Tag en kulinarisk tur på Cosmopolitan Resort Las Vegas

Ikke alle Las Vegas udvej kan være en kulinarisk destination, men hvis du skulle vælge et hotel at besøge simpelthen for at tilfredsstille dit ønske om god mad skal det være Cosmopolitan Resort i Las Vegas. Med mere end et dusin muligheder for gode spiser, kosmopolitiske Las Vegas vine og dines dig bedre end nogen anden på Las Vegas stripen. Det virkelige dilemma kommer, når du skal bestemme hvem der laver dit eget personlige snit.

Ikke din fars Steakhouse på STK Las Vegas

Din aften starter med en gammeldags, der har mere spark end du ville forvente for en restaurantbar. Din plads i baren giver dig mulighed for at se på, hvordan det var meningen at blive gjort. Det betyder at du vil ramme på flirtende blik, selvom du ikke mener at. Du går videre til appetitvækkere, og inden du ved det bliver middagen ret sexet. Mens STK bøffer godt gør det "Las Vegas" endnu bedre, og det er nok derfor, du besøger. Uanset hvor du starter din aften, er det på de store kabiner, der opmuntrede til at blande sig til de små borde, der fremmer intimitet, når musikken går, ser du en anden side af Las Vegas.

Åbent om natten: 5:30 til midnat

Bonde dig selv på Beauty & Essex

Spisestuen er mørkere, end du ville forvente i betragtning af den støj, der kommer fra hver tabel. Det er et socialt miljø og stemningen, mens det ved første øjekast ville være mørkt og romantisk, er langt mere energisk og boozzy. Maden er sharable og drikkevarerne er stive. Start natten i stuen for at indstille stemningen og derefter saunter ind i spisestuen med en vis indstilling. Weekends bringer en ultra lounge føler til hele stedet.

Åbent om natten: 17:00 til midnat

Få Eggslutty i Las Vegas

Hvis du besøger Eggslut i løbet af deres rushtid, venter du ganske lidt, men du bliver behandlet til en sandwich, der er bedre end nogen anden du har haft. Denne Los Angeles transplantation er hvor æget tilbedes, så du kan vædde på at morgenmaden er blevet forvandlet. Forresten, æg kan og bør spises hele dagen så forventer smagfulde udførelser af ægget på hver genstand hele dagen. Stjerne i showet skal være The Slet, som det kommer med en baguette, der fungerer godt til dipping og til at skære æget, men hvis du har brug for et solidt måltid Gaucho er hvor din opmærksomhed skal være. Dette er en bøf sandwich som ingen anden med en seared wagyu tri-tip bøf, bur-fri over medium æg, chimichurri sauce, røde løg og klædt arugula alle taget hånd om af en varm brioche bolle. Fornæg dig ikke selv.

Åbent Dagligt: ​​Mandag - Torsdag: 7:00 - 4:00, Fre: 7:00 - 7:00, Lør: Midnat - 7:00, Sol: Midnat - 4:00

Find The Hideaway For A Great Slice i Las Vegas

Denne lille plads, der aldrig skulle være en pizza fælles kaldes ofte som skjult pizza eller hemmelig pizza eller pizza joint, men du vil aldrig se en officiel henvisning til det i nogen af ​​hoteloplysningerne. Det er en restaurant, der kun eksisterer, fordi den faktisk eksisterer. Hvad engang skulle være et ekstra køkken til room service blev et sted for rigtig god pizza. Dette er ikke en eftertanke for et rum. Dejen fremstilles regelmæssigt, og alle ingredienserne er af høj kvalitet. Fra en pølse pizza, der faktisk er skåret kødboller til "Big Sexy", der er et pepperoncini, pepperoni, løg og hvidløg mesterværk, der fortjener at blive taget tilbage til dit værelse og nydt på terrassen, kan du forvente et godt måltid til en lav pris. Det er åbent hver dag til sent men ikke beder om retninger, det er en hemmelighed.

Find et sæde på Momofuku Las Vegas

Hvis du har bemærket, at Momofuku i NYC er svært at komme ind, vil du være tilfreds med den nye Las Vegas-placering. Maden er lige så god som den er i byen, og udsigten over Las Vegas-stripen er forbløffende. Se ikke væk, men fordi fødevaren er præcis, hvorfor du er her. Du bliver nødt til at have ramen, der er underskriftsskålen, og hvis du kan styre en ordre af den brændte and, kan du lige så godt sprænge. Dette bliver det bedste du har spist hele året.

Åbent dagligt: ​​Frokost: 11.00 - 2.30, Eftermiddagsservice: 2:30 - 5 PM, Middag: 5-11.

Japan Via Vegas i Zuma

Dette tager på det moderne japanske køkken med al den atmosfære, der er fremherskende på Cosmopolitan of Las Vegas Resort, er på randen af ​​en fest. Det slanke værelse er ved at bryde ind i en natklub eller en ultra lounge. Aktiviteten hos Zuma Las Vegas er håndgribelig, og energien er så tæt på definitionen af ​​Las Vegas som du kan få. Cocktailsne er livlige og oplevelsesmæssige, og maden trækker dig til at blande sig med resten af ​​folket ved bordet. Hvis dette er datoaften, er du klar til at føle behovet for at ramme en klub bagefter. Nemt slip ind i baren for en vis skyld eller konstruer din egen vinsmagning menu fra robata grillen, sushi-udvælgelsen og hovedkøkkenet. Det er ikke bare middag, det er en aften ude.

Åbent om natten: 17:00 til midnat

Spanien i små plader i Jaleo Las Vegas

Kokken Jose Andres lavede tapas længe før tapas var en ting for folk at efterligne i den kulinariske verden. Spanjoren voksede op med kommunale måltider og spanske småplader. Jaleo trækker dig til de enkelte smag, mens du fremmer samtalen og en social oplevelse. Fra paella til peppitos og sangria til garnacha et måltid på Jaleo Las Vegas er livlig, fristende og fuld af spansk charme. Find et sted i baren for at få en forundring af din aften og se de kokke bag paella grillen skabe den store, traditionelle spanske skål. Kom sulten, fordi den massive menu kræver stor opmærksomhed.

Åbent dagligt: ​​sø - torsdag: kl. 11.00, fre - lør: middag - midnat

Udelukkende E af Jose Andres

Gemt i et lille hemmeligt hjørne af Jaleo er E af Jose Andres. Denne otte-sæders restaurant er hjemsted for en speciel menu lavet af kokke specielt til den gruppe, der sidder foran dem. Erfaringen er eksklusiv og raffineret og en vanskelig reservation til garner. Det drejer sig om en forestilling og fejring af mad. To sæder om natten, og hvis du kommer ind i, vil du ikke glemme det snart. Reservationer er kun via email.

Kultur Clash på China Poblano på The Cosmopolitan of Las Vegas

Dit måltid starter med en saltluft margarita, men bliver hurtigt forvirret, når sui mai ankommer, og de konkurrerende smag samarbejder for at introducere dig til den oplevelse, der er China Poblano. Dette er et sammenstød mellem Mexico og Kina, der fungerer perfekt, som om du var i et high end strip mall med to førsteklasses kokke, der konkurrerer om dine smagsløg. Forskellen her er, at kok Jose Andres er kokken i køkkenet, og hans opfindsomme sind maskerer disse to kulinariske skatte sammen i en. Du bliver blændet af den papirtynde jicama, der bryder guacamolen i moralitas, mens rou jia mo street sandwich vil friste dig til at finde en fortov til at spise din frokost på.

Åbent dagligt: ​​kl. 11:30 - 11:00

Shakes, burgere og boller på Holsteins Las Vegas

Det er ikke bare en burger fælles, men du kan ikke gå til Holsteins på Cosmopolitan og ikke en burger. Tørret alderen bøf, friskbagt bun og friske ingredienser, der alle er lavet i hus, tvinge din hånd til at ignorere andre dele af menuen. Hvad det betyder er, at det på ingen tid vil føles som en anden burger. Sandheden er, at disse burgere er blandt de allerbedste på Las Vegas stripen. Du bliver nødt til at spare plads til en rystelse, og øllisten er værdig til et sæde i baren. Du bør bestille steakhouse burger, poutine og "Achocolypse Now" rystes. Hvis du elsker chokolade, elsker du det endnu mere, efter at denne søde fornemmelse finder et hjem i din mave.

Åbent Dagligt: ​​Mandag - Torsdag: 11:00 - Midnat, Fre - Lør: 11 AM - 2 AM,
Sø: 10:00 - Midnat

Går græsk på Milos på Cosmopolitan i Las Vegas

Når man søger de ferskeste fisk og skaldyr i Las Vegas, er det svært at slå Estiatorio Milos. Deres omfattende fiskevalg fløjes dagligt. Huset har specialiseret sig i græsk køkken, men Middelhavet som helhed er på fuld skærm. Du skal have blæksprutte og Ahnisto er en seafood gryderet, der forkæler dig med smag. Taunt dine sanser, mens du kigger gennem menuen og blændes af de friske fiskvalg, der er tilgængelige om natten. Hvis du er der med en stor fest, sørg for at bestille en saltet fisk, der serveres bordside. Hvis du føler dig tvunget til at tage et billede af din mad, er denne sidetjeneste perfekt til dine sociale medier.

Åbent dagligt: ​​Frokost og aftensmad

Date Night Specialitet på Scarpetta Las Vegas

Hvis du elsker italiensk mad, og du vil have en romantisk indstilling med udsigt over Las Vegas-stripen, gør Scarpetta Las Vegas det for dig. Der er ikke noget bedre end italiensk mad gjort rigtigt, og kok Scott Conant får alt det grundlæggende gjort korrekt med et par ædelstene, der skal prøves. Spaghetti er en signatur skål, der er så simpelt, men er et kunstværk. Polenta er stort set voksen slik og efter at du har det, vil du overveje at prøve at genskabe det hjemme. Gør det ikke, det er alarmerende, hvor meget smør der skal være derinde. Har det og du er enig. Denne moderne italienske restaurant serverer også seared jakobsmuslinger, der er guddommelige og en duck foie gras ravioli, der grænser op til ulovlige, fordi det skal betragtes som et kontrolleret stof. Forestil dig ravioli, der får dig til at hallucinere, fordi smagene er det over toppen.

Åben om natten til aftensmad

Rustik italiensk i Las Vegas ved D.O.C.G.

Casual Italian er en måde at se på D.O.C.G. men denne restaurant ville være din date night spot hvis det var i din hjemby. Fra klassiske entrees til fremragende pizza behandler hele menuen dit ønske om italiensk køkken som en nødvendighed. Kokken Scott Conant gør rustik italiensk så godt, at du har lyst til dette kunne være en restaurant på det italienske landskab. Tjek vinliste og de komfortable vine fra Italien indsamle dine tanker og få dig til at lære et andet sprog. Nogle få må haves er porchettaen, der er en svinekærlighedens drøm, og den eneste piccata tantalizes dine smagsløg med friske smag, der er forbedret med en klassisk italiensk hvidvin.

Mærkeligt og sødt ved Melk Bar Las Vegas

Det kan bare være dessert, men disse addicting cookies og shakes og is kan ændre din beslutningstagning. Der er en velkendt smag til de søde ting, der kommer ud af denne pop up bageri stil behandler stativ, der holder dig tilbage. Mælkbar på Cosmopolitan er lidt af en voldsomhed, fordi den ikke er så god som den burde være, og det er noget af et generisk produkt, men det er tilfredsstillende samtidig.

Åbent dagligt: ​​Dagligt: ​​9:00 - 2:00