Indholdsfortegnelse:
- Pizza-Chain Capital
- Detroit-Style Pizza
- Square, Deep Dish Pizza
- Oprindelse og historie
- Mere information:
- Bedste Pizza i Detroit
-
Pizza-Chain Capital
Detroit har et unikt sted i nationens pizza historie. Ikke kun er byen pizza-kæde hovedstaden, det skabte sin egen unikke regionale eller Detroit-stil pizza.
Vil du have noget bevis?
Overvej det faktum, at to af de øverste fire pizzekæder i nationen blev tilplantet i eller umiddelbart omkring Detroit. Faktisk, ifølge PMQ's Pizza Magazine , fire af de 20 bedste pizza kæder i nationen (i form af salg) stammer fra Metro-Detroit-området:
- # 2 Dominos (med 7,47 procent af det nationale pizza marked)
- # 4 Lille Caesarer
- # 11 Hungry Howie
- # 20 Jet's Pizza
Andre kendte kæder omfatter Shield's og Buddy's Pizza.
-
Detroit-Style Pizza
Ifølge Alvorlige Sæder er 21 regionale sorter af pizza blevet identificeret over hele landet. Så hvad er Detroits krav til berømmelse? Den firkantede, dybfade pizza solgte italiensk-bageri stil. Med andre ord kan du bestille en firkant / skive over bagerietælleren, der ofte serveres i tinfolie.
Square, Deep Dish Pizza
Du kan forbinde dybfad pizza med Chicago, men Detroits stil med dybfad pizza er verdener bortset fra vindbyen. Chicago's deep-dish pizza er mere af en tærte, mens Detroits dybe skål er firkantet med en tyk, doughy skorpe, der ofte to gange bages og serveres gyldenbrun rundt om kanterne. Saucen serveres også oven på osten og andre ingredienser.
Oprindelse og historie
Pizzaen i siciliansk stil blev oprindeligt indført som et nyt menupunkt i 1946 på Buddy's Rendezvous on Conant, en taverna og engangslin gris ejet af "Gus" Guerra.
Mere information:
- Buddy's Pizza historie
- Hvordan man laver Detroit Style Pizza / Mahalo
-
Bedste Pizza i Detroit
Samtidig med at have et stort stykke af det nationale pizza marked er alt godt og godt, er også smag vigtig. Fire af de top-smagende pizzaer nationalt, i hvert fald ifølge Alan Richman of GQ Magazine i hans De 25 bedste pizzaer du nogensinde vil spise , er placeret i Metro-Detroit-området:
- # 13 Luigi's "The Original" i Harrison Township
- # 15 Buddy's i Detroit
- # 21 Tomater APizza i Farmington Hills
- # 24 Niki er i Detroit
