Apple pluk sæson begynder i slutningen af august og løber gennem oktober i Mid-Atlantic regionen. Der er ikke noget bedre end et skarpt saftigt æble lige ud af træet. Der er masser af steder i nærheden af Washington, DC for at vælge dine egne æbler. Mange af gårdene i Maryland og Northern Virginia tilbyder et udvalg af sorter og opskrifter til lækre desserter. Apple picking er en sjov udendørs aktivitet, som hele familien kan nyde.
Mest populære lokale Apple sorter
- Empire - Skarpe og fremragende til snacks, desserter eller salater
- York - Skarpe, faste og tærte. Fremragende til at spise frisk
- Fuiji - Meget fast og sød
- Gala - Sød og meget smagfuld. En favorit til snacks og salater
- Jonathan - Moderat tærte. Fremragende til snacking, salater og madlavning
- Ginger Gold - Sød, saftig og fast
- Golden Delicious - Sød og blød. Fremragende til snacking, salater og madlavning
- Rom - Fast og lidt tærte. Fremragende til madlavning
- Rød Delicious - Sød og saftig. En favorit til snacks og salater
- Jonagold - Blanding af tart Jonathon og sød Golden Delicious
- Stayman -Firm, rig smag og mildt tærte. Great all-purpose æble
- Mcintosh - Juicy og lidt tærte. Fantastisk til at spise frisk og madlavning
Apple plukning er let. De fleste æbletræer har lave grene, der er nemme at nå. Vælg æbler, der er faste og vride fra stilken uden at trække for hårdt. Hold æblerne kølige efter valget for at øge holdbarheden.
For at finde en bekvem placering af æblepluk, se
- Vælg dine egne gårde i Maryland
- Vælg dine egne gårde i det nordlige Virginia
Se også, En guide til Apple festivaler i nærheden af Washington DC
