Indholdsfortegnelse:
- Via 313
- Lille Deli & Pizzeria
- Adresse
- telefon
- Web
- Home Slice Pizza
- Adresse
- telefon
- Web
- Pieous
- Adresse
- telefon
- Web
- Pinthouse Pizza
- Backspace
- 40 nord
- East Side pajer
- Bufalina
- Spartansk Pizza
- Tipsy Pizza
- Giovanni's Pizza Stand
Lad os se det ud: Endnu dårlig pizza er stadig ret god. Men hvis du favoriserer en bestemt stil eller bare foretrækker smagen af en pizza frisk ud af ovnen, skal du tjekke følgende Austin pizza-purveyors.
Via 313
Med fem steder i Austin serverer Via 313 detroit-pizza. Det er en rodet udseende: omtrent square-ish med sauce splattered på toppen, men du vil glemme udseendet, når du tager en bid. Skorpen er tykk men næsten fluffy. Eventyrlystne typer rave om Cadillac, som er toppet med figen bevarer, prosciutto og en balsamisk glasur. For mere standard ingredienser, prøv The Omnivore, med løg, champignon, pepperoni og pølse. Via 313 opererer også vildt populære trailere på The Violet Crown Social Club og Craft Pride.
Lille Deli & Pizzeria
Adresse
7101 Woodrow Ave Ste A, Austin, TX 78757-1859, USA Få vejledningertelefon
+1 512-467-7402Web
Besøg hjemmeside Pizza restauranter 4.8Hvis det er New Jersey-stil pizza du foretrækker, gå til Little Deli & Pizzeria. Pizzaerne her har tynde, sprøde skorper. Træt af tomatsauce? Prøv den hvide pizza med flere slags ost, artiskokker, hvidløg og olivenolie. En anden crowd pleaser, Bacon Blue funktioner stegte røde peberfrugter, gorgonzola og bacon. Sandwich er også fremragende.
Home Slice Pizza
Adresse
1415 S Congress Ave, Austin, TX 78704-2434, USA Få vejledningertelefon
+1 512-444-7437Web
Besøg hjemmeside Pizza restauranter 4.7For at fortsætte vores tur til store amerikanske pizzaområder gør Home Slice den bedste New York-stil pizza i Austin. Til tider må du måske vente op til en time på denne summende sydkongres fælles, men pizzaen er det værd. Desuden er de mennesker, der ser på, altid interessante på SoCo. Skorpen er noget tyk men stadig sprød. Margherita og aubergine-parmesan-pizzaer er særligt stjernede, men du kan ikke gå galt i Home Slice.
Pieous
Adresse
166 Hargraves Dr h, Austin, TX 78737, USA Få vejledningertelefon
+1 512-394-7041Web
Besøg hjemmesidenServering træfyrede pizza tærter, Pieous er bedst kendt for Fat Queen pizza. Den har en sprød skorpe og er syltetøj med pepperoni, sopressata og pølse. Også bemærkelsesværdigt er Bacon Bleu, med gorgonzola, bacon, mozzarella og en bunke arugula på toppen. Du har sandsynligvis ikke plads til dessert, men du kan bestille en pizza-størrelse cookie at gå.
Pinthouse Pizza
Pizza restauranter 4.7Det er svært at slå en pizza joint, der også gør sin egen håndværk øl. Med ales, stouts og IPA'er, der har vundet regionale og nationale priser, vil Pinthouse stadig være en god bar selv uden pizzaen. Tyndskorpen pepperoni og basilikapizza er et must-have. Hvis du kan lide en krydret tærte, prøv The Armadillo, som er toppet med poblano peberfrugter, ricotta, pølse og koriander. Mens din pizza bliver forberedt, kan du spille Pac-Man eller et af de andre klassiske arkadespil spredt rundt om spisestuen. Pinthouse Pizza har to Austin steder.
Backspace
Hvis du kan lide lumpy, rustikke pizza, har dette sted det til en kunstform. Mens napolitansk-stil tærter kan være mærkeligt formet, er smagen altid på punkt. Den svagt oplyste restaurant med 30 pladser er ideel til en romantisk dato eller en nøglefrit forretningsmiddag. Traditionisterne foretrækker måske pepperoni Americano, med basilikum, tomat og mozzarella. Hvis du ikke har noget imod en lille salat oven på din pizza, så prøv biancaen med arugula, ricotta, mozzarella og pecorino romano.
40 nord
En tidligere fødevarevogn, der udviklede sig til en murstenmørtel restaurant, 40 nord er kendt for kreative napolitanske tærter som Hot Honey pizza med parmesan, ricotta, tomat og honning. Et andet populært valg, The Barbe, indeholder fennikelpølse, tomat, coppa (ligner prosciutto) og røde løg. Vegetarere, der kan lide en krydret tærte, vil sætte pris på auberginespizza med hvidløg, ricotta, oliven og chiliflager. 40 nord er en uformel fælles hvor du bestiller ved skranken.
East Side pajer
Lovers af crunchy tynd skorpe pizzaer flokk til East Side Pies. Restauranten køber alt sit kød fra Texas-baserede ranchere og kilder meget af sine produkter fra landmænd omkring Austin. Selv nogle af krydderierne produceres i det centrale Texas. De friske ingredienser gør virkelig en forskel, idet de dømmes af East Side's lidt fanatiske fans. Dem med cøliaki og andre fordøjelsesproblemer synger ros af restaurantens glutenfri skorpe. Der er også masser af muligheder for påfyldning, alt fra standard pepperoni til sød kartoffel.
Bufalina
Bufalina er udstyret med træfyret Neopolitan pizza og er et intimt rum med en eklektisk sortiment af pizzaer. Du kan gå med en traditionel marinara tærte, med tomat, hvidløg og oregano, eller få eventyrlystne og prøv harissa pizza, toppet med jordnødder, aubergine, squash, salsa verde og syltede løg. En anden oddball, bacon og blue cheese pizza, er toppet med figner, mozzarella og mælkebøtte pecan pesto.
Spartansk Pizza
Billet som New York-stil, pizzaerne her er lidt for sprøde at være foldbare, men de er velsmagende alligevel. Hades pizza ser mere ud som månen end helvede, med store klumper af ricotta og italiensk pølse på en rustik træfyret skorpe. En af de mere kreative pizzaer er medusaen, med karameliseret løg, stegt hvidløgsspredning, blå ost, bacon og rød peberflager. Intet spartansk om det. For en sød / krydret combo, prøv Calypso, toppet med ananas, jalapeno og rødløg.
Tipsy Pizza
Tipsy Pizza er en charmerende familieejede pizzaforbindelse i det dybe sydlige Austin, og har et stort udvalg af daiquiris og mimosas ud over pizzaerne. Pizza markeringen er ikke stor, men de gør et par ting godt, såsom canadisk bacon og multi-kød Big Bertha. Skorpen er noget tynde og sprøde med et strejf af en smørret smag. Så godt som tærterne er, er de næsten overskygget af de flaky, kødfyldte pizzaruller. De kan være opført under appetitvækkere på menuen, men du kan nemt lave et måltid ud af kun to eller tre pizza ruller.
Giovanni's Pizza Stand
Det kan være overraskende at finde førsteklasses pizza inde i en Valero-tankstation, men på en eller anden måde gør Giovanni det til at fungere. Den altid munterindehaver elsker klart det øjebliks overraskelse, når kunderne sætter sig ned på den lille gårdhave udenfor og smager sine kreationer. Margherita pizza er en af de bedste, med store skiver tomat, frisk basilikum og hvidløg romano ost. Bøf og paprika pizza er mildt krydret, toppet med karameliserede løg, koriander, peberfrugter og bøf.