venlig

Praktisk info og ankomst:

• Adresse: 239 rue St Honoré, nær Place Vendome, 1. arrondissement
• Tel .: +33 (0)142 445 000
• Metro: Concorde (linie 8, 1 og 12)
• forbehold: Anbefales på weekend nætter
• Menuer: Separat bar og restaurant menuer
• Åbningstider:Kl. 7-2.
• Dress code: Ingen
• Betalingsmuligheder: Alle større kreditkort accepteres
• Musik: Hotel Costes resident DJs