Hvad er nyt i Brooklyn?

Brooklyn har gennemgået en renæssance i løbet af de sidste par årtier med nye butikker, barer, natklubber, butikker og endda museer, der åbner rundt i byen. Mens du absolut bør besøge nogle af de mere etablerede lokale favoritter på din kommende juvel til Brooklyn - for eksempel skal du bestille en tærte på Roberta i Bushwick og tjekke gadekunst i området - overvej også at tilføje nogle af disse nye pletter til din rejseplan. Fra trendy cocktailbarer til et børnemuseum er der noget for enhver rejsende.

Når du har fortæret denne liste over steder at besøge, kan du se frem til flere nye Brooklyn-åbninger i 2017. Fra Williamsburg Hotel, der tager forbehold for december 2016 til DeKalb Market Hall, er der mange åbninger i værkerne. Personligt er jeg spændt på den nye udpost til en af ​​Brooklyns bedste uafhængige boghandelens Greenlight Bookstore, som åbner en anden placering i Prospect Park Lefferts Garden. Faktisk kan du læse om konstruktionen og spore butikens åbning på deres blog. I en verden, hvor store detailhandlere lukker deres døre, er det forfriskende at se nye indie boghandlere åbner i Brooklyn. En anden Brooklyn-favorit, Nitehawk Cinema, åbner en anden spise-in biograf i Park Slope, som er en af ​​mange store åbninger, der vil ske i Brooklyn.

Du behøver dog ikke vente på, at disse ti pletter åbnes, du kan nyde dem nu!

Alamo Drafthouse

Hvis du vil have mere end popcorn i biografen, skal du gå til Alamo Drafthouse. Denne Austin-baserede spise-in biograf åbnet et sted i Brooklyn i oktober 2016. Med en menu med gode spisesteder, herunder en liste over sunde salater (Kale & Manchengo salat, nogen?), Pancetta Mac og ost og en masse sandwich og flatbread, Det er det ideelle sted for en film, der elsker mad. Bestilling er let, alt hvad du gør er at nedskrive din ordre og placere den på skinnen, og nyd din mad, mens du ser flicket. Du kan smide den forældede forben og sodavand til side ved denne hofteplacering, som viser både nuværende og retrofilm på deres syv skærme. Familier vil nyde deres børnevenlige filmserier, og filmabuffere vil elske deres velkalierede liste over klassiske film.

Bagefter, hvis du vil diskutere filmen, stop ved The House of Wax bar ved Alamo Drafthouse. Baren er et besøg værd, da det fordobles som et voksmuseum. Faktisk er "de fleste af de objekter, der vises i" House Of Wax ", rester af en stort set glemt populær udstilling kendt som Castans Panopticum. Grundlagt i Berlin i 1869 og varede indtil 1922 var Castan et museum, som dets tyske samtidige blev beskrevet som en" Allesschau, "et" show af alt. "Advarsel, der er utrolige grafiske billeder, men du behøver ikke at se, bare sidde i baren og nyd en skræmmende cocktail som Napoleansk dødsmask (Cognac, Cardamaro, Cynar, Rabarber bitter, bacon, salt) eller en slagter af Hanover (Fernet Branca, Carpano Antica Formula, Citron, IPA, Angostura). Du vil helt sikkert føle, at du er på et sæt til en film på denne funky nye tilføjelse til downtown Brooklyn .

Bar Velo

Denne cykeltema bar og restaurant, der åbnede i Williamsburg i skyggen af ​​Williamsburg Bridge, giver en ny betydning til udtrykket "biker bar." Bar Velo tilbyder "en nik til cykelkulturen fra 1930'erne", og ejeren John McCormick, der åbnede restauranten med sin kone, plejede at være cykel- og cykelboksfører. Men det handler ikke kun om drinkerne på Bar Velo, de har en omfattende vegetarisk menu, og det hyggelige rum er udstyret med McCormicks samling af cykeltøj. Beliggende i den tidligere Cafe Moto, en lokal favorit, vil denne nye restaurant også have levende musik. Nyd cocktails og muligvis konversere med andre cykelelskere i denne nye tilføjelse til Williamsburg.

Sip a Faust Coppi ( Mezcal, Green Chartreuse, Maraschino og Fresh Lime ) eller en Belleville ( Whisky, Citron, Roma Tomat, Frisk Basil ) og spis på veggie køkken herunder lentil valnød pate ( med grillet baguette og cornichons ) og langsomt stegt tomatfettuccini sammen med mange andre lækre godbidder.

Leuca

Leuca, en ny italiensk restaurant beliggende ved den nyligt åbnede The William Vale, et luksuriøst boutique-hotel i hjertet af Williamsburg, skaber en masse humør med sin klassiske Sophia Lauren sundae. Restauranten fra Andrew Carmellini's NoHo Hospitality Group har en menu af rustikke retter med en tydelig italiensk flair. Start med sydlige italienske dips serveret med Pane Siciliano som Sheep's Milk Ricotta med varm honning og hvidløg eller italiensk smørbønne med vild svamp. Følg det op med en hjemmelavet pasta, træfyrede pizzaer eller specialretter følger med, herunder citronkylling til to med blærede peberfrugter.

Når du er færdig med din italienske decadante middag, bør du tjekke udsnittene fra Westlight, mens du nipper til en cocktail fra tagterrassen på den tyvende etage i The William Vale, som har nogle af de mest imponerende udsigter i byen. Menuen til Westlight er også fra Andrew Carmellini's NoHo Hospitality Group

Sørg for at lave forbehold for både Leuca og Westlight, fordi begge er utroligt populære.

Gnist

Spark, et bilag til det berømte Brooklyn Children's Museum, åbnede i Dumbo ved Brooklyn Bridge Park. Åbningsudstillingen er en anden placering af Brooklyn Block Lab, Brooklyn Children's Museums underskrift - og ekstremt populært - legeplads for tidlige barndoms blokke, der bruger blokspil til at understøtte kritiske sociale og kognitive færdigheder - fra teamopbygning og kreativ tænkning til STEM koncepter, herunder problemløsning, matematik, rumlig begrundelse og præ-engineering begreber.

Brooklyn Block Lab vil bestå af 1.500 kvadratmeter indendørs og udendørs rum og har to områder af byggesten ved Imagination Playground, Magna-Tiles og Kapla Planks. I godt vejr holdes Brooklyn Block Lab udenfor i den tilstødende John Street-del af Brooklyn Bridge Park. Spark vil være udstyret med en kunststudio til museets kunstfremstillings-, design- og arkitekturprogram. Derudover er der et blødt krybningsrum for små børn og et praktisk område kaldet Discovery Den, som indeholder et skiftende udvalg af museets permanente samling af håndterbare naturvidenskabelige prøver og kulturelle artefakter.

Museet er åbent tirsdage til søndag og er et ideelt sted at besøge, hvis du har børn i slæb. Hvis du ønsker at lave en børnevenlig tur til Brooklyn, skal du være sikker på at bogmærke denne børnevenlige vejledning.

Jalapa Jar

Denne taco-butik på Clark Street T-banestation er ikke kun et plus for pendlere, men det er en destination selv. Folk tager 2/3 toget bare for at tage afsted og hente en af ​​deres berømte morgenmad tacos. Du behøver ikke at vågne tidligt for at spise på en taco med Jalapa-Infused røræg, fordi de serverer tacos hele dagen.

Når du har scoret din frokost taco, vil du sandsynligvis begynde at lede efter et sted at fortære din mad. Gør ret på Clark Street og fortsæt med at gå et par blokke, indtil du når Brooklyn Heights Promenade. Der er ingen bedre måde at starte en dag end ved at spise en flavorful (FYI-de er ikke for spicy) morgenmad taco stirrer på den smukke udsigt over Lower Manhattan.

Samesa

De skæggede brødre og kokke, Max og Eli Susssman, der er kendt for deres pop-up restauranter på Berg'n and Threes Brewing, har nu en restaurant, Samesa, i Williamsburg, inspireret af deres "kærlighed til hule-i-væg falafel leddene , halal lastbiler og mellemøstlige restauranter fra Detroit til New York …' Højdepunkter fra Mellemøsten menuen omfatter kylling shawarma, veganer courgetter friter og et udvalg af dips herunder stegte sukkerroer med sumac og lentil pistacien med syltede rober, som serveres med pumpernickel pita. Den quirky og opfindsom berøring på det mellemøstlige køkken gør Samesa skiller sig ud. Stop ind til frokost mens du er ude at udforske Williamsburg.

Glas Time

Glass Hour en anti-cafe i Williamsburg tilbyder en unik europæisk inspireret betaling ved minut prissætning format, der får en masse presse. Modelleret efter en europæisk trend kan du drikke ubegrænset kaffe, så længe du betaler de seks bukker i den første time og ti cent per minut efter din time er op. Hvis kaffen har givet dig en alvorlig kamp for søvnløshed og du beslutter dig for at blive hele dagen, vil det koste dig tjuefem bukke. Hvis du nogensinde har bestilt et koldt bryg i Brooklyn, ville du indse, at dette er en reel handel. Men seriøst er dette et godt nyt sted at tilbringe en time med en kop kaffe, der afspejler din rejse til Brooklyn eller får noget arbejde udført. Hvis du savner hjemmets bekvemmeligheder, har de nedenunder et gameroom med en PS4 og et bordfodbold. Hvis du er på jagt efter en traditionel kaffebar, så tjek vores liste over Brooklyns bedste kaffebarer.

Brooklyn Bazaar

I september 2016 genåbnede Brooklyn Bazaar efter en næsten halvtreds måned hiatus. Den nye Brooklyn Bazaar er beliggende i den tidligere placering af Poloainse Terrace, en polsk bankethal i hjertet af Greenpoint. Rummet er nu hjemsted for koncerter og er det perfekte sted at spille bordtennis, udfordre en ven til en runde minigolf, nyd videospil i deres arkade, drikke ved en af ​​deres fire barer og se flicks på dette vidunderland på Greenpoint Avenue, hvor du kan engagere dig i en overflod af actives.

Mens du er i Greenpoint, bør du tjekke disse fjorten andre hoppesteder rundt om hooden. Fra kunst til kunsthåndværk er disse femten besøgssteder.