Bundlinjen
Spise handler om mere end mad. Det handler om at tage en kultur, og i Street Food Asia får du chancen for at "vandre" forskellige gader i forskellige dele af Asien og hente en skål med stegt ris her, dampede dumplings og potteklister der. Som nogen sandsynligvis aldrig gør det til Asien, sætter jeg pris på den kulinariske tur. Plus, maden er lækker.
Besøg deres hjemmeside
Fordele
- Forskellige retter / mix og match
- Fusion fødevarer
- Tapas
- flavorful
Ulemper
- Ved første blik menu forvirrende; Sørg for at bede om hjælp
Beskrivelse
- 3422 Central SE
- Albuquerque, NM 87106
- (505) 260-0088
- Søndag - torsdag kl. 11 - 10 p.m.
- Fredag og lørdag kl. 11 til 11 p.m.
- Spise. God fornøjelse. "Sagde Nuff.
- Byens atmosfære gør denne restaurant speciel. Luk dine øjne og brug dine ører og næse. Du er på en asiatisk gade.
Guide Review - Street Food Asien i Albuquerque Nob Hill
Street Food Asien i Albuquerque er Nob Hill skiller sig ud af en række grunde. Deres mad er frisk, lækker og krydret som du vil. Deres urbane atmosfære klamrer og ryster og lugterne fra køkkenet fortæller fortællinger om andre verdener. Forskellige fødevarer og de opfindsomme måder at kombinere dem på, bør holde enhver middag kommet tilbage til mere.
Menuen er den mest forvirrende del af måltidet, men inden for få minutter at studere det og taler til vores servitrice, kunne vi navigere. (Det er næsten umuligt at ikke bruge geografiske / retningsmæssige metaforer, kære læser, da vi næsten besøger så mange asiatiske byer på menuen. Undskyld!) Der er to hoveddele til menuen: Tapas og Street Food Asia menuen. Bestil fra en eller begge dele.
Vi startede med en forretter af Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery og glat, vi sugede på ydersiden af edamame rørene for at komme til de små knopper indenfor. Vi kunne ikke fortære dem hurtigt nok. Sticky, lidt sød og skarp, denne gengivelse af edamame var noget, jeg aldrig ville have fået med mig selv.
Til middag, to af os sidder fast med tapasfade, fik man et fuldt Fried rice-måltid. Alle portioner var rigelige. Vær opmærksom på, at hvis du beslutter dig for et komplet måltid, kan du dele det på to plader; de almindelige street food asiatiske måltider er store.
Min companion forsøgte den Kuala Lampur-fyldte Tofu, som fulgte med mango, ananas og grøntsager. Tofuen havde lag skiveskåret mango og ananas sandwichet mellem tofu, oven på en sød / salt seng af sovs. Han fandt det lækkert. Jeg forsøgte Seoul Street grøntsager og bønne ostemasse wok stegte dumplings. De kom med en simpel sprøjt af salt sovs, som var perfekt med de sejede rundthjul.
Den fulde menu giver et valg af nudler eller stegt ris som base, med forskellige kombinationer, der kan tilsættes i skaldyr, oksekød, tofu, dit valg. Der er også et bredt udvalg af supper og sandwich. Min companion gik til stegte ris med skaldyr, vælge Bangkok Street Hot Spicy skålen, som omfattede thailandske krydderier, urter og en masse grøntsager. ($ 12 base, $ 14 med skaldyr). Skålen var krydret, men ikke overdrevent så, og der var nok flasker sauce valg på hver tabel for at gøre enhver krydret parabol spicier.
Han fandt det lækkert, skaldyr perfekt.
Menuen tilbyder en bred vifte af fødevarer, for at inkludere Wok-stegte Soft Shell Crabs flere forskellige måder, rejer og calamari, rejer, flere slags satay til at omfatte oksekød, grillet tofu, kylling, rejer og en sampler, dumplings, springruller, vinger og ribben og en række svinekoteletter.
For drikkevarer er der vin, øl, cocktails og mange slags te via vores lokale New Mexico Tea Company. Min iced te var usædvanlig. Åh, men for dem der nyder det, er der også skyld. Min følgesvend havde en skyld, der er blevet foretaget siden 1540. Vi gik alle sammen glade, bellies fulde, smagsløg fascineret. Vi kommer tilbage til mere.
Besøg deres hjemmeside
Find Nob Hill restauranter og barer.
