Indholdsfortegnelse:
Efter en episk weekend med overbærenhed, kan din krop i løbet af den næste uge kræve salater og grøntsager. Heldigvis er disse restauranter enten veganske, vegetariske eller har masser af sunde, men lækre muligheder, når du vil føle dig bedre om din kost.
Redigeret af Alison Lowenstein
Bliss
Adresse
541 Lexington Ave, New York, NY 10022, USA Få vejledningertelefon
+1 212-401-2001Web
Besøg hjemmesiden191 Bedford Ave.
Bliss serverer både vegetarisk og vegansk mad hele dagen. Deres brunch er lækker: Morgenmad Burrito er et glimrende valg, og de bruger kun økologiske æg. Til frokost eller middag kan deres gigantiske salater ikke slå. Kaste det tilbage med et Spirit Juice (gulerod, sukkerroer, citron og ingefær) og du har nået sund nirvana. De har også en mere fornem restaurant i Bliss Grand, som serverer vegansk mad. Fest på Senegalese Peanut Stew serveret med Quinoa, Sweet Corn Empanadas med Margaritas Cashew Creme og andre entrees.
Ny by
Adresse
55 Waterbury St, Brooklyn, NY 11206, USA Få vejledningertelefon
+1 347-984-6215Web
Besøg hjemmesidenDenne lille middelhavs cafe i East Williamsburg / Bushwick cafe byder på både vegetariske og veganske retter. Fra falafel til panfried halloumiost serveret på hjemmelavet sort salt rosmarin focaccia, er der masser af gode spiser på Newtown.