15 gode restauranter at prøve i Downtown Vancouver

Adresse

1108 W Pender St, Vancouver, BC V6E 4J6, Canada Få vejledninger

telefon

+1 778-737-1108

Web

Besøg hjemmesiden

Kinesisk uddannet kok og stjerne fra Top Chef Canada kører kokken Felix Zhou modtjenesten etablering Heritage Asian Eatery. Hans restaurant serverer klassisk komfortføde med en asiatisk flair, såsom svinekød marmelade, fem krydderihønsevinger, XLB dumplings og duck risskåle. Gå til Heritage for Fjernøsten køkken og lokalt fremskaffede ingredienser i en afslappet omgivelser. Dens West Pender placering er også tæt på det ikoniske Canada Place.

Cafe Medina

Adresse

780 Richards St, Vancouver, BC V6B 3A4, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-879-3114

Web

Besøg hjemmesiden

Brunchers pas på, der kan være en line-up her enhver dag i ugen, og når du går ind i den varme og indbydende Cafe Medina, vil du aldrig vil forlade! Blanding middelhavs-inspirerede retter med de bedste vafler i byen, den eklektiske brunchmenu er en til at genvinde igen og igen. Prøv tagine eller tag dig igennem vaflerne med specielle saucer som hvid chokolade pistacien rosewater. Åbnes kun til brunch (kl. 8 til 3 på hverdage og kl. 9 til kl. 15 i weekenden).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Adresse

845 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 2K6, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-642-2900

Web

Besøg hjemmesiden

Leder du efter en romantisk date night spot? Boulevard Kitchen & Oyster Bars stilfulde spisestue i vintage stil er inspireret af europæiske bistroer og har en siddende østersbar, champagnebar og udendørs terrasse. Kom her til en særlig lejlighed og fest med saftige fisk og skaldyr (Executive Chef Alex Chen's specialitet) eller hoved her på Happy Hour (3-5:30) for en smag af Boulevard-menuen. Weekendbrunch er en populær mulighed for Vancouverites og hotellets gæster (restauranten ligger inde i Sutton Place Hotel på 845 Burrard Street).

Galleri Cafe

Adresse

750 Hornby St, Vancouver, BC V6Z 2H7, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-688-2233

Web

Besøg hjemmesiden

Det kan virke som en turistfælde for at undgå, men Vancouver Art Gallery's Gallery Cafe er en skjult perle i hjertet af downtown Robson Plaza, der har været stærk siden 1994. Vælg mellem en bred vifte af frisklavede quiches, salater, sandwicher, supper, og tærter og andre godbidder samt et udvalg af vin og øl, hvis du vil have en drink med din frokost. Den lukker kl. 6, men hvis du er der på en sommerdag, tag fat i mad og en flaske prissammenligende boblende, og sug solen op på galleristrættene. Den udendørs gårdhave er en ægte glæde og perfekt til folk at se.

Twisted Fork Bistro

Adresse

1147 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1M1, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-568-0749

Web

Besøg hjemmesiden

Twisted Fork Bistro ligger på den grusende ende af Granville Street, og det er let at overse, når man spadserer mellem barer, men du vil se en line-up her for brunch, der vil give den væk. Inspireret af franske bistroer har bijou-rummet træ accenter og kabiner, der giver det en romantisk stemning. Menuen er kun brunch. De sætter dig mellem kl. 8 og kl. 14:30 og lukker omkring kl. daglige. De tilbyder franske klassikere som croque monsieur og favoritter som æg benny med røget laks.

Miku Restaurant

Adresse

200 Granville St # 70, Vancouver, BC V6C 1S4, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-568-3900

Web

Besøg hjemmesiden

Beliggende tæt på Canada Place og krydstogterminalen, er Miku søsterestauranten til Minami i Yaletown. Som sin mindre søskende har Miku specialiseret sig i japansk aburi-stil sushi, der indebærer at søre toppen af ​​den pakkede sushi, hvilket skaber en særdeles lækker, røgfyldt smag. Prøv laks eller rejer (ebi) aburi sushi, en bedst sælger, og nyd de krabbefyldte Red Wave Rolls og sprød calamari til en smag af vestkysten skaldyr i eksklusive sushi omgivelser.

Japadog

Adresse

899 Burrard St, Vancouver, BC V6Z 2K7, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-322-6465

Web

Besøg hjemmesiden

Vancouver's mad-truck-drejede international-sensation Japadog kombinerer den klassiske nordamerikanske stadion hæftning, den ydmyge hotdog, med japanske smag såsom Terimayo indstillingen med teriyaki sauce, mayo og tang. Andre rare og vidunderlige muligheder omfatter yakisoba (ja nudler i en hotdog), kobe beef eller stegte ebi (rejer) hotdogs.Vælg og vælg i eller besøg den originale madvogn på Burrard Street i nærheden.

nattergal

Adresse

1017 W Hastings St, Vancouver, BC V6E 0C4, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-695-9500

Web

Besøg hjemmesiden

Kokken David Hawksworth, ejeren af ​​Rosewood Hotel Georges fine spisestue Hawksworth Restaurant, åbnede Nightingale som en uformel opskalere spisestueoplevelse, der fokuserer på veggie-fremadretter, dele plader og pizzaer (som han tilbragte et år, der perfected pre-opening). Gå her for kreative cocktails, lokale bryggerier og lækre retter, alle indrettet i en smuk arv bygning.

Gyoza Bar

Adresse

622 W Pender St, Vancouver, BC V6B 1V8, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-336-5563

Web

Besøg hjemmesiden

Populære med arbejdere på deres frokostpause og et ideelt sted at lede efter afslappet japansk stil gyoza dumplings og ramen til enhver tid på dagen (inklusive weekendbrunch). Gyoza Bar retter japansk komfortføde i et afslappet miljø med gyoza dumplings serveret i klassiske imono støbejernspander. Frokosten er designet til at være hurtig og velsmagende, mens aftensmenuen er mere til spisesteder, der ønsker at dele mad og fylde om aftenen.

Joyeaux Cafe & Restaurant

Adresse

551 Howe St, Vancouver, BC V6C 2C2, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-681-9168

Web

Besøg hjemmesiden

Højt til loftet og en høj rating fra lokale kokke giver Joyeaux Cafe & Restaurant en parisisk stemning. Undgå frokosttidens rush, når de in-the-know kontorarbejdere kommer her for at tage ud dampende skåle af pho. I stedet skal du stå her midt om morgenen eller sent på eftermiddagen for at prøve nogle af de bedste budget vietnamesiske fødevarer i byen. Dette er et godt sted at køre op før udforskning i nærheden af ​​Canada Place og seawall.

Chambar

Adresse

568 Beatty St, Vancouver, BC V6B 2L3, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-879-7119

Web

Besøg hjemmesiden

Noget af en Vancouver-institution på 568 Beatty Street, Chambers belgiske inspirerede bruncher og opskalere aftenmenu gør det til en favorit blandt både lokalbefolkningen og besøgende. Nyd dine moules frites med et glas lokal eller importeret øl, og nyd lignende morgenmad bid til søster restaurant Cafe Medina (herunder de legendariske vafler).

Homer Street Cafe & Bar

Adresse

898 Homer St, Vancouver, BC V6B 2W5, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-428-4299

Web

Besøg hjemmesiden

Skjult væk på Homer Street (selvfølgelig) i en arv bygning, Homer Street Cafe serverer perfekt kogte kyllinger fra sin brand motor-rød rotisserie. Fjerkræ er stjernens udstilling, men du finder også lokale fisk og skaldyr, salater og ost og kiksplader på menuen. Ideel til en pre-theater eller show middag, da det er tæt på byens underholdningsområde.

Cibo Trattoria

Adresse

900 Seymour St, Vancouver, BC V6B 3L9, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-602-9570

Web

Besøg hjemmesiden

Placeret inden for budget boutique Moda Hotel, fokuserer Cibo Trattoria på sæsonbetonede langsomme fødevarer og autentiske italienske smag. Hvis der ikke er plads i den rustikke, men raffinerede 40-sæders trattoria, går du ved siden af ​​til Uva for lokale vine, barbid og sæsonbetonede sip, der er nogle af de mest kreative cocktails i byen.

Royal Dinette

Adresse

905 Dunsmuir St, Vancouver, BC V6C 1A8, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-974-8077

Web

Besøg hjemmesiden

Smack dab i hjertet af downtown Vancouver, Royal Dinette har været roligt at vinde adskillige priser for sin friske farm-to-table billetpris under ledelse af chef kokken Eva Chin. Gå her til frokost, aftensmad eller drikkevarer, og nyd det unikke rum og den hyggelige bistro-atmosfære.

Basil Pasta Bar

Adresse

636 Davie St, Vancouver, BC V6B 2G5, Canada Få vejledninger

telefon

+1 604-568-3106

Web

Besøg hjemmesiden

Lækker retter behøver ikke at ødelægge dit budget, og Basil Pasta Bar beviser det med pasta retter, der er friske men ikke dyrt. Vælg din egen pasta, vælg en sauce, og hop derefter på proteinet og veggies. Hus specials omfatter røget laks fettuccine og ahorn bacon conchiglie. Forlad plads til velsmagende tiramisu til dessert! De har to steder: en på 636 Davie Street og en anden på 1602 Yew Street.