De 5 bedste indiske restauranter i Vancouver, BC

Hvis du elsker indisk mad, er Vancouver det sted at være, måske fordi befolkningen i Greater Vancouver-regionen består af over 250.000 etniske indo-canadiere (fra 2014). Fra højt anerkendte indiske fusion til traditionel tandoori og smør kylling - en regional favorit - de øverste indiske restauranter i Vancouver har noget for enhver smag og hvert budget.

Selvom der er masser af indiske restauranter i South Vancouver's Little India og Punjabi Market kvarterer, findes nogle af de bedste indiske mad i selve byen. Mange af disse restauranter har veganske, vegetariske og glutenfrie indstillinger, så uanset hvad dine kostrestriktioner er, vil du stadig kunne nyde noget af høj kvalitet indisk mad.

Når du rejser til Vancouver, skal du huske på, at du skal udveksle amerikansk valuta for canadiske dollars, men de fleste banker og endda nogle pengeautomater giver dig mulighed for at gøre udvekslingen til et gebyr.

Vij's Restaurant, South Granville

Adresse

3106 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2W2, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-736-6664

Web

Besøg hjemmesiden

Enhver liste over Top Indian Restaurants i Vancouver vil omfatte Vij's, en internationalt anerkendt foodie destination, der er blevet kaldt den bedste indiske restaurant i Nordamerika placeret på 3106 Cambie Street.

Chef Vikram Vijs flagskibsrestaurant (og første), en af ​​Canadas største kulinariske stjerner, Vij er ikke en typisk indisk restaurant. I stedet er det indisk fusion, hvor indiske krydderier, smagsstoffer og madlavningsteknikker kombineres med friske og overraskende ingredienser til at skabe enestående smagsoplevelser.

Restauranten åbner klokken 5:30

Salam Bombay, Downtown

Adresse

755 Burrard St 2. sal, Vancouver, BC V6Z 1X6, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-681-6300

Web

Besøg hjemmesiden

Beliggende i hjertet af Vancouver's downtown shoppingområde på 755 Burrard Street, gør den kosmopolitiske Salam Bombay denne liste både for dets autentiske indiske køkken og dets engagement i glutenfri og andre allergi problemer - Salam køkken bruger separate potter til glutenfri brød og separate gryder og pander til fremstilling af jordnødder og andre allergener.

Ejet og drives af en indfødt indianer fra den sydlige indiske delstat Kerala, er Salam Bombays mad traditionel, herunder dejlige karriretter, Biriyanis og en særlig intern glutenfri naan samt en fantastisk vinkort.

House of Dosas, East Vancouver

Adresse

1391 Kingsway, Vancouver, BC V5V 3E3, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-875-1283

Web

Besøg hjemmesiden

House of Dosas er beliggende på Kingsway og Knight Street i East Van, og er berømt i Vancouver for ikke blot at servere lækre, billige dosas, men også for at servere dem sent på natten. De er åbnet til 3 a.m.

Dosas er sydlige indiske sprøde pandekager serveret med en række salte fyldstoffer, herunder grøntsager og ris, ris og linser, kød og andre grøntsager. Selvom House of Dosas traditionelt på den mindre side forbereder deres signaturskål ekstra stor, så vil dine små penge gå langt her.

Siddhartha's Indian Kitchen, Commercial Drive

Adresse

2066 Commercial Dr, Vancouver, BC, V5N 4A9, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-215-7556

Web

Besøg hjemmesiden

Siddharthas restaurant ligger i det østlige Commercial Drive-kvarter i Vancouver og byder på nogle traditionelle indiske sjæl mad tilberedt med færre fedtstoffer og salte til at gøre sundere endnu trøstende måltider.

Ved hjælp af lokalt fremskaffede ingredienser skaber kok Siddharth smukt fremlagte og virkelig innovative indiske retter enten i restauranten eller leveret til dine boliger. Hvis du går ind i restauranten, kan du faktisk komme til at møde denne fascinerende karakter, som er fuldstændig værd at turen i sig selv.

Øst er øst, Kitsilano og South Main

Adresse

4433 Main St, Vancouver, BC, V5V 0A2, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-565-4401

Web

Besøg hjemmesiden

Med to steder - en i kitsilano kvarteret og en i syd hovedkvarteret - øst er øst er blevet en lokal favorit. Faktisk flyttede Kitsilano-stedet et par blokke ned til en nyrenoveret bygning i 2017.

East Is East tilbyder en blanding af indisk, mellemøstlig og afghansk mad, og er et godt sted at stoppe ind for et relativt billigt måltid med alle smag af det sydasiatiske køkken.