Favorit irske drikkevarer at bestille i en pub eller tage hjem

Gå hele vejen til Emerald Isle og gå ind i en irsk pub kun for at bestille en Bud Light synes næppe værd at turen. Pubkultur er en stor del af livet i Irland, og ja, der er masser af irske drikkevarer forbrugt mellem levende musik og sjov skøder. Vi anbefaler følgende ti drikkevarer, næste gang du finder dig selv i Irland, eller endda på din yndlingsby, irske pub eller mens du er vært for din næste St. Patrick's Day fest. Fra den ærværdige Guinness til Craft Beer og lækker cider er valget af de bedste irske drikkevarer din.

Whisky - Livets Vand

Afledt af irerne uisce beatha (som betyder "vand af livet") og normalt skrevet med en "e", blev irsk whisky først destilleret af munke omkring tusind år siden. Det blev oprindeligt kun brugt af medicinske årsager, fordi det var tænkt at genoprette helbred. I dag er irsk whisky populær både i pæne (lige og ublandede) eller i irske blandede drikkevarer, selvom purister vil insistere på kun en dråbe vand, hvis overhovedet. Flere kendte mærker af irsk whisky er tilgængelige, med de mest populære er Old Bushmills fra County Antrim, Tullamore Dew, Power's, Paddy's og Dublins yndlings, Jameson's. Whiskys er tilgængelige i blandet form eller som single grain og single malt pure produce, sidstnævnte er ofte ret dyrere. Turister bør notere sig, at høje skatter gør irsk whisky rent faktisk dyrere i Irland end i mange andre lande - så købe en whisky, der er let tilgængelig uden for Irland, ikke er værd at koste.

Guinness - En halvliter

I 1759 lejede Arthur Guinness St. James Gate Brewery i Dublin og begyndte snart at brygge den populære London "porter". Han og hans familie har aldrig kigget tilbage, og porter eller "stout" er nu synonymt med familienavnet. Den elskede irske drink er tilgængelig på tryk stort set overalt og endda brugt til at blive givet til nye mødre i Dublin hospitaler. Det betragtes ikke længere som et sundhedstilskud, men Guinness er stadig den absolutte irske øl. Nogle anser det for en erhvervet smag, men irske borgere vil fortælle dig, at øl er en helt anden drink uden for Emerald Isle, fordi den "ikke rejser godt." Når det er sagt, er Guinness Storehouse Dublins største turistattraktion og et godt sted at kigge over byen fra Gravity Bar (en pint er inkluderet i din entré).

Andet øl - en bredere vifte

Irerne elsker deres øl. Hver pub serverer en bred vifte på udkast eller i flasker. Populære irske øl er Murphy's Stout, Kilkenny og Smithwick's. Engelsk og skotsk "lagers" foretrækkes af den mindre kræsne drikker i en fart. Populære oversøiske mærker omfatter den australske Foster's, den allestedsnærværende Bud Light, Mexican Sol, og en række nederlandske og tyske lagers. Og enhver off-license (liquor store) vil give østeuropæiske, indiske, kinesiske og japanske mærker. Plus håndværk øl gør stor indflydelse på Irland, med nye bryggerier springer op overalt. Specielt anbefales produkterne fra Boyne Brewhouse og Jack Cody's.

Cider - En kold drik om sommeren, en varm en om vinteren

Brygget fra æbler (og armaghplantagerne er berømte for deres velsmagende produkter), denne alkoholholdige drik er blevet en meget populær irsk drink i de senere år, der forbruges af pint som øl. Det har ofte et højere alkoholindhold, der gør det mere "effektivt" end de fleste øl, mens det serveres iskold som en forfriskende drink. Den mest populære irske cider er Bulmer's, navngivet (af varemærkeårsager) Magners i Nordirland. Om vinteren er en varm krydret cider også en populær pick-me-up efter at have lidt kulden.

Cream Liquor - ikke bare en "Girlie Drink"

Bortset fra den velkendte Bailey's Irish Cream er der flere lignende væsker til rådighed og populære drikkevarer i Irland. Mens ingredienserne er stort set de samme, varierer deres proportioner, og det samme gør smagen af ​​disse væsker. Normalt beruset moderat cool, de er også tilgængelige på is eller som skud i sort kaffe. Det er også en ingrediens i "Irish Car Bomb", en drink, der kun clueless frat boys ordre i en irsk pub.

Mead - Traditionelle, men sjældne

Mead har været en traditionel irsk drink siden vikingegangen og har gjort et comeback i de sidste par år som en alternativ drink et eller andet sted mellem øl og spiritus. Kombination af honningens sødme med alkoholbidder er meads populære eftermiddagsdrikke. Sorten kan være forvirrende; nogle meads ligner vin eller øl, mens andre er mediumstyrkevæsker.

Poitin - nu også tilgængelig i "juridisk"

Denne meget irske drik er i det væsentlige måneskind og kan beskrives som en ren spiritus destilleret fra det, der var til stede. Mere specifikt henviser ordet til en stærk ånd (på lige fod med tysk snaps ) lavet af kartofler. Det er blevet produceret i århundreder i måneskind stille op og ned i landet af hjemmebryggerier i håb om at undgå Irlands høje alkoholskat. I dag Poitin (eller poteen ) kan købes lovligt og med færre tilknyttede sundhedsfarer i de fleste off-licenser.

Irish Coffee - Det vil varme dig op

Folkemusikhistorien har det, at denne irske blandedrikke blev opfundet kort efter anden verdenskrig af en initiativrig irsk barmand som et middel til at genoplive de transatlantiske flypassagerers flagrende spiritus. Det kombinerer et godt skud af irsk whisky, dampende varm og stærk sort kaffe, toppet med tykk dobbelt creme hældt over bagsiden af ​​en ske. En irsk kaffe er en fremragende genopretning efter et par miles af kraftig vandreture på en vindstødt strand.

Vin - Import Regel (rimelig)

På trods af at Irland praler med kun nogle få vinmarker (det har simpelthen ikke det rigtige klima for druer), vin er blevet en populær drink især med mad eller i sociale lejligheder. Det er også ret dyrt, med de mere overkommelige vine næsten ved at være på den lavere skala af spektret vedrørende kvalitet og smag. Der er ikke mange ekstraordinære vinoplevelser til rådighed i Irland, men måske vil vinlisternes kvalitet blive bedre, da offentligheden lærer mere om selve drikkevaren.

Alcopops - Teenagers Choice

Alcopops er banen i det irske samfund og uhyre populære hos den unge folkemængde. Dybest set en samling af vand, sukker, mad farve, juice og stærk alkohol. De er tilgængelige i mange farver og garanteret at fremskynde forgiftning ved at maskere det forholdsvis høje alkoholindhold. De garanterer ofte en splittende hovedpine næste morgen. Bedre undgås, medmindre du vil have et sted med alvorligt "trendy" irsk drikke.