De bedste barer i Bruxelles

Du kan forvente, at Bruxelles har nogle af de bedste specialiserede ølbarer i Europa, men hvis du foretrækker en eksotisk cocktail, er der lige så godt valg. Så gør dig klar til at smage nogle af de lokale gule nektar - brygget i Trappist klostre i Belgien - og håndværk øl. Du ved nok nok om den verdensberømte Leffe, men hvis du er ny til spillet, prøv lambic og krieks (typiske søde flamske øl). Men vær advaret; nogle af disse øl kommer ind på 8,5% eller 9%, så drikke fornuftigt. De fleste af stængerne her er åbne godt ind i de tidlige timer om morgenen, men tjek først åbningstider, hvis du laver en speciel rejse.

A la Becasse

Adresse

Rue de Tabora 11, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 511 00 06

Web

Besøg hjemmesiden

Nær Grand-Place, men gemt væk i en smal passage, 'The Lark' er stedet for en anden oplevelse. Tjenere, klædt som munke, hæld kander øl mens du sidder ved lange borde. Det er en hyggelig bar, altid overfyldt men meget venlig. Tal med dine naboer om de relative fordele ved hvad du drikker, men sørg for at prøve den jeune lambic blanche hvide øl.

A la Mort Subite

Adresse

Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 513 13 18

Web

Besøg hjemmesiden

Denne fantastiske, udsmykkede bar kaldet 'Sudden Death' er altid travl. Åbnede i 1928, fik det sit ejendommelige navn efter et spil terninger, som de regulære spillede i en tidligere bar. Det er stadig i samme familie med fjerde generation Vossens servering øl fra Trappist tilbud til de fantastiske Geuze og Lambic øl. Men du skal virkelig gå til Lambic White Mort Subite mindst en gang. Efter et par øl vil du virkelig sætte pris på de dramatiske og teatralske sange fra en af ​​de faste folkemænd, den belgiske sanger og skuespiller Jacques Brel, og du kan endda begynde at synge.

L'Imaige Nostre-Dame

Adresse

Rue du Marché Aux Herbes 8, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 497 91 54 15

Web

Besøg hjemmesiden

En anden bar finder du lige uden for den slagne vej på Impasse des Cadeaux. Denne atmosfæriske gammeldags estaminet er en stor kontrast til de store barer i det centrale Bruxelles. Mørke eg bjælker på lofterne; messinglamper og gamle blyholdige vinduer kaste et blødt lys på håndfuld bord og stole, og gamle fotografier udsmykker væggene. Den forventede liste over store øl fra de mest populære bryggerier er kridtet op på tavler. Dette er stedet, hvor lokalbefolkningen kommer til en hyggelig drink med venner i en pub, der tager dig tilbage til gamle Bruxelles, hvilket er fint, indtil du skal bruge det udendørs toilet.

Chez Moeder Lambic

Adresse

Place Fontainas 8, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 503 60 68

Web

Besøg hjemmesiden

Med 42 øl på tryk, plus et stort udvalg af flaskeøl, er det en anden ølelskers drøm. Den oprindelige filial, der blev åbnet i 1980'erne, er væk fra Grand-Place gemt væk bag St Gilles rådhus i dette stadig mere kølige område. Med sin sort og hvide flisegulv, træ- og murvægge og det mest imponerende udvalg af ølhåndtag til udkastet, er dette et behageligt stop, hvor du kan finde flere lokale end turister, som er en forfriskende forandring i byen.

Moeder Lambic Fontainas

Adresse

Place Fontainas 8, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 503 60 68

Web

Besøg webstedets barer 4.7

Den anden gren, tættere på Grand Place i Place Fontainas, er meget mere komfortabel end mange andre centrale Bruxelles barer. Med sin booth siddepladser og borde og stole godt fordelt langs de bare mursten vægge, der er dekoreret med humørlige sort og hvid fotografier, det har en afslappet og indbydende stemning. Stråler af humle og flasker øl, som du sikkert aldrig har hørt om at dekorere baren, hvor de dygtige medarbejdere tager fat på et glas, der hænger over hovedet og hælder din øl hurtigt. På en varm sommerdag eller aften kan du sidde udenfor på fortovet og se verden gå forbi. Ølmåtterne er begravet.

Le Cercueil

Adresse

Rue des Harengs 10-12, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 497 12 45 65

Belgierne har en mærkelig sans for humor, som du kommer her på 'The Coffin', som åbnede i 1974 efter Djævleuddriveren frygtede os alle. I den mørke bar, hvor røde lys bader besøgende i den passende farve, serveres øl i kranietformede krus på borde lavet af kister under et loft af hængende skeletter. Det er sjovt, hvis det er lidt bizart, og helt sikkert anderledes.

10-12 Rue des Harengs

Le Courbeau

Adresse

Rue Saint-Michel 20, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 219 52 46

Web

Besøg hjemmesiden

Ravnen er til nattugler, hvis ordspillet er tilladt. Denne støjende, travle bar lidt ud af midten, har nogle gode øl til seriøse imbibers - herunder de smukke frugtøl, der virker så sippable og er så dødelige på 5% alkohol og op. Hvis du er virkelig seriøs, skal du glemme 25cl eller 33cl brillerne og gå til 'Chevalier'en, der kommer i et stort glas.

Goupil Le Fol

Adresse

Rue de la Violette 22, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 511 13 96

Web

Besøg hjemmesiden

Trangt eller hyggeligt afhængigt af dit synspunkt (og om du har grebet et anstændigt mellemstore bord), tager denne charmerende bar dig tilbage til en mildere fortid. Bestil en lokal øl eller stænk på en whisky. Sofaer styrer væggene; bløde lys giver alle en chance for at se godt ud; gamle franske sange, der var forførselsspillet, spiller sagte i baggrunden. Der er Wuflitzers, plakater, flag og bøger på lejlighedsvise borde spredt overalt. Det er et lille stykke nostalgi i en travl moderne verden.

Green Lab

Adresse

Avenue Louise 520, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 475 36 54 85

Web

Besøg hjemmesiden

I den længereeste ende af den elegante og rige Avenue Louise er Green Lab lidt væk fra den slagne vej, men det er værd at være omvejen. De kalder deres indretning en blanding af industrielle og steampunk, som er en temmelig præcis beskrivelse af designet med sit metalsæder og stole og store rør, der snopper rundt om stedet. Gå her til øl, men mere for de berømte cocktails, de store udvalg af gins (omkring 250 af dem) og absinten. Én gang forbudt, da det havde tendens til at sende den drikkevarer vred, i dag er absinten moderigtigt. Green Lab er sjovt, stort (på tre niveauer), uundgåeligt støjende givet metallisk indretning … og grøn.

La Fleur en Papier Doré

Adresse

Rue des Alexiens 55, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 511 16 59

Web

Besøg hjemmesiden

Når det store mødested for surrealisterne, herunder René Magritte, der holdt en udstilling her før han blev kendt, er det populære estaminet stedet for en traditionel drink i traditionel indstilling. Mørke træmøbler, gådefulde skrifter på væggene ('Alle har ret til 24 timers frihed om dagen'), den ulige hovmester, der hænger fra loftet, en åben ild, hestebøsninger i massevis, og en hel masse kitsch har vendt dette tidligere kloster til et paradis for ekscentrerne, eller den tørstige: den har en stor liste over øl.

La Pharmacie Anglaise

Adresse

Coudenberg 66, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 489 56 07 36

Web

Besøg hjemmesiden

Du kunne ikke bede om en mere respektabel placering end det engelske apotek. Det er i Coudenberg - kunstområdet Bruxelles - lige i nærheden af ​​Fine Arts Museum. Hvad der engang var stedet at gå til medicin, er nu stedet at gå til toppen cocktails serveret i et stort rum af erfarne mixologer, der også vil gøre noget specielt til dig, hvis du spørger. Bortset fra de ulige artefakter som fugle skeletter og ulige krukker af ting i formaldehyd (det er bedre ikke at se for tæt på disse), har La Pharmacie Anglaise komfortable stole, lysekroner, træ indretning og to niveauer til at tage sig af folkemængderne, der uundgåeligt flok her. Du kan bestille et bord på forhånd.

Lord Byron

Adresse

Rue des Chartreux 8, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 474 35 06 83

Lord Byron ligner måske ikke meget udefra, men denne lille og intime bar er en rigtig lokal favorit - og værd at spore. Det er stedet, hvor Barry Jenkins skrev meget af manuskriptet til den prisbelønnede film i 2017, Moonlight . Det venlige personale passer ind i den stilfulde atmosfære af denne fredelige gade fra det travle sted Saint-Géry. Lord Byron er kendt for store cocktails, udleveret af ejeren Bajram (rolig, bare ring ham Byron), en god stemning og gamle møbler.

Beliggenhed: 8 Rue des Chartreux

Monk Bar

Adresse

Rue Sainte-Catherine 42, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 511 75 11

Web

Besøg hjemmesiden

Tag dig til Sainte-Catherine - et af de trendy områder i Bruxelles - og tag derefter plads på Monk Bar, som ofte hæver på weekendnætter. Det ser den del ud med sin træindretning, listen over øl kridtede op på tavlen og spejle, der hænger på væggene.Det tilbyder også levende musik og klipper indtil 3 eller 4 på en weekend.

Poechenellekelder

Adresse

Rue du Chêne 5, 1000 Bruxelles, Belgien Få vejledninger

telefon

+32 2 511 92 62

Web

Besøg hjemmesiden

Du kan ikke få meget mere touristy i Bruxelles end Mannekin Pis området - den bizarre statue af en kigge, der altid er omgivet af besøgende med kameraer. Så du ville forvente, at Poechenellekelder ville være temmelig meget af en turistfælde. Men vær ikke afskåret! Gå ned ad trappen til 'Marionetkælder'en for et godt udvalg af øl at nippe mens det er omgivet af en samling dukker, der ville være ret glade i ethvert teater.