Hjem Forenede Stater Top Chicago steder at score Fried Chicken

Top Chicago steder at score Fried Chicken

Indholdsfortegnelse:

Anonim
  • Top steder at score Fried Chicken In Chicago

    Det River North-baseretBavette's Bar & Boeuf forbliver et af områdets bedste tilbud af så mange grunde. Det er en af byens hotteste steakhouses, sexiest cocktail lounges og har også en spændende kælder bar der tiltrækker besøger berømtheder og lokale hot shots. Hvad folk flest ikke ved om, er Bavettes stegte kylling. Sov ikke på det. Det er lidt krydret - med alle de rigtige smag noter - og er ledsaget af kærnemælk ranch sauce, kartoffelmos, sød ærter og cipollini sauce. Den bagt søde kartoffel toppet med brunt sukker og smør eller flødeholdig spinat med blå ost og karameliserede løg er også gode sider at overveje.

    Adresse: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154

  • Big Jones 'prisvindende stegt kylling

    Andersonvilles chef-drevne perle Big Jones gør stegt kylling så godt, at du tror du var i Deep South. Det har vundet flere priser for sin kompleksitet og dedikation til sæsonbestemte og velkendte ingredienser. Den er først dækket af en højt krydret majsmel mudder og derefter stegt i bladgærde, skinkeprutninger og klaret smør. Det serveres med voodoo greens og butterbeans - hvilket er så legitimt. En anden stor akkompagnement er succotashen, der er lavet med lokale søde majs, havø ris ærter og hjemmelavet tasso. Kyllingen er lavet på bestilling, tager 30 minutter at lave mad og er absolut ventetiden værd.

    Adresse: 5347 N. Clark St., 773-275-5725

  • Chicago's Home of Chicken and Waffles 'Specialitet

    Beliggende i det kunstneriske, up-and-coming Bronzeville kvarter, The oprindelige placering er åben fra morgenmad til aftensmad. Dens underskriftsret - selvfølgelig - er kærnemælk stegt kylling og vafler, og kunderne kan bestille det i den sædvanlige stil eller i et væld af unikke nye tilbud. Vores faves omfatter ternede stegte kylling gemt inde i en osteagtig omelet med en huslavet ævle eller stegt kylling smothered i sovs og løg med en ævle på siden. Restauranten er BYOB og kun 10 minutter nord for Hyde Park.

    Adresse: 3947 S. King Dr., 773-536-3300

  • Harolds Kylling Shack To-Piece Dinner Med Mild Sauce

    Ingen stegt kyllingeliste ville være komplet uden at inkludere Harolds Chicken Shack. Sagen er dog, at diners skal gå til ret Harold er fordi kyllingen desværre ikke er konsekvent hos dem alle sammen. Et folk kan stole på er placering i West Loop. Det er i hjertet af handling af byens bedste barer, restauranter og gallerier, plus det er meget billigere end de fleste pletter på denne liste. Hemmeligheden til Harolds kylling er i saucen (få den på siden), og husk at bestille den milde, tangy one. Denne outpost er BYOB med fladskærms-tv til at se spillene.

    Adresse: 804 W. Washington Blvd., 312-226-9866

  • Honning Smør Fried Kylling Signatur Kylling

    I gennemsnit er køkkenpersonalet på Logan Square's Honning Smør Fried Chicken slagtere 150 kyllinger om dagen. Kyllingerne er menneskeligt opvokset, antibiotikafri og stammer fra en Indiana gård, hvilket gør dem til nogle af de friskeste fugle i byen. Men den virkelige magi sker, når kyllingen kommer på plader: Signaturkyllingen kommer med hjemmelavet honningsmør, der skal drizzled på kødet. Andre menu højdepunkter inkluderer en honning smør stegt kylling sandwich, kylling og grits og stegt kylling og fransk toast toppet med bourbon ahornsirup.

    Adresse: 3361 N. Elston St., 773-478-4000

  • Leghorn Cafe Fried Chicken Sandwiches

    Fried chicken sandwiches er specialiteten på River Northudpost af Livorno, og den bedste del er, at diners kan tilpasse dem. For eksempel kan gæsterne vælge skære af alt naturligt lokalt kød (bryst eller lår), stil (Nashville varm kylling eller brødbrødbrød), brød (bolle eller husfremstillet kiks) og sauce (Creole honning sennep, kærnemælk rancho verde, Leghorn hus "catsup" osv.). De kan også top det med lokale cheddar, hjemmelavet blå ost karamel smør eller røgfyldt bacon.

    Adresse: 600 N. LaSalle St., 312-944-4444

  • Oyster Bah

    Den stegte kylling er en af ​​de bedste retter på menuen på fejrede fisk og skaldyr stedet Oyster Bah i Lincoln Park. Kokken Pete Balodimas siger, at det varer en streng proces, inden den kommer til bordet: Den er brined i tre dage og marineret derefter i en huslavet, gamle Bay-infused cornmeal batter i tre timer før den går ind i den dybe friture. Balodimas siger, at det er det bedste af koreansk og sydfrit kylling. Det kommer med en heaping af Mos kartofler og Cole Slaw.

    Adresse: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000

  • Præstens kylling og fisk

    Parson, i Logan Square, gjorde sit mærke på Chicagos spisestue og drikke scene i 2013, da det introducerede Negronislushie til verden. Et par af dem går faktisk godt med den stegte Amish kylling, som er infunderet med citrus, scallions, rom, habanero og nogle hemmelige krydderier. Den ankommer med cremet cole slaw og et stykke Texas toast.

    Adresse: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333

  • Roister's Fried Chicken Sandwich

    Var der nogen tvivl om, at Grant Achatz - of Alinea berømmelsekunne man trække en af ​​de bedste kyllingeband i Chicago? På hans femte mødested Roister, med forretningspartner Nick Kokonas, serveres den stegte kyllingesandwich i frokosten, og det er helt roligt blandt Chicagos mest finicky foodies. Hvem vidste, at noget så simpelt ville piske folk ind i sådan en vanvid? To sprøde stykker saftig kylling placeres mellem en brioche bolle og toppet med sunchoke hot sauce og kamille-infused mayo. Roister er placeret ved siden af ​​til Næste.

    Adresse: 951 W. Fulton Market

  • Roost Carolina Køkkenets Fried Chicken

    Stegte kylling fans flokker til nordsiden til The Roostfor dens komfort madfaves, som omfatter underskrift kylling, kærnemælk kiks og fersken skomager. Diners kan få det "bone in" eller "bone out" i stil med Nashville hot, urt krydret eller krydret. De leveres med håndskårne kartoffelchips, mac 'n' ost eller agurk cole slaw.

    Adresse: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 eller 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738

  • Stanley's Kitchen & Tap

    Længe før alle hofterne åbnede syd-inspirerede spisesteder på nordsiden, Stanleysgjorde sit mærke ind Lincoln Park. De fleste mennesker får deres udfyldning af komfortfødefavoriet på søndagen, når alt-du-kan-spise-brunchen tilbydes til $ 14,99 pr. Person. Der er kærnemælk stegt kylling på menuen, selvfølgelig, så hvis du har lyst på det, kan du blive skør. Stykker er generøse og er bedst parret med hjemmelavet mac 'n' ost, kiks og kartoffelmos. Kom tilbage på tirsdag til $ 15 10-bit spand kylling deal.

    Adresse: 1970 N. Lincoln Ave., 312-642-0007

  • Yusho Hyde Parks Twice-Fried Chicken

    Se videnskabens vidundere på Museum for videnskab og industri, så forkæle de stegte kyllers underværker et par minutter væk på Hyde Park udpost af Yusho. Det Japansk-inspireret nudelbutik udstiller en række ramen retter - herunder BBQ kylling ramen med collard greener - men hvert måltid skal starte med den to gange stegte kylling, der kommer med en chili, grøn te og lime dipping sauce.

    Adresse: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652

Top Chicago steder at score Fried Chicken