August er en stille måned for Puerto Rico, men der er stadig masser af festivaler at vælge imellem. Kom sultne, da dette er måneden for at fejre vigtige puerto rican-mad.
Arrangementskalender
- 11-12 august: Den 6. årlige Puerto Rico Chokolade Festival fejrer alle typer chokolade i to dage i Mayaguez. Der er smagestationer, demonstrationer af chokoladefremstillingsprocessen, chokoladeudstillere og meget mere. For et ekstra gebyr kan gæsterne købe en VIP-billet, som lader dig oprette din egen chokoladebar og smag vin og chokoladeparringer.
- 12. august: Variationer af skålen Sancocho findes i hele Latinamerika, men i Puerto Rico fejres faderen med en jazzfestival. Den 5. årlige Sancocho jazz fest afholdes på Arroyo's malecon og har flere forskellige udøvende kunstnere.
- 31. august-2 september: Gå til Corozal for Festival Nacional del Plátano eller National Plantain Festival. Den tre-dages begivenhed vil indeholde en række plantain retter sammen med levende musik og leverandører.
- 31. august-2 september: Breadfruit, eller Pana, har sin egen festival i Humacao. I tre dage kan du nyde levende musik, købe en række brødfrugteretter eller shoppe på håndværkerne.