Den gratis Grab app ønsker at give rejsende mulighed for at foretage mobilbestilling i lufthavnen. Det lancerede tjenestenpå Atlanta's Hartsfield-Jackson International Airport med mobilbestilling i lufthavnens Concourses D og T.
Rejsende vil i første omgang have adgang til 18 restauranter i Hartsfield-Jackson og 14 restauranter på Austin-Bergstrom lufthavne i faciliteter, der drives af lanceringspartner Delaware North. Nogle af de deltagende restauranter omfatter Garbanzo Mediterranean Grill, JayZs 40/40 Club, Food Network Kitchen og Grindhouse Killer Burgers i Atlanta. Austin restauranter omfatter Ray Bensons Roadhouse, Earl Campbell Sports Bar, Saxon Pub og Annies Café.
Kunder kan bestille fra deres mobile enheder, springe over linjer og gå til udpegede lufthavnsopkaldssteder, hvor deres varer venter på dem. Grab tilbyder også søgbare mapper og kort over restauranter, butikker og lufthavnstjenester.
Grab voksede til at tilbyde mobilbestilling på mere end 110 restauranter i 15 lufthavne og samarbejdet med virksomheder, herunder Delaware North og Paradies Lagardère. I juli 2016 annoncerede Grab et stort samarbejde med lufthavnsfødevarekonsulent HMSHost for at tillade appen at blive brugt i 80 flere lufthavne, der dækker 300 mærker på 2.000 restaurantlokaler. Og i september annoncerede det, at Områder, Concessions International, Creative Food Group, Midfield Concession Enterprises og Star Concessions sluttede sig til Grab platformen.
Mark Bergsrud, en tidligere marketingchef hos Continental og United Airlines og Grub's CEO, sagde, at ideen til Grub kom fra en simpel samtale. "Efter at have forladt United, tænkte jeg på, hvad jeg ønskede at gøre, da jeg fik et opkald fra Jeff Livney, Grubs grundlægger. Han sagde oprindeligt, at han ønskede at gøre noget med madlevering i lufthavnen, "sagde han.
Efter at have snakket, flyttede konceptet væk fra leveringen, sagde Bergsrud. "Vi regnede hurtigt ud, at dette var en mobilvirksomhed, rejsedagsprodukt," sagde han. "Så vi har bygget en mobilapp, der fungerer som platform for tjenester i lufthavnen, så vi kan samle det indhold og distribuere det til så mange passagerer som muligt. Vi ønsker at gøre så mange forbindelser mellem rejsende og lufthavnsforretninger som muligt. Detailhandlere får adgang til millioner af kunder, og passagererne får de tjenester, de har brug for. "
Grib er i forhandlinger for at integrere sin app i en flyselskabsapp, siger Bergsrud. "En selvstændig app er god, men der er virkelig gode ting, du kan gøre inden for et flyselskabsapp. Plus det er også bedre, at kunderne ikke behøver at håndtere for mange forskellige apps, "sagde han.
The Grab app tilbyder en liste over tilgængelige restauranter, detailhandel og service i lufthavnen, siger Bergsrud. "Disse er alle opført på de 40 lufthavne, og kan søges efter kategorier eller terminaler," sagde han. "Og Grab kan fortælle dig, hvad der er tæt på din port."
Grib lanceringskunde Delaware North ligger i 16 lufthavne, siger Bergsrud. "Hvad er vigtigt er, at deres processer ikke behøver at ændre sig. De kan bruge deres eksisterende POS-systemer til at opfange kundeordrer, "sagde han. "Mens de er på deres fly, kan rejsende søge efter fødevarevalg og enten købe det eller lægge deres ordre på vent.
"Restauranter kan fokusere på at lave mad, kunder betaler via deres smartphones og afhenter deres mad på en Grab-branded stand. Vi opkræver ikke dit kort, før du afhenter din mad, "sagde Bergsrud.
Der er gode restauranter, der er små ejendomme, hvor det er svært at bygge en stor base af kunder, siger Bergsrud. "For eksempel er Hartsfield-Jackson's One Flew South en fantastisk restaurant, og det, vi giver dem, er den enorme adgang, de har brug for til at bygge deres forretning," sagde han.