Hongkong natmarkedet er bedre kendt som The Temple Street Night Market, takket være sin placering på Temple Street i Yau Ma Tei. Kicking off efter 4 pm og summende indtil efter kl. 22.00 er dette en af de mest stemningsfulde nætter i Hong Kong, uanset om du vil have et plastskakbræt, poser med spisepinde eller Bruce Lee prægede lighter eller ej. I retfærdighed forbliver markedet for den ulige samling af turist tat forblevet en af de mest autentiske i byen og er stadig populær blandt lokalbefolkningen.
Som navnet på natmarken antyder, er det bedste tidspunkt at besøge, når solen er gået i seng. Efter kl. 19.00 er markedet virkelig gået, og man kan forvente, at gaderne er umuligt optaget med punters på udkig efter et godt køb. Bortset fra de stablede høje markedsboder er nattmarkedet også berømt for sine dai pai dongs, berømthedsfortællere og øreopdeling af kantonesisk karaoke.