Jul i tyskland

Spiser du feriesæsonen og julen i Tyskland? Find ud af, hvordan Tyskland fejrer årets mest vidunderlige tid, fra tyske julemarkeder og skøjteløb til elskede juletraditioner (som måske virker ret kendte) til vinterfestivaler og traditionelle juleopskrifter.

• Traditionelle julemarkeder

  

  Næsten hver tyske by fejrer feriesæsonen med et traditionelt julemarked. Disse markeder, der går tilbage til det 14. århundrede, leverede oprindeligt mad og praktiske forsyninger til den kolde vintersæson. Men snart blev markederne en elsket ferie tradition og en god måde at komme ind i julen ånd. Mens du er der, nyd disse must-try slik og vinterdrinks.

  Brug vores vejledninger til at finde de bedste markeder i landet og få mest muligt ud af dit besøg.

• Tyskland om vinteren

  

  December måned er pakket med vinter festivaler og ferie arrangementer, der vil få dig i julen ånd på ingen tid. Find ud af, hvad rejsende kan forvente fra ferie- og vintersæsonen i Tyskland, fra vejr (og hvad man skal pakke), til flybilletpriser og hotelpriser.

• Tyske jule traditioner

  

  Fra juletræet til julemarkedet er det hele tysk. Mange af de mest elskede juletraditioner kommer fra Tyskland og fejres nu over hele verden. Tyskland er julens hjemsted.

  Læs om de mest elskede feriesoldater her, fra mere ukendte skikke Nikolaustag (6. december) og adventkronen tændte med nyt lys hver søndag til favoritter som juletræet.

• Julebagning

  

  Køkkenet er varmt og hyggeligt hver november, da de udviser bakke efter bakke med lækre cookies. Bagning er seriøs forretning i Tyskland, og i julen virker det som om, at alle er bage.

  Advent cookies eller Plätzchen er uendeligt bagt og udvekslet, så din cookie jar vil løbe over i sæsonen. Øv din bagning og sætningen "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Det lugter jule herinde!).

  Et par af favoritterne:

  • Lebkuchen eller Pfefferkuchen - Tysk peberkage er kendt over hele verden og kommer i en række forskellige stilarter og krydderier. Lav din egen og håndværk en unik Lebkuchenhaus (Honningkagehus).
  • Vanillekipferln - "Vanillecrescents" er en shortbread lavet med jordede hasselnødder og vaniljesukker.
  • Zimtsterne - Lækker 6-spids "kanelstjerner" er et vigtigt element i feriebagning. De fejrer den engang elusivt dyre krydderi af kanel og parrer den med mandler.
  • Butterplätzchen - Smørkager, der kan nydes hele året, men er formet som stjerner, klokker, måner og juletræer til ferien
  • Scharzweiß Gebäck - Disse indviklede ser sort-hvide cookies frem som et tavler.
  • Heidesand - Navnet ligner sin tekstur, smuldret som bagt sand
  • Helle Linzer Plaetzchen - To buttery shortbread cookies er sandwichet sammen med syltetøj for at gøre disse festlige cookies.
  • Makronen - Kendte på engelsk som "macaroons", disse traditionelle tyske julekager dateres tilbage til det 18. århundrede.

• Julehandel i Tyskland

  

  De tyske julemarkeder er fulde af varer til salg - nogle håndlavede, nogle ikke - men det er ikke din eneste mulighed. Uanset om du er på udkig efter hjemmelavede juledekorationer og gaver, kigger på designer-tilbud eller ønsker at nyde en atmosfære i Tysklands oplyste shoppinggader, skal du tjekke vores hjælpsomme ressourcer til din tyske shoppingmagasin.

• Vinter sport i Tyskland

  

  Mens over grænsen i Schweiz bliver mere opmærksom, er Tyskland fuld af fine vinteraktiviteter. Fra Alperne til Schwarzwald tilbyder Tyskland mange skisportssteder og vintersportsmuligheder til at fylde din ferie med skarp luft og pulverformet sne. Uanset om du leder efter hurtige nedkørsler eller vil nyde langrend i pittoreske landskaber, vil de tyske skisportssteder ikke skuffe.